2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кремдүү буурчак (лат. Inga edulis) - буурчак тукумуна тиешелүү мөмө -жемиш.
Description
Кремдүү буурчак-укмуштуудай жайылган ачык жашыл таажылар менен бийиктиги жыйырма беш метрге чейин өскөн дарак. Жана алардын pinnate (акацияга окшош) жалбырактары төрт жуп ичке ланцет же сүйрү жалбырактардан пайда болот.
Каймак буурчак ак же сары гүлдөр менен гүлдөйт, кысылган паникулаларда чогултулат, узундугу жети сантиметрге жетет. Ал эми буурчактын жемишинин узундугу бир метрге оңой жетет! Эреже катары, алар ийри жана бир аз бурмаланган, жана алардын кабыгынын үстүндө жагымдуу баркыт публикациясын көрө аласыз. Мындай мөмөлөрдүн кабыгы өтө тери жана катуу, ар бир буурчактын ичинде эллиптикалык же тоголок формада боло турган чоң уруктар бар. Ал эми сыртында, бардык уруктар булалуу ак ширелүү-губка целлюлозасы менен курчалган. Каймак буурчактын абдан кызыктуу өзгөчөлүгү - анын уруктарынын өнүшү мөмөлөр дагы эле дарактарга илинип турган учурда башталат.
Мөмөнүн целлюлозасы абдан таттуу даамга ээ жана ванилиндин күчтүү жыты бар, ошондуктан бул буурчак адатта мөмө катары каралат. Эквадордо, Коста -Рикада, Бразилияда жана Боливияда мындай мөмөлөрдү көбүнчө жергиликтүү базарларда көрүүгө болот.
Кайда өсөт
Өсүмдүктүн мекени - Түштүктүн чексиз кеңдиги жана Борбордук Американын эбегейсиз чоң плантациялары. Ал эми азыркы учурда бул маданият Танзанияда жана нымдуу климат менен мүнөздөлгөн башка бир катар тропикалык өлкөлөрдө өстүрүлөт. Ошол эле каймак буурчакты деңиз деңгээлинен 1600 метр бийиктикте жолуктурууга болот.
Адамзат Колумбияга чейинки доордо индейлер тарабынан өстүрүлгөн бул маданияттын бир нече түрүн билет.
Колдонмо
Каймак буурчак жаңы жана бышырылган түрдө жейт. Ырас, канттуу жыттын аркасында бул жемиштерди өтө көп жеп коюу мүмкүн эмес. Мына ошондуктан алар көбүнчө ар кандай десерттерди даярдоо үчүн кошумча катары колдонулат. Ал эми колумбиялык индейлер көбүнчө ушул жемиштердин кабыгынан чачирини даярдашат - ошол эле аталыштагы майрамдарда абдан көп керектелген жергиликтүү алкоголдук ичимдик.
Башка буурчак өсүмдүктөрү сыяктуу эле, бул жемиштер протеинге абдан бай жана калориясы өтө жогору - азыктык баалуулугу эттен кем эмес. Мындан тышкары, алар көптөгөн пайдалуу заттардын көп түрүн камтыйт.
Жайылган дарактардын таажылары какао, ваниль, чай жана кофе плантацияларында көлөкөлөө үчүн каймак буурчак өстүрүүгө мүмкүндүк берет. Бул бак же токой-парк өстүрүү үчүн кеңири колдонулат. Жана бул маданияттын тамырлары кыртышты кемчиликсиз бекемдеп, анын эрозиясын алдын алат.
Мындан тышкары, каймак буурчак да топурактагы азоттун көлөмүн көбөйтүү үчүн өстүрүлөт, анткени анын тамырында атайын түйүндөр бар, алардын тереңдигинде азотобактериялар өнүгөт. Бул дарактар калдыктарга чыдайт, тамырына чейин түшөт жана бат эле кайра өсөт.
Бул маданияттын кабыгынан жана жалбырактарынан жасалган кайнатмалар билинбеген диарея үчүн эң сонун тутумдаштыруучу болуп саналат, ошондой эле ревматизмди же артритти дарылоо үчүн лосьон катары колдонулат. Тамырдан жасалган отвар дизентерия же диарея үчүн жакшы кызмат кылат - анардын кабыгы менен айкалышканда өзгөчө эффективдүү болот. Мөмө -жемиштер жана кабык кыжырданган ичеги -карын ооруларын дарылоодо кеңири колдонулган, ал эми Куна индейлери өсүмдүктүн айрым бөлүктөрүн баш ооруну басуу үчүн колдонууга ылайыкташкан.
Каршы көрсөтмөлөр
Бул мөмө -жемиштерди колдонууда жекече чыдамсыздыкты жокко чыгарууга болбойт.
Сунушталууда:
Крем алма
Крем алма (лат. Annona reticulata) - Анноновдордун үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш. Кээде аны сетка аннона деп да аташат. Description Крем алма-кичинекей дарак, өтө сейрек бийиктиги он метрге жетет жана узундугу ондон жыйырма сантиметрге чейин, кочкул жашыл узун-ланцет жалбырактары менен жабдылган, туурасы эки сантиметрден беш сантиметрге чейин.
Буурчак жана буурчак - тамак үчүн эмес, сулуулук үчүн
Буурчак жана буурчак бакты роза менен клемматиден кем эмес кооздоп алат! Сиз бул үчүн кайсы сортту тандоо керек экенин билишиңиз керек. Буурчак үй -бүлөсүндө абдан кооздук түрүнүн өкүлдөрү бар. Атап айтканда, буларга таттуу буурчак жана декоративдик буурчак кирет. Келгиле, бул сейрек коноктор менен жеке участокторубуздун гүлзарларында таанышалы
Буурчак буурчак: өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрү
Ар бир жайдын тургуну тааныш жана биз узакка созулган кыш бою чамгырдын жазгы түшүмүн күтөбүз. Бул багбанчылык мезгилинин башында столдо пайда болгон эң биринчи жашылчалардын бири. Бүгүнкү күндө чамгырдын көптөгөн түрлөрү бар. Алардын баары түсү, өлчөмү жана даамы менен айырмаланат. Бирок, башталгыч багбандар үчүн редиска көбүнчө нормалдуу түрдө өнүгө албайт жана өсө албайт. Көптөгөн көйгөйлөр бар - зыяндуу курт -кумурскалардын бузулушу, жарака кетүү жана башкалар
Төө буурчак - буурчак гурманы
Төө буурчакты буурчак өстүрүү зоналарында жергиликтүү фокустар таркатат. Төө буурчактын бардык түрлөрүнө зыян келтирүүдөн тышкары, дан эгиндер кампасында буурчак менен той берүүдөн баш тартпайт. Ал эми жасалма отурукташтырууда бул зыянкеч сояга жана абдан баалуу тоют буурчактарына зыян келтирет. Көбүнчө, буурчактын душмандары эң алгачкы түшүмгө кол салышат
Маш буурчак же алтын буурчак
Буурчак өсүмдүктөрү адамдар үчүн да, жеке участок үчүн да абдан пайдалуу жана пайдалуу өсүмдүктөр. Алар түзмө -түз бакчаны да, огородду да багышат. Буурчак өсүмдүктөрү азыктык жактан эт менен салыштырылат. Жана белгилүү бактериялар өсүмдүктөрдүн тамырына жайгашып, бир түйүндү пайда кылып, башка бакча өсүмдүктөрүнө керектүү азот кошулмаларын өндүрүшөт жана топуракты байытышат. Ал эми диетаңызды диверсификациялоо үчүн биз көнгөн буурчак менен буурчакты башка даамдар менен алмаштырса болот