2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Ар бир адам өмүрүндө жок дегенде бир жолу лимон татып көргөн. Мөмөнүн кычкыл даамы бырыштарды пайда кылат. Бирок процессти жагымдуу кыла турган кереметтүү мөмөлөр бар. Кислота кантка айланат деген сезим бар. Бул кандай өзгөчө жемиштер? Келгиле, баарын ирети менен айтып берели
Бир аз тарых
Таттуу жол эл арасында "сыйкырдуу мөмө", "керемет мөмө" деп аталат. Илимий - илимпоздор гана синсепалды билишет. Бул өсүмдүктүн мындай адаттан тыш себептеринин себеби эмнеде?
1725 -жылы экспедиция учурунда француз изилдөөчүсү Р. Д. Марше Батыш Африкада адаттан тыш даракты ачкан. Анын жемиштери кычкыл, туздуу тамактарды таттууга "айлантуунун" уникалдуу касиеттерине ээ болгон. Жергиликтүү тургундар мөмөнү шарап менен эскирген тамактын даамын жакшыртуу үчүн колдонушкан. Ачуу тамак өзгөрүүсүз бойдон калууда.
"Сыйкыр" өсүмдүктүн бир бөлүгү болгон миракулин затына ээ. Бул шекердин ордун басат, бир азга (1ден 1ге чейин, 5 саатка чейин) "блокировка" кылат. Бир нече пияз мөмөсүн жегенден кийин, кандайдыр бир тамак таттуу көрүнөт, ал эми баштапкы продуктунун жыты өзгөрүүсүз калат.
Биология
Жапайы жаратылышта бойго жеткен дарак 4-5 метр бийиктикке жетет, ички шарттарда 1,5 метрден ашпайт. Жай өсүүдө айырмаланат. Бир жылдын ичинде өсүш 4-8 см, беш жылдык көчөттүн таажысы болгону 50 см.
Сабагы бутактуу. Кожа, жылмакай, бай жашыл сүйрү жалбырактар бутактарында спираль түрүндө жайгашат.
Жашыл синсепалум жыл бою гүлдөп, жемиш берет. Бир эле учурда өсүмдүктө түрдүү деңгээлдеги гүлдөр менен мөмөлөрдү байкоого болот.
Гүлдөр кичинекей, жагымдуу жыт менен ак, бисексуал. Мөмөлөрдү ийгиликтүү орнотуу үчүн бир өсүмдүк жетиштүү. Түшүмдүн көлөмүн көбөйтүү үчүн жасалма чаңдандыруу кошумча колдонулат.
Бир айдан кийин узун 3 смден ашпаган кызыл жемиштер бышат, аларды сактоого болбойт. Кургатылган мөмө термикалык иштетүүдө протеиндин бузулушунан улам "сыйкырдуу касиетин" жоготот. Алар жаңы жешет. Алар даамсыз жана жытсыз.
Ар бир мөмөнүн ичинде кичинекей чуңкур бар. Анын өлчөмү кофе буурчагы менен салыштырууга болот. Ал жаңы өсүмдүктү пайда кылат. Түшүмүн тез жоготот. Ошондуктан, жаңы эле целлюлозадан тандалып алынган уруктар отургузуу үчүн колдонулат.
Кармоо шарттары
Нымдуу климат таттуу жолго эң ылайыктуу. Бул көрсөткүчтү кышында 50-55%, жайында 65-70% деңгээлинде кармоо сунушталат. Бөлмөдө бул эффект бир нече жол менен ишке ашат:
1. Өсүмдүктөрдү таштын дренаждык катмары бар аквариумга кой. Түбүнө бир аз суу кошулат, казандын деңгээлинен төмөн. Үстүнөн айнек менен жаап коюңуз.
2. Зым каркас куруу, желим баштыкты сунуу. Четтери бекитилген.
3. Дарактын жанына нымдагычты коюңуз.
4. Гүлдү чачуучу бөтөлкө менен күнүнө бир нече жолу чачыңыз.
5. Терезенин үстүнө бир нече кең идишке суу коюңуз.
Биринчи жана экинчи учурларда, күнүнө бир жолу, өсүмдүктөр бир азга баш калкалоочу жайын алып, желдетилет.
