2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бакчадан ширелүү сабизди кууруу жакшы. Эгерде сиз өсүмдүк үчүн жагымдуу шарттарды түзсөңүз, Сабиз жалпак, толмоч, витаминдерге каныккан болуп өсөт. Сиз ушундай сулуулукту тиштейсиз, ошондо тыныгууда янтарь ширеси чыгат
Кеч күздүк себүү
Жаңы сабизди эрте тойгузууну каалагандар күздүн аягында, жердин бетине биринчи суук түшкөндө үрөн себишет. Бирок мындай сабизди кышкы сактоо үчүн таңгактоого болбойт, алар түшүм жыйналгандан кийин дароо жегенге жарактуу.
Түшүмдөн дароо ырахат алуу үчүн гана эмес, узакка созулган кыш үчүн жертөлөлөрдүн жана кампалардын денелерин толтуруу үчүн себүү жазында жүргүзүлөт.
Жазгы себүү
Сабиз-кышка чыдамдуу өсүмдүк, сапатын жоготпостон минус 5 градуска чейин температуранын төмөндөшүнө жол берет. Бул бул температурада да үрөндү жерге ыргытуу керек дегенди билдирбейт.
Уруктун жаңы бүчүрлөрү менен дүйнөдө тез пайда болушун каалаш үчүн, алар эң аз дегенде 4 градустан жогору болгон оң температурага муктаж. Бирок алар үчүн эң жакшы температура 3 сантиметр топурак тереңдигинде Цельсий боюнча 7-8 градус.
Топурак жылуу гана эмес, нымдуу да болушу керек, анткени сабиз жана анын үрөнү нымдуулукту жакшы көрөт. Ошондуктан, сабиз отургузууну пландап жатканда, аба ырайы боюнча вебсайтты карап көрүңүз. Эгерде божомол жакынкы күндөрдө булуттуулукту убада кылса, анда күтө турган башка нерселерди калтырып, керебеттерге шашылыңыз.
Кыраакы отоо чөптөр
Төшөктү канчалык кылдаттык менен бөтөн тамырлардан жана уруктардан тазаласаңыз да, биринчи жолу төшөктө отоо чөптөр пайда болот. Кантсе да, алар бош, уруктандырылган жана нымдуу топуракты жакшы көрүшөт, ошондуктан жалкоо сабиздин уруктарынан озуу үчүн көптөгөн амалдарды колдонушат.
Бирок жашылча өстүрүүчүлөр көп ойлоп табуулар. Сабизди чамгыр менен бирге себүү идеясы менен келишкен. Редиска уруктары алда канча күчтүү жана күндүн жарыгына бат өсөт. Жаңы пайда болгон чамгыр өсүмдүктөрү келечектеги тамыр өсүмдүктөрүнүн жайгашуусун аныктоого жардам берип, бактын керебетинде жоопсуз конок болбогондордун бардыгын тайманбастык менен жок кылууга мүмкүндүк берет.
Ошентип, отоо чөптөр менен күрөшүп, бир төшөктөн эки түшүм аласыз. Редис кызыл-кызгылт "жаагын" бат курайт, демек, сабиздин ширесине тоскоолдук кылбайт, анткени ал убакка чейин ал жеп бүтөт.
Сельдерей үй -бүлөсү же Umbelliferae
Ботаниктер Celery же Umbrella үй -бүлөсүндөгү сабизди аныкташты. Анын бакчада көптөгөн туугандары бар.
Алардын арасында сельдерей, фенхель, укроп, петрушка, петрушка, кориандр, червил жана бардык жерде актоо сыяктуу өсүмдүктөр бар. Туугандар кээ бир зыянкечтердин жараларына жабышып калышаарын унутпаңыз, эгер алар тиешелүү өсүмдүктөр бир нече жыл катары менен бир жерге отургузулса, тез көбөйүп, топтолуп кетет.
Ошондуктан, сабиз үчүн жер тандоодо анын туугандары эки же үч жыл катары менен өскөн керебеттерди колдонбоңуз. "Кыздын" эс тутумуна үмүттөнбөстөн, коюу дептер-күндөлүккө камдап койгонуңуз оң, анда сиз багбанчылыктын бардык окуяларын, анын ичинде эмне, кайда жана качан өскөнүн белгилей аласыз.
Уруктун себүү тыгыздыгы
Сабиздин жакшы уруктарынын да өнүү ылдамдыгы жерге ыргытылган бардык үрөндөрдүн 80 пайызынан ашпайт. Ошондуктан, уруктар көбүнчө тешикке төгүлөт, аябайт. Айрыкча, эгерде алардын сапаты күмөн санаса. Бул кийин арыктоону талап кылат, ага баары эле кол көтөрүшпөйт. Баарынан да, башталгыч багбандар боор оорушат, алар канчалык көп бүчүр түшсө, түшүм ошончолук көп болот деп ойлошот.
Бирок конуулардын калыңдашы капталга чыгат. Тамыр өсүмдүктөрүндө азыктануу жана өнүгүү үчүн мейкиндик жок, ошондуктан алар кичинекей, көрксүз болуп өсүп, өтө аз түшүм берет.
Көптөр сабиздин үрөнүн кыштын кечинде отургузуу үчүн даярдап, үй -бүлөсү менен отуруп, өткөн күндөгү окуяларды талкуулоого көнүп калышкан. Алар, акырындык менен, ар бир үрөндү даарат кагазынын узун тилкелерине жабыштырышат, ошондо алар жазында даярдалган тешиктерге эч кандай кыйынчылыксыз жайгаштырылат. Ырас, бул методдун өзүнүн кемчиликтери да бар, аны биздин Асияндочки марттык менен бөлүшөт.
Сунушталууда:
Сабиз өстүрүү
Мындай тааныш сабиз. Ал жөнүндө айта турган жаңы эч нерсе жоктой сезилет. Бирок, алар айткандай, кайталоо - үйрөнүүнүн энеси. Макалада өзүңүз үчүн жаңы эч нерсе таппасаңыз дагы, аны керебеттериңизде өстүрүү процесси эң ишенимдүү жана ишенимдүү экенине дагы бир жолу ишениңиз жана сиз "ийгиликтериңизге", тагыраагы, калың жерге эс ала аласыз. жана ширелүү сабиз чокулары
Колраби: эмне пайдалуу жана ширелүү "дүмүрдү" кантип өстүрүү керек
Капустанын башын кычыратканды жакшы көрөсүзбү? Ооба, бул дайыма эле коопсуз боло бербейт. Албетте, жашылча өз бакчасында кылдаттык менен өстүрүлгөндө, дүмүр негизинен пайдалуу азыктарды чогултат. Бирок капустаны колунан сатып алууда, анын нитраттар менен толукталбаганына ишенүү мүмкүн эмес. Ал эми зыяндуу заттар дүмүргө топтолот. Өзүңүздү жакшы нерселерден куру калтырбоо үчүн жана өзүңүздү коопсуз сезүү үчүн, төшөгүңүздө бекем дүмүрдү өстүрүүгө аракет кылыңыз - капуста
Жаңы жашылчалар менен ширелүү Shawarma сырлары
Күн жылый баштаганда эле мен жаңы жашылчаларды кааладым. Сиздин бакчаңыздан өзүңүздүн түшүмүңүздү жыйнап алганга чейин дагы эле алыс. Ал эми базарлардын жана дүкөндөрдүн эсептегичтеринде жаңы жашылчалардын баасы дагы эле тиштеп жатат. Бирок үй -бүлөңүз үчүн даамдуу жана аш болумдуу снэк даярдоо үчүн сиз бул кымбат ингредиенттердин азын ала аласыз. Биз жаңы үй стилиндеги жашылчалар менен даамдуу ширелүү shawarma рецептинин сырларын ачабыз
Таттуу жана ширелүү ашкабак өстүрүүнүн сырлары
Көп адамдар ашкабак өстүрүшөт - бул анын пайдасы менен гана эмес, ага кам көрүү абдан оңой болгондуктан жана аны узак убакытка сактоонун жолу бар, бирок көптөн күткөн жемиштер дайыма эле ширелүү боло бербейт. таттуу, бул көңүлдү чөгөрбөй койбойт. Чынында, ширелүү жана таттуу ашкабак өстүрүү анча деле кыйын эмес - бул үчүн бул маданияттын өнүгүшүнө жол бербөө, бир нече жөнөкөй эрежелерди сактоо жетиштүү
Сабиз өстүрүү эрежелери
Баштоочу багбандар өстүрүү техникасын билиши жана себүү убактысын туура тандашы керек. Айыл чарба технологиясы жана популярдуу сорттору менен таанышыңыз
