Finger Rhubarb

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Манжа рубарбы (лат. Reum palmatum) - гречка уруусунун Рубарб уруусунун көп жылдык чөп. Эң жакын тууганы дарылык ревень сыяктуу, ал Кытай Эл Республикасынын аймагында жаратылышта жашайт. Азыр ал үйдө да, Россияда да өстүрүлөт, бирок көбүрөөк даражада Сибирде. Ошондой эле манжа куурайы бар плантацияларды Украинада жана Беларуста табууга болот.

Тарыхтан

Белгилей кетүүчү нерсе, манжа ревень элдик медицинада бекем орунга ээ болгон. Элестетүү кыйын, бирок алар анын дарылык касиети жөнүндө эки миң жыл мурун эле билишкен. Дал ошол кезде реварб Европа өлкөлөрүнө келип, тез эле элдик дарыгерлер арасында популярдуулукка ээ болгон. Ал бир катар ооруларды, анын ичинде ашказан -ичегинин иштешинин бузулушун, өттүн ооруларын, аз кандуулукту, ал тургай кургак учукту жоюу үчүн колдонулган.

Маданияттын өзгөчөлүктөрү

Манжа ревень 2-3 м бийиктикке жеткен, түз, бир аз бутактуу, көңдөй сабагы менен жабдылган көп жылдык чөп өсүмдүктөр менен көрсөтүлөт. Тамыр, өз кезегинде, коюуланып, кыскарып, күрөң, бир нече эттүү укмуштуу тамыры бар. Негизги жалбырактары чоң, жети кырдуу, кең, жумуртка, кызгылт түстүү узун жарым цилиндрдүү жалбырактардын үстүндө отурат. Сабактын жалбырактары кичинекей, жумуртка формасында, эң түбүндө өсүү учурунда пайда болгон кургак коңгуроолор менен жабдылган.

Гүлдөр кичинекей, көзгө көрүнбөгөн, формасы кадимки, кремдин кызгылт же кызгылт түстөгү королла сымал перианты менен камсыздалган, дүрбөлөңгө окшогон көп гүлдүү тыгыз гүлдөп чогултулган. Гүлдөө жайдын башында, адатта, июнь айынын биринчи декадасында болот, бирок климаттык шарттарга жараша өзгөрүшү мүмкүн. Мөмөсү узундугу 10 см жеткен кызыл күрөң жаңгактар менен чагылдырылган, гүлдөгөндөн кийин дароо жетилет, болжол менен июлдун үчүнчү декадасында - августтун биринчи декадасында.

Өстүрүү өзгөчөлүктөрү

Манжа ревень көбүнчө отоо чөп деп аталат жана ал толугу менен бекер. Ал көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ, анын үстүнө өсүмдүк дарылык, кулинардык жана косметикалык максаттарга ылайыктуу. Бул түрдү жөнөкөй өсүмдүктөр катары классификациялоо мүмкүн эмес; ал жер шартына да, жайгашкан жерине да белгилүү бир талаптарды коёт.

Аны түшүмдүү, орточо нымдуу жана борпоң топурактуу аймактарга отургузуу максатка ылайыктуу. Саз, оор жана чопо топурактар маданиятка ылайыктуу эмес. Жайгашкан жери күн ачык, ачык, бирок муздак шамалдан корголгон болсо, манжа рубарбынын сабагы ичке көңдөй болгондуктан, өтө назик болот.

Рубарб үрөн себүү же вегетативдүү түрдө көбөйөт. Белгилей кетүүчү нерсе, түр өзүн өзү себүү жолу менен активдүү түрдө көбөйөт, андыктан аны керексиз үлгүлөрдү алып салуу менен камтуу керек, антпесе ал чоң аймактарды толтурат. Кыш алдында катар эгүү сунушталат, алардын ортосунда 70-80 смден кем эмес аралык калтырып, маданият коюу көчөттөрдү көтөрбөйт.

Манжа рубарбынын көчөттөрү жазында бирге пайда болот. Жашоонун биринчи жылында өсүмдүктөр кичинекей жалбырак массасын түзөт, ал жалаң төрт жалбырак менен чектелет. Экинчи жылы көптөгөн жалбырактар пайда болот, бирок активдүү жана тез өсүшү байкалбайт. Гүлдөө үчүнчү жылы гана пайда болот, андан кийин биринчи мөмө пайда болуп, кийин өз алдынча себилет.

Колдонмо

Бармак ревень курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар, анын ичинде пектиндер, чайырлар, витаминдер, органикалык кислоталар ж. Рубарб, жогоруда айтылгандай, тамак жасоодо да колдонулат. Жаш жалбырактар жана жалбырактар жашылча салаттарына кирет жана алар желе, варенье, компот жана шорпо жасоодо да колдонулат.

Элдик медицинада курма ревень күчөтүүчү каражат катары колдонулат, ашказан -ичеги жолдорунун иштеши, сезгенүү оорулары, жогорку дем алуу жолдорунун оорулары, тери оорулары (мисалы, псориаз), холецистит, артрит, фурункулоз ж. Ошондой эле ревень инфузиясы манжасы ич алдыруучу каражат катары жазылат, анткени ал ичегилерди топтолгон депозиттерден жакшы тазалайт.