2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Тажрыйбалуу жашылча өстүрүүчүлөр, кыязы, жыйналган түшүмдү кышка карата сактоонун бардык эрежелерине ылайык даярдап алышкан. Бирок, баары эле бизден көз каранды эмес, кээде жашыруун оорулар сактоодо же аба ырайынын шартында пайда болот, жер төлөлөрдөгү жана жер төлөлөрдөгү микроклимат иштебей калат. Сиз сактоого койгон жашылчалар бузула баштаганда эмне кылыш керек?
Жашылча иштери
Жашылча өстүрүү менен бир нече жыл алектенгендер билет, убакыттын өтүшү менен картошка нымдын жетишсиздигинен соолуп калат же температурасы бир нече градуска көтөрүлгөндүктөн өнүп чыгат. Капуста менен сабиз да түйшүктүү - биринчиси көбүнчө чирий баштайт, экинчиси куурап же көгөрөт. Түшүмдү кантип сактоо керек?
Картошка айтып берет
Картошка биринчи болуп жашылча дүкөнүндө нымдуулуктун төмөндөшүн билдирет. Тубар тругорун жоготот, убакыттын өтүшү менен ал жайыраак жана бырыш болуп калат. Абалды оңдоо өтө жөнөкөй болушу мүмкүн. Эгерде кар бар болсо, аны чогултуп, жер төлөгө ыргытыңыз. Ал ээриген сайын нымдуулук дагы жогорулайт.
Казандар да жардамга келет. Нымдын бууланышынын ылдамдыгын жана аянтын жогорулатуу үчүн, бассейндерге жана кең идиштерге түшүрүлгөн көлөмдүү чүпүрөктөр жардам берет. Бул үчүн баштыктар жасайт. Алар идиштин түбүнө жайгаштырылат жана чүпүрөк суюктукка жарым чылангандыктан жетиштүү сууга куюлат.
Үй ичиндеги нымдуулукту тууралаңыз
Көп учурда ашыкча нымдуулук жашылчаларды сактоодо ар кандай көйгөйлөрдүн булагы болуп калат. Бул грибоктук оорулардын өнүгүшүнө, чирик очокторунун пайда болушуна шарт түзөт. Биринчиден, бузулган көчүрмөлөрдөн арылыңыз. Ал эми акиташтын кутусу нымдуулукту төмөндөтө алат.
Погребдеги жогорку нымдуулук менен байланышкан көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн, сиз желдетүүнүн ишин текшеришиңиз керек. Эгерде аны өркүндөтүү азырынча мүмкүн болбосо, кампаны мезгил -мезгили менен желдетип турууга туура келет.
Капустанын эмнеси жаман?
Жашылчалар сактоо үчүн жагымсыз шартта болмоюнча кээ бир оорулар өздөрүн сездирбейт. Эгерде капыстан капуста жагымсыз жытка ээ боло баштаса, даамын жоготсо жана ички жалбырактары карарып, чирий баштаса, анда кампанын температурасы жакында түштүбү, эсиңиздеби?
Капуста туманы сыяктуу оору көбүнчө тоңуп калгандан кийин, -1 ° С температурада көпкө сакталгандан, жалбырактардын муздануусунан кийин көрүнөт. Тыгыз баштар көбүнчө боштуктарга караганда мындай кемчиликтен жапа чегери байкалган. Бул жалбырактарда табигый желдетүүнүн азайышына байланыштуу, ошондуктан алар бат чирийт. Алдын алуу чарасы катары капустанын тыкан баштарын кесүү сунушталат. Оорунун өнүгүшүн алдын алуу үчүн түшүмдү иштетүү - ачытуу, бышыруу жакшы.
Эгерде сактоо мезгилинде капуста жалбырактарында боз жана кара тактардын пайда болгонун байкасаңыз - бул так чекит некрозунун көрүнүшү. Эреже катары, бул кээ бир ашыкча жана башка жер семирткичтердин жоктугу менен пайда болот. Андыктан, келерки сезондун алдында келечекте капустанын жагымсыз түрүнө жол бербөө үчүн кандай жабууну колдонгонуңузду талдап көрүңүз. Тактап айтканда, кара так көбүнчө азоттук жер семирткичтер, бор менен калийдин жоктугу менен кездешет.
Куураган сабиз менен эмне кылуу керек?
Куурап калган сабизди кайра иштетүү чыдамкайлыкты талап кылат. Тандалган үлгүлөрдү жууп, тазалоо керек. Эгерде тоңдургучтун көлөмү жана тамыр өсүмдүктөрүнүн шарты уруксат берсе, анда аларды чоң үкөккө сүртүп, кичине пакеттерге салып, тоңдурушат.
Сабизди кургатуу түшүмдү сактоого да жардам берет. Жашылчалар даярдалат: жууп, кабыгынан тазалап, тегерек кылып кесип. Чийки заттар бышыруу табакка салынып, меште + 70 ° С температурада 2 саат кургатылат. Сабизди 20 мүнөт сайын аралаштырып туруңуз. Термиялык иштетүүдөн кийин алынган продукт кездемеден жасалган баштыктарга бүктөлөт.
Түшүмдү сактап калуу үчүн бир аз убакыт керек. Ошентсе да, мээнетиңиздин жемиши күндөн -күнгө начарлап баратканын көргөндөн көрө жакшы.
Сунушталууда:
Бооруңузга жардам бериңиз
Биздин узак жашашыбыз, эмоционалдык жана физикалык абалыбыз боордун абалына байланыштуу. Биз сулунун рецептерин алдын алуу, көйгөйлөрдү жоюу, дарылоо, тазалоо жана клеткаларды жаңыртуу үчүн сунуштайбыз
Тамеки чаңы багбандарга жардам берет
Балким, көптөр тамеки чаңын адистештирилген дүкөндөрдө сатылганын көргөн болуш керек. Ал кадимки тунук баштыктарга жана ачык түстүү баштыктарга салынат. Бирок ал үчүн бул өзгөчө тамеки дүкөнүндө эмес, багбандар менен багбандар үчүн адистештирилген дүкөндө керекпи?
Өлкөдөгү мышык үчүн "тез жардам"
Эгерде сизде үй жаныбары бар болсо жана төрт буттуу досуңузду кароону сурануучу эч ким жок болсо, алыскы поездге бара жатканда, аны өзүңүз менен алып кетишиңиз керек. "Жапайы" шартта үй шартына көнгөн мышык ар кандай коркунучтарга туш болушу мүмкүн, демек, аларга алдын ала даярдануу керек
Жашылча -жемиштерди сактоочу жай
Бакчада өстүрүлгөн түшүмдү туура сактоо ар бир адамдын жашоосунда чоң роль ойнойт. Жыл бою органикалык азыктарыңызды жеш үчүн, мүмкүн болушунча дени сак витаминдерди сактоо маанилүү. Багбандар көп суроо беришет: «Кышында түшүмдү коромжусуз кантип сактоо керек? Бул максаттар үчүн кандай жайлар ылайыктуу? " Аларды ирети менен иретке келтирүүгө аракет кылалы
Алоэ дарагы - гүл казандагы тез жардам
Алоэ - бул популярдуу үй өсүмдүгү гана эмес, ошондой эле чыныгы үйдөгү аптечка, ал жара жана күйүк, катуу жөтөл жана сезгенүүгө, ошондой эле башка көптөгөн ооруларга жардам берет. Дарылоо үчүн алоэни кантип колдонсо болот?