"Сыйкырдуу мөмө" термофилдүү. Кышында сактоо үчүн оптималдуу температура 20-22 градус, жайында 5 градус жогору. Жылуулук жана нымдуулук - synsepalum өстүрүү үчүн эң маанилүү шарттар. Нормадан четтөө дарактардын өлүмүнө коркунуч келтирет. Долбоорлорго терс мааниде айтылат.
Топурак чым, кум, мох, перлит кошуу менен бир аз кислота болуп саналат. Топурактын шакар реакциясы ал үчүн кыйратуучу. Казандын түбүнө тамыры ашыкча суудан чирибеши үчүн керамзит дренаждык катмарын жана бир нече тешиктерди коюшат.
Өсүмдүк чачыранды күн нурун же алсыз жарым -жартылай көлөкөнү жакшы көрөт. Чыгыш жайгашкан жер эң жакшы вариант деп эсептелет. Түштүк терезелерде трек түш ортосунда көлөкөлөнөт.
Биз кийинки макалада лимон багуу жана көбөйтүү ыкмаларын карайбыз.
Сунушталууда:
Бул адаттан тыш олеандр
Укмуштуудай олеандр дээрлик бардыгын багындырат: абдан назик жана кооз гүлдөрү бар бийик бадал, ал бөлмөдө да, көчөдө да өсөт, анын үстүнө, ал укмуштуудай тандалма, дээрлик тейлөөнү талап кылбайт. Бул укмуштуудай бадал пейзаж дизайнында абдан көп колдонулат, ошондой эле декоративдүү үй гүлү катары өстүрүлөт дегенге алып келди
Жай тургундары үчүн адаттан тыш жана оригиналдуу кеңештер
Жайкы үй иши жагымдуу жана ошол эле учурда абдан түйшүктүү кесип. Ошого карабастан, биздин алыскы ата -бабаларыбыз бир топ эмгекти аман -эсен көтөрүп, эң сонун түшүм алышкан. Алар муну кантип кылышты? Келгиле, муну түшүнүүгө аракет кылалы. Албетте, биздин азыркы доордо кээ бир кеңештер абдан ишеничтүү жана ал тургай жапайы көрүнбөйт, бирок эгер алар чындап эле иштесе эмне үчүн аларды колдонууга аракет кылбаска? Жана 18 -июнь дагы жакындап калды
Адаттан тыш бош рецепттер
Жайкы коттедж мезгили кызуу жүрүп жатат, өстүрүлгөн түшүмдү жыйноо мезгили. Кадимки туздалган тамактар бат эле кызыксыз болуп калат. Туугандарымды даамдуу, адаттан тыш тамактар менен эркелетким келет. Бүгүн мен сиздер менен цуккини менен ашкабактын эң кызыктуу үч рецепти менен бөлүшөм
Адаттан тыш ак мөмөсү бар кулпунай: сиздин бакчаңыздагы жумшак ханбийке
Бул мөмө адаттан тыш жана абдан жарашыктуу көрүнөт: ал укмуштуудай даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан кооз! Бул сайтка тамак үчүн отургузулушу мүмкүн, жана дал ушул сайтты кооздоо үчүн. Бирок көптөгөн багбандар кулпунайдын адаттан тыш мөмөсү бар жаңы сортторунан шек санашат, муну генетикалык инженерлердин эмгегинин натыйжасы деп эсептешет. Бирок бекеринен
Суу жаңгак - суу сактагычтардын адаттан тыш тургуну
Суу жаңгагы ар кандай жолдор менен аталат: чиллим, рогульник, каргыш жаңгагы жана суу каштан. Мөмөсүнүн түзүлүшүнүн өзгөчөлүгүнө байланыштуу өсүмдүк "рогульник" деген атка ээ болгон - алардын бышып жетилген мөмөлөрүндө формасы боюнча мүйүзгө окшош ийилген катуу өсүмдүктөрдү көрүүгө болот. Бул таң калыштуу өсүмдүктүн тикенектүү кабыктары мөңгүлөр аралык мезгилдеги казууларда да табылган, муну адамзат байыркы замандан бери билет
