2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Дача жалбырактуу жашылча өстүрүү үчүн идеалдуу жер. Бул татаал кам көрүүнү жана чоң аймактарды талап кылбайт, бул сиздин жакшы көргөн тамактарыңызга жакшы кошумча жана ден соолукту сактоодо жардамчы. Өлкөдө кандай чөптөр өсөт? Балким, хард, таттуу же иссоп?
Даамдуу бак
Бул бир жылдык жапыз өсүмдүк, 30 см ге чейин өсөт. Ак же кызгылт бүчүрлөрдүн себебинен гүлдөө мезгилинде абдан кооз. Анын жалбырактары күчтүү жытка жана ачуу даамга ээ, бул эфир майларынын болушуна байланыштуу; каротин менен С витамининин көбөйүшү да бар, тамак жасоодо гүлдөө алдында жулунган назик жалбырактарды колдонушат. Ал туздалган, шорпо, эт тамактары жана жаңы салаттарга кошулат.
Сорттуу кургатылган түрдө колдонулат, мындай абалда анын курчтугу кескин болуп калат, ошондуктан идиштерде калемпирдин жыпар жыттуу алмаштыруучусу катары кызмат кылат. Кургатуу үчүн бадал түбүнө чейин кесилет, жууп, бырыштырып, көлөкөлүү жерде. Туура сактоо менен анын жыты жана пайдалуу касиеттери бир топ убакытка чейин сакталат - эки жыл.
Бул өсүмдүк жакшы дарылык касиетке ээ, табигый антисептик, ошондуктан тамак сиңирүү органдарынын ар кандай ооруларына жардам берет. Саборий бакча менен огородду чачуу үчүн инсектицид катары колдонулат.
Таттуу өстүрүү үчүн агротехника
Органикалык заттар менен жыпар жыттуу, саздак топурактар таттуу үчүн жарактуу. Ачык жерге отургузуу жакшы. Уруктар нымдуу чүпүрөктө сакталган достук бүчүрлөрдү алуу үчүн апрелдин аягында себилет. 12 сааттан кийин кагазга жайып, жакшылап кургатыңыз. Бул дарылоодон кийин бүчүрлөр 12 -күнү пайда болот. Жашыл масса тез өсөт жана өсүмдүк гүлдөбөй турган июлдун аягына чейин колдонсо болот. Сугаруу жумасына эки жолу жүргүзүлөт.
Hyssop дарысы
Бул көп жылдык өсүмдүк бадал. Анын гүлдөрү түрдүү түстөрдө тикенек түрүндө: ак, көк, кызгылт. Ушундан улам, иссоп сайттын декоративдүү дизайнында популярдуу. Бул өсүмдүк жагымдуу жытка жана оригиналдуу даамга ээ, андыктан кичине пропорцияда тамак жасоодо колдонулат. Жашылчалар туздалган жашылчаларга жана буурчак өсүмдүктөрүнө жакшы. Бул максаттар үчүн жалбырактарды жай бою кыюуга болот, ал эми кургатуу үчүн бадалдын баары гүлдөгөнгө чейин кесилип, боолорго байланат.
Хиссоп - ашказан -ичеги, дем алуу жолдорунун, ревматизм жана нерв ооруларынын ооруларын ийгиликтүү дарылоочу байыркы дары чөптөрдүн бири. Ошондой эле антигельминтикалык агент катары тиешелүү. Бул жакшы бал өсүмдүгү, ошондуктан көптөгөн багбандар аны аарыларды тартуу үчүн бадыраңдын түбүнө отургузушат жана ошону менен чаңдашуу процессин тездетишет.
Гиссопту өстүрүүнүн агротехникасы
Бул өсүмдүк жөнөкөй эмес, бирок жакшы сугарылган жарык топурактарда өсүүнү жакшы көрөт. Бир жерде 5-6 жылдын ичинде жакшы өнүгөт. Вегетативдүү жана уруктар аркылуу таралат. Себүү кар ээригенден кийин дароо башталат жана өтө тайыз оюктарда (1 см). 5 см жеткен көчөттөрдү 30 см аралыкта отургузуп, жумасына бир жолу мол сугаруу керек.
Чард
Бул кызылчанын аталышы. Жалбырактардын түсү ар кандай болушу мүмкүн, мөмөчөнүн аталышы ошого жараша болот. Ал жашыл, кызыл, күмүш кабык жана сары петровки болушу мүмкүн.
