Жашылдар дайыма өз убагында

Мазмуну:

Video: Жашылдар дайыма өз убагында

Video: Жашылдар дайыма өз убагында
Video: 2022 жылы қыс қандай болады? 2024, Май
Жашылдар дайыма өз убагында
Жашылдар дайыма өз убагында
Anonim
Жашылдар дайыма өз убагында
Жашылдар дайыма өз убагында

Жашылдандырууну каалабагандар тез арада позициясын өзгөртүшү керек. Организмге чоң пайда алып келүү үчүн мындай продукциянын өтө азы керек. Ал эми жашыл түшүмдү жай мезгилинде эле эмес, суук мезгилде да, витаминдер жана микроэлементтер адамга ушунчалык керек болгондо өстүрсө болот

Салат жана таңуу үчүн кычы кычы

Жашылчаларды салатка тез алуу үчүн, кычы чөптөрдү жакшылап кароо сунушталат. Бул эрте бышуучу гана эмес, ошондой эле суукка чыдамдуу өсүмдүк. Жашылчалардан мол түшүм себилгенден кийин эки жуманын ичинде алынышы мүмкүн. Тамак жасоодо жаш жалбырактарды колдонуу сунушталат - аларда витаминдердин максималдуу өлчөмү бар. Продукт даярдалышы мүмкүн: туздалган, кургатылган жана кургатылган, бирок баары бир бул жашыл маданият жаңы болгондо эң пайдалуу. Ошондуктан, аны салаттарга колдонуңуз, кызмат кылардан мурун биринчи курстарды кийинтип майдалаңыз. Бул балык жана эт тамактары менен абдан жакшы бышырылган.

Горчица жалбырактары ачык талаада гана эмес, капкактын астында, күнөсканаларда, күнөсканаларда, терезелердеги контейнерлерде өстүрүлөт. Төшөктөрдө жай мезгилинде бир нече жолу себилет. Жазында аны герметик катары колдонсо болот. Эрте түшүм алгандан кийин бошогон керебеттерге алар кур ыкмасы менен жайгаштырылат. Сиз жөн гана өсүмдүк кресттүү үй -бүлөгө таандык экенин эстен чыгарбооңуз керек жана аны туугандарынан кийин (редиска, капуста жана башкалар) койбогонуңуз жакшы.

Үрөндөр калың себилет, мындай амал менен бул чөптөр даамы боюнча назик болот. Киргизүү тереңдиги тайыз. Сиз түшүмдү гумус менен жаап койсоңуз болот - катмары 0,5 смден ашпайт, катарлар болжол менен 25 см аралыкта 2-3 сапта жайгашат, катар аралыктары болжол менен 60 см.

Кам көрүү сугаруудан турат. Жашылдар жакшы өспөй калса, азоттук жер семирткичтер муну оңдоого жардам берет. Алар чөптөр болжол менен 5-6 см болгондо түшүм жыйнай башташат, аны дароо тамак үчүн колдонуу керек, жаңы кычы чөптөр сырткы көрүнүшүн тез жоготот.

Имаратта өстүрүү үчүн кычы жалбырактары жеңил топурак менен толтурулган контейнерлерге салынат. Сугаруу жылуу суу менен жүргүзүлүүгө тийиш. Көчөттөр пайда болгонго чейин эгинди капкактын астында кармаңыз. Бул үчүн пленканы же жөн эле кагазды колдонуңуз.

Жыл бою талаа салаты

Дагы бир баалуу жашыл түшүм - талаа салаты. Бул баалуу витамин продуктусу гана эмес, дарылык өсүмдүк. Бул бөйрөк оорулары үчүн колдонулат. Ал эми тамак -ашта алар башка чөптөр, өсүмдүк майы жана лимон ширеси менен айкалышта кадимки салат катары колдонулат.

Ачык жерге талаа салаты 20 -сентябрга чейин себиле берет. Бул үчүн бакчанын күнөстүү бурчу бөлүнгөн. Жаңы алынган уруктарды колдонуу сунушталбайт. Эгер алар үчүн бышуу сыяктуу процедураны аткарбасаңыз, алар эркелетилген бүчүрлөрдү беришет.

Себүү катар аралыкта жүргүзүлөт. Отургузуунун тереңдиги кычы жалбырагынан бир аз чоңураак - болжол менен 1,5 см. Катар ортосунда 15-20 см аралык сакталып турат. Талаа салатына дагы көбүрөөк орун керек. Ошондуктан, себүүдөн 2 жума өткөндөн кийин, өсүмдүктөрдүн ортосунда болжол менен 12-15 см аралык сакталышы үчүн суюлтуу жүргүзүлөт.

Жашылча алуу мөөнөтүн узартуу үчүн, суук аба ырайы келгенге чейин керебеттерди фольга менен жабууга убакыт керек. Күздүк эгиндер болгон учурда, эрте жазда жаңы жашылча алуу үчүн, төшөктөр үчүн капкак да каралышы керек. Бул үчүн гумус кошумча колдонулат, жашылчанын үстүн же саманды колдонсоңуз болот. Ал эми жаздын келиши менен мындай парданы убагында алып салыңыз. Мындан тышкары, керебеттердеги топуракты бошотууну унутпаңыз.

Суук мезгилинде диетаңызды жаңы чөптөр менен камсыз кылуу үчүн талаа салатын кышында да өстүрсө болот. Бул үчүн күнөсканалар сыяктуу структуралар пайдалуу. Суук аба ырайы келгенге чейин мындай эгиндер рамалардын астына катылышы керек.

Сунушталууда: