2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бакчада өстүрүлгөн түшүмдү туура сактоо ар бир адамдын жашоосунда чоң роль ойнойт. Жыл бою органикалык азыктарыңызды жеш үчүн, мүмкүн болушунча дени сак витаминдерди сактоо маанилүү. Багбандар көп суроо беришет: «Кышында түшүмдү коромжусуз кантип сактоо керек? Бул максаттар үчүн кандай жайлар ылайыктуу? " Аларды ирети менен иретке келтирүүгө аракет кылалы
Сактоо жерлери
Жашылча -жемиштерди сактоо үчүн структуралардын ар кандай түрлөрү колдонулат:
• траншеялар, үймөктөр;
• жер төлө;
• астыңкы кабат;
• жертөлө.
Ар бир түрдүн өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Келгиле, аларды кененирээк карап көрөлү.
Траншеялар жана үймөктөр
Чоң материалдык чыгымдарды талап кылбаган эң жөнөкөй курулуш. Бакчанын аймагында 1,5-2 метр тереңдикте чуңкур же траншея казылат. Дубалдары кемирүүчүлөрдүн басып кетүүсүн алдын алуу үчүн темирден жасалган. Түбүнө кургак саман же чөп салынат, андан кийин түшүм катмар болуп түшөт. Жашылчалардын ар кандай түрлөрү жылуулоо үчүн төшөнчү материал менен капталган.
Үстү тактайлар менен капталган, рубероид. Желдетүү үчүн түтүктөрдү салыңыз. Алар 60-80 см катмары менен жер менен капталган.
Жер астындагы суулары төмөн (2 мден ашык) аймактарда жашылчаларды сактоо үчүн колдонулат. Эриген сууну агызуу үчүн анын тегерегине тайыз оюк казылган.
Жер асты
Бүт үйдүн астына тереңдетүү жасалат. Полдун аралыгы 2-2,5 м. Ал түшүмдү сактоо үчүн стеллаждар жана отсектер менен жабдылган. Бөлмөнү муздатуу үчүн желдетүү тешиги чыгарылган, таза аба. Кирүү полго люк жана түшүү үчүн тепкич түрүндө жасалат.
Кемчилиги: төмөн нымдуулук, 8-10 градус ичиндеги температура. Кыска сактоо мөөнөтү 1-2 айдын ичинде минималдуу жоготуу менен.
Подвал
Үйдүн жанында жайгашкан. Мурунку имараттан айырмаланып, анын өзүнчө кире бериши бар. Бул негизги бөлмөдөн жакшы жылуулоону камсыз кылат. Температура жер астынан төмөн. Ичинде жашылчалар үчүн кутучаларды, башка продуктылар үчүн текчелерди чогултушту.
Кемчилиги: нымдуулугу төмөн, температурасы 3-6 градус.
Погреб
Гараждын астында же көчөдө казылган сактоочу жай-бул өзүнчө курулган атайын кыш конструкциясы. Жердин шартына жараша пайда болуу тереңдиги 2, 5тен 4 метрге чейин. Вентиляция системасы менен жабдылган. Негизги көрсөткүчтөрдү тууралоого болот.
Артыкчылыктары: төмөнкү температура, жогорку нымдуулук. Бардык талаптарга жооп берген жашылча -жемиштерди сактоо үчүн эң сонун жер.
Вентиляция системасы
Өстүрүлгөн түшүмдүн ийгиликтүү сакталышы үчүн бөлмөнү желдетүү менен жабдуу зарыл.
Ал жөндөмдүү:
• жакшы аба алмашууну камсыз кылуу;
• жумшак ткандардын, теринин кызарышына алып келген жемиштерден, жашылчалардан (көмүр кычкыл газы, этилен) калдыктарды алып салуу;
• тоңдурууну, эгиндин өнүп чыгышын жокко чыгаруу;
• тез арада бөлмөдө температураны, нымдуулукту өзгөртүү.
Бул факторлор жарактуулук мөөнөтүн кыйла жогорулатат, продукциянын сапаты жогорку деңгээлде калат.
Вентиляциянын түрлөрү
Вентиляциянын бир нече түрү бар:
1. Сунуш жана түгөнүү. Анча кемчиликсиз, бирок аткарууда жөнөкөй, электр энергиясына кошумча чыгымдарды, татаал жабдууларды орнотууну талап кылбайт. Көбүнчө жеке үй чарбаларында кездешет. Ал ар кандай бийиктиктеги 2 түтүккө негизделген. Бири - узуну чатырда, экинчиси - урнанын астына кыска. Бийиктиктин айырмачылыгынан улам аба бөлмөнүн ичинде айланат.
2. аргасыз. Жөнөкөй дизайн иштеши үчүн минималдуу механизмдерди талап кылат. Аба желдеткичтин жардамы менен бөлмөгө кирип, ичинен кысымдын таасири астында өзүнөн өзү чыгат.
3. Активдүү. Бир нече түзмөктөрдү камтыган эң мыкты жана эң татаал система. Бул сактоо мөөнөтүн көбөйтөт, бөлмөнүн бардык көлөмүндө бирдей шарттарды түзөт. Бул учурда, азыктар менен толтуруунун бийиктигин жогорулатууга болот. Климатты башкаруунун автоматташтырылган системасы менен жабдылган (чөйрөнүн нымдуулугу, температурасы). Кыш мезгилинде аба аба жылыткычы менен жылытылат, керек болсо бөлмөгө жеткирилгенге чейин.
Эгин сактоо үчүн кайсы бөлмө тандоо керек, эмнени жабдуу керек, ар ким өзүнчө чечет. Туура сактоо болбосо, продукциянын жоготуулары чоң болот. Жыл сайын аргасыз жоготууларды эсептеп чыккандан көрө, бардык талаптарга жооп берген жакшы кампаны курган жакшы.
Сунушталууда:
Жай тургундары үчүн пайдалуу амалдар
Жайкы коттедждин жумуштары жагымдуу жана шыктандыруучу гана эмес, ошондой эле абдан эмгекчил! Анда эмне үчүн бир нече жөнөкөй амалдарды колдонуп, жайкы жашоочу катары өзүңүздү жеңилдетпеске? Сиз билесизби, мисалы, мырышталган чакаларды даттан кантип коргой алаарыңызды, бычак эски балтанын дайыма учуп кетпешин кантип камсыз кыларыңызды же капустанын баштарын күрөк менен оңой жана тез кесип алууну билесизби? Эгер андай болбосо, анда бул материал сиз үчүн
Өсүмдүктөр жай бою гүлдөйт
Ошентип, сиз бактын сезон бою гүлдөр менен кооздолушун каалайсыз. Бул үчүн, сиз жай бою гүлдөр менен кубанууга даяр болгон өсүмдүктөрдүн сортторун тандап алышыңыз керек. Келгиле, аларды эстеп, көңүл буралы
Өлкөдөгү кийим алмаштыруучу жай
Ар бир адам өлкөдө ушундай ыңгайлуу бөлмөнү кийинүү бөлмөсү катары кыялданат. Бардык керектүү нерселер жана нерселер тыкан катарларда жайгашкан чоң мейкиндик. Ошол эле учурда бөлмөлөрдүн мейкиндиги керексиз эмеректерден бошотулат. Мисал катары, мындай бөлмөнүн чыныгы бир долбоорун карап көрөлү
Чоң жай тургундарынын кичинекей амалдары
Көбүнчө, багбанчылык иштери кол жана буттун терисине, ошондой эле мыкка, абдан кейиштүү абалга алып келет. Тырмактын астындагы кирди кыйынчылык менен жууп салышат, колдогу караны кетирүү да кыйын. Биз күн сайын үч пемза ташы менен, өжөрлүк менен, таза, буу
Жашылча сактоочу тез жардам
Тажрыйбалуу жашылча өстүрүүчүлөр, кыязы, жыйналган түшүмдү кышка камдоонун бардык эрежелерине ылайык даярданышкандыр. Бирок, баары эле бизден көз каранды эмес, кээде жашыруун оорулар сактоодо же аба ырайынын шартында пайда болот, жер төлөлөрдөгү жана подвалдардагы микроклимат иштебей калат. Сиз сактоого койгон жашылчалар бузула баштаганда эмне кылыш керек?
