Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү

Мазмуну:

Video: Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү

Video: Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү
Video: ЭСТРАГОН ТАРХУН - выращивание | Полный обзор от профессора Мамедова 2024, Май
Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү
Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү
Anonim
Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү
Эстрагон: өстүрүү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү

Эгерде сиздин жеке участогуңузда эстрагон бар керебеттер үчүн орун бөлсөңүз - эч качан аппетитке байланыштуу көйгөйлөр болбойт деп ишениңиз. Бул жыпар жыттуу чөп, татымал болгон даамын татуу каалоосун ойготуу үчүн укмуштуудай жөндөмгө ээ. Эстрагон тамак жасоодо колдонуудан тышкары элдик медицинада жана косметологияда колдонулат. Мындан тышкары, өсүмдүк көп жылдык, ошондуктан бул сонун маданиятты кайра чыгаруу менен эч кандай көйгөй болбойт

Эстрагон тамак жасоодо

Эстрагон өтө талаптуу өсүмдүк катары каралбайт жана бул татымал дээрлик бүт дүйнөдө өстүрүлөт. Ошондуктан ар кандай улуттук ашканалардын рецепттеринде кездешет - Азия, Кавказ, Европа, Латын Америка жана башка көптөгөн. Бул үчүн өсүмдүктүн жалбырактары жана жаш бутактары колдонулат.

Биздин аймакта помидор, бадыраң жана башка жашылчаларды туздоо жана консервациялоо үчүн татымал катары кеңири таралган, капустаны туздоодо кошулат. Таррагон ичимдиктеринин өзгөчө даамын ким билбейт - бул сергитүүчү даамын ага эстрагон гана берет. Жана, албетте, татымал эт жана балык тамактарынын рецептеринде, шорпо, соус, салат даярдоодо ылайыктуу болот. Эстрагон жаңы жана кургатылган түрдө колдонулат.

Эстрагон өстүрүү жана өстүрүү

Эстрагон ар кандай жолдор менен көбөйтүлүшү мүмкүн: көчөттөрдү отургузуу, жерге үрөн салуу, тамыр соргучтар, бадалды бөлүү, кесүү. Көчөттөргө үрөн себүүдө өсүмдүктөр болжол менен 45-50 күн жашында жерге которулат. Отургузуу 70 х 70 см схемасы боюнча жүргүзүлөт, өсүмдүк бир жерде 8 жылга чейин өсө алат, тамыры соргучтар абдан тез өсөт, ошондуктан ага бир топ аянт керек. Бул жарыкты сүйгөн маданият. Ал эми бактын күнөстүү жерлери көбүрөөк күн нуруна муктаж болгон эгиндер үчүн бөлүнсө, эстрагон жарым көлөкөдө отургузулушу мүмкүн.

Бакчаңызды эстрагон үстөмдүгүнөн коргоо үчүн, бадалды 3-4 жашка бөлүү менен көбөйтүү сунушталат. Бул жол -жобосу эрте жазда башталат. Отургузуу нымдуу топуракта жүргүзүлөт. Тешиктер көчөттөрдөгүдөй жасалат. Бул отургузуу операциясынан кийин бир аз күндүн түз нурунан көлөкө түшүрүү сунушталат.

Эстрагон отургузуу жөнүндө кам көрүү

Көп жылдык чөптөр бар төшөктөрдө отоо чөптөрдөн, сугаттан жана топуракты жумшартуудан, ошондой эле өсүмдүктөрдү азыктандыруудан өткөрүлөт. Сууну суунун мол көлөмү менен жасоо сунушталат, бирок бул иштер менен көп эмес - айына 2-3 жолу сугаруу жетиштүү.

Эстрагон топурактын курамына эч кандай өзгөчө талаптарды койбойт жана дээрлик бардык топуракта өсөт. Бирок ага азык заттар менен камсыз кылууга жана кыртыштын сапатын жакшыртууга жардам берүү орунсуз болбойт. Бул үчүн жазында төшөктөргө компосттун же өсүмдүктүн гумусунун катмары куюлат. Ошондой эле, жыгач күлү уруктандыруу үчүн колдонулушу мүмкүн, нитроаммофоска колдонулат.

Эстрагонду жыйноо жана сактоо

Биринчи түшүм отургузулган жылдын күзүндө жыйналышы мүмкүн. Эки жылдык өсүмдүктөрдө түшүм жай мезгилинде 3-4 жолу жыйналат. Ошол эле учурда, кыртыштын деңгээлинен жогору кесүү процессинде 12-15 см бийиктиктеги сабактар калат.. Ал эми жашылчаларды туздоодо колдонуу үчүн тажрыйбалуу ашпозчулар гүлдөгөн үлгүлөрдү алууну сунушташат.

Эстрагонду дарылык максатта колдонууну каалагандар гүлдөөнүн башында түшүм алууга убакыт керек - ошондо алар максималдуу айыктыруучу күчкө ээ. Ушул эле эреже үйдөгү косметикалык процедураларды билүүчүлөргө да тиешелүү.

Жай мезгилинде жаңы түшүмдү колдонууга мүмкүн болбогондо, татымал кургатылат. Бул үчүн кесилген бүчүрлөр менен жалбырактар жылуу, кургак бөлмөдө салынат.

Мындан тышкары, суук аба ырайынын келиши менен бадалдардын бадалдарын казандарга көчүрүп, үйдүн ичинде өсө берет. Бул үчүн диаметри 15 см болгон контейнерлер ылайыктуу.

Сунушталууда: