2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Dacryodes жегенге (лат. Dacryodes edulis) - тропикалык Африкада нымдуу экватордук токойлордо өсүүчү Бурзер үй -бүлөсүнөн чыккан жыгач өсүмдүк. Бул өсүмдүк көбүнчө африкалык алмурут деп аталат.
Description
Dacriodes жегилик - бул өтө тыгыз таажысы жана өтө кыска сөңгөгү бар дайыма жашыл дарак. Плантацияларда анын бийиктиги адатта он эки метрден ашпайт, токойдо жегич дакриоддордун бийиктиги он сегизден кырк метрге чейин өсөт. Жана плантацияларда өскөн дарактардын таажыларынын түсү, адатта, анча бай эмес, сөңгөктөрү, адатта, эки эсе кыска. Ал эми жей турган дакриоддордун боз, боз боз кабыгынын бетинде чайырдын көптөгөн майда тамчыларын көрө аласыз.
Өсүмдүктүн татаал жалбырактары беш -сегиз жуп жеке жалбырактардан түзүлөт. Саргылт жана абдан жыпар жыттуу гүлдөр диаметри 5 ммге жетет. Жана өсүмдүктүн мөмөлөрү узундугу төрттөн он эки сантиметрге чейин өскөн, көк, жашыл же көк түстөгү эллипсоиддик тропиктер. Мөмөнүн сырткы көрүнүшү бир аз баклажанды элестетет, даамы алмурутка окшош.
Кайда өсөт
Дакриоддордун маданиятта өстүрүлүшүнөн тышкары, аны көбүнчө жапайы табууга болот. Анын бөлүштүрүү аймагы чыгыштан Уганда, батышта Сьерра -Леоне, ошондой эле түндүктө Нигерден түштүктө Анголага чейинки аймакты камтыйт. Дакриоддор Малайзияда активдүү түрдө өстүрүлөт.
Бул өсүмдүктү өстүрүү менен алектенген өлкөлөр үчүн жей турган дакриоддор чоң экономикалык мааниге ээ. Бул мөмөлөрдүн укмуш тойгондугу жана аш болумдуулугу, ошондой эле маданияттын жогорку түшүмдүүлүгү көптөгөн африкалык элдерди ачарчылыктан куткарууга жардам берет. Илимпоздор жей турган дакриоддорду активдүү өстүрүү Африканы ачарчылыктан куткара турганын аныктай алышты.
Колдонмо
Дакриоддордун жемиштери чийки жана куурулган же кайнатылган түрдө бирдей жакшы. Айтмакчы, кайнатылган жемиштердин түзүлүшү майга абдан окшош, андан тышкары мындай жемиштер витаминдерге абдан бай жана 48% майга чейин камтылган. Кайнатылган жемиштер өтө жогорку калориялуу мүнөздөмөгө ээ, ошондуктан фигурасынан корккондордун баары чийки жемиштерди тандашы керек.
Дакриоддордун гүлдөрү аарыларды дайыма өзүнө тартып турат жана мөмөнүн нуклеоли кой -эчки үчүн эң сонун тоют.
Бул мөмөлөрдүн курамында витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын чындап укмуштуудай санын таба аласыз. Ар бир мөмөнүн дээрлик жарымы бета-каротиндерден, триглицериддерден, май кислоталарынан жана аминокислоталардан турат. Бир гектар жей турган дакриод плантациясынан жетиден тогуз тоннага чейин баалуу май аласыз. Баса, ал жемиштерден гана эмес, өсүмдүктөрдүн башка бөлүктөрүнөн да алынат.
Дакриод жемиштеринин бай витаминдик курамы аларды адамдын ден соолугу үчүн абдан пайдалуу кылат.
Өстүрүү
Dacriodes жегенге уруктар аркылуу таралат. Ал эми бул маданият отургузгандан кийин бешинчи же жетинчи жылы гана түшүм бере баштайт.
Сунушталууда:
Taro жегенге болот
Taro жегенге болот латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Colocasia esculenta. Жегич таро - бул ароид деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул үй -бүлөнүн аталышы мындайча угулат: Araceae. Жегич таронун сүрөттөлүшү Бул өсүмдүктүн жакшы өнүгүшү үчүн аны жарым -жартылай көлөкө жарык режими же толук көлөкө жарык режими менен камсыз кылуу керек болот.
Жегенге болот, же Чуфа
Syt жегиле, же Chufa (лат. Cyperus esculentus) - чөп жеген көп жылдык өсүмдүк, Sedge (лат. Cyperaceae) тукумунун Syt (лат. Cyperus) тукумунун өкүлү. Ал туугандарынын арасында өсүмдүктүн тамырында пайда болгон жагымдуу даамы бар желе түйүндөрү менен айырмаланат.
Watercress - жегенге жана дени сак
Дагестанда, Кавказдын этектеринде, Мароккодо жана Тунисте, Ливияда жана Египетте, Алжирде, ошондой эле Азор жана Канар аралдарында саздарда жана башка суу объектилеринде табиятта суу кризин кездештирүүгө болот. Узак убакыт бою ал алыскы Америкада, ошондой эле Азияда жана Батыш Европада жашылча өсүмдүгү катары ийгиликтүү өстүрүлүп келет. Эзелтен бери Венесуэла менен Парагвайда да өстүрүлөт. Суу крисинин айырмалоочу өзгөчөлүгү, анын баары тамак -аш үчүн жарактуу
Тансы, көп кырдуу, дарылык, жегенге жарактуу
Көптөгөн орусиялыктар үчүн "тансы" сөзү жалбырактары укмуштуудай оймолонгон жалбырактары жана ромашкага окшош сары гүлдөрдүн көп сандаган корюмбос гүлдөрү бар, кыздар "сүйөт же жактырбайт" деп ойлоп, бардык ак жалбырактарын кесип салышат. Бирок, Tansy тукумунда 160тан ашык өсүмдүктөрдүн түрлөрү бар, алар көп жүздүү жана сулуу, дарылык касиетке ээ жана толугу менен жегенге мүмкүн болгон жалбырактары жана гүлдөрү
Жегенге жарактуу люпин уруктары
Буурчак өсүмдүктөрүнүн өсүмдүктөрү байыркы мезгилдерден бери эле элге жакшы белгилүү жана даамдуу жана даамдуу тамактарды даярдоо үчүн активдүү колдонулат. Алардын арасында буурчак, төө буурчак, кадимки буурчак, соя сыяктуу эски тааныштар бар, алар модага айланды. Люпин уруусунун өсүмдүктөрүнө келсек, алар орус багбандарына декоративдүү, алдыңкы бакчаларды кооздоочу жана миксборддордун фону катары тааныш. Даңктуу буурчак тукумунун өкүлү болгон люпиндин көптөгөн түрлөрүнүн уруктары тамак үчүн пайдалуу экени