Чард жалбырактары чоң розеткада өсөт. Алар чирип кетпеш үчүн мамычаларды калтырбай сабагы менен бирге кыркасынан кесилет. Чардак канчалык көп кыркылса, ошончолук чоңоет. Күзүндө бүт өсүмдүктү казанга отургузуп, үйдө өстүрүүнү улантууга болот.
Манголд жагымдуу даамга жана бай витаминдүү курамга ээ. Жаңы жалбырактар жашылчалардын салаты катары кызмат кылат жана биринчи тамактарга кошумча болот. Жалбырактар кайнатылат же гарнир катары куурулуп берилет. Вегетариандар өзүнчө тамак катары жаңгак менен жешет. Элдик медицинада чард гипо- жана гипертонияны ийгиликтүү дарылайт, анткени ал кан басымын нормалдаштыра алат.
Чочко өстүрүү үчүн агротехника
Швейцария чардынын уругу май айынын ортосунда жылуу жерге себилет. Ага чейин алар нымдуу кездемеде 3 күн кармалышы керек. Эрте себилгенде уруктар өтө начар өнүп чыгышы мүмкүн же такыр эле өнбөйт. Өсүмдүк жарык жерлерге отургузулат жана көп учурда сугарылат. Жана 10 күндө бир жолу, алар жашыл жер семирткич же муллин эритмеси менен азыктандырылышы керек.
Сунушталууда:
Жайкы коттеджди кышка даярдоо: 5 кылыш керек болгон нерсе
Жазда жайкы коттедж мезгили көйгөйлөр менен башталбашы үчүн, күзүндө жайкы коттеджди кышка даярдоо үчүн бир нече күндү бөлүү керек. Мен көптөр унуткан негизги нерселерди тизмектеп берем
Кулпунай жөнүндө билишиңиз керек болгон нерсенин баары. 1-бөлүк
Көптөгөн жайкы тургундар, багбандар кулпунай өстүрүү менен алектенишет, биз баарын айта алабыз. Анткени, бул мөмөнүн курамында канча витамин жана микроэлементтер бар! Мисалы, С витамининин курамы боюнча кулпунай цитрус жемиштеринен да кем калышпайт жана кальцийдин курамы адамдын организмине толугу менен сиңет. Бышкан жаңы мөмөлөр антиоксиданттар, кант, лимон жана алма кислотасы, марганец, темир, фосфор жана башка көптөгөн пайдалуу заттарга бай
Өлкөдө карлик ийне жалбырактуу дарактар. Кантип тандоо керек
Ар кимдин кыялы - өз сайтында декоративдүүлүгү менен өзүнө тарткан жана сыйкырлаган ийне жалбырактуу бакча. Карлик формалары өзгөчө экзотикасы менен кызыктырат. Бул өсүмдүктөр сайтка жакшы карап, престиждүү көрүнүш берет. Популярдуу "бөбөктөрдүн" түрлөрү жөнүндө, көчөт кантип тандоо керек, өстүрүү шарттары жөнүндө, биздин макала
Жайында себүүгө кеч эмес болгон жашылчалар
Багбандардын жашоосу жай келгенге чейин эле башталат. Көптөгөн Жаңы жылдык майрамдарды белгилеп, алар үрөн запастарын текшере башташат, алардын өнүп чыгышын текшеришет, март-апрель айларында, ал тургай февралда багбанчылыктын көчөттөрүн баштоо үчүн бир нерсе сатып алышат. Бардык идеялар үчүн, көбүнчө терезе астындагы аянт жетишсиз, ошондуктан табитти тынчтандыруу жана чектөө керек. Бирок, жайдын ортосунда ачык жерге эгиле турган жашылчалар бар, бул мүмкүнчүлүк берет
Эрте бышкан жашылчалар: кайсынысын тандоо керек?
Бакчада өсүмдүктөрдүн көчөттөрүн же көчөттөрүн күтүп, керебеттер бош калган мезгилдер болот. Бул аянтты рационалдуу пайдалануу жана кошумча түшүм алуу үчүн тажрыйбалуу дыйкандар бул жерге эрте бышкан жалбырактуу жашылчалар менен киришет. Бул пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу, анткени жаңы чөптөр дароо жешет жана узакка созулган суук кыш мезгилинде алсырап калган организмдеги витаминдердин жана минералдардын жетишсиздигин толукташат