2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Langsat (лат. Lansium domesticum) - Meliaceae үй -бүлөсүнө таандык мөмөлүү дарак.
Description
Лангсат - ичке тик дарак, анын бийиктиги он жарымдан он беш метрге чейин өзгөрүшү мүмкүн. Дарактардын орой кабыгы көбүнчө саргыч-күрөң же кызыл-күрөң түстө болот. Ал эми лангсаттын мамык жалбырактары жыйырма эки жарым элүү сантиметрге жетет.
Бул маданияттын эт гүлдөрү ачык сары же ак болушу мүмкүн. Алардын баары негизги бутактарда жана сөңгөктөрдө өскөн компакттуу гүлдөрдө чогултулат.
Бир аз сүйрү же тоголок жемиштердин диаметри эки жарым беш сантиметрге жетет. Ар бир мөмө баркыттай бозо күрөң же бозомук-саргыч кабык менен капталган. Ал эми ичиндеги ак целлюлоза ар дайым тунук жана жыпар жыттуу. Эреже катары, ал бештен алтыга чейин айырмаланат. Ошондой эле мөмөнүн ичинде сиз бир же эки узун жана чоң сөөктү таба аласыз. Баса, сыртынан лангсаттын мөмөлөрү бир аз жаш картошканы элестетет. Бул мөмөлөрдүн кабыгы өтө тыгыз болгонуна карабастан, аларды тазалоо оңой (көп адамдар аларды эч кыйынчылыксыз эле колдору менен ачышат). Ал эми лангсаттын даамы таттуу же кычкыл болушу мүмкүн.
Langsat он беш жылдан кийин гана мөмө бере баштайт, бирок андан кийин жылына эки жолу түшүм менен кубанат!
Кайда өсөт
Бул өзгөчө өсүмдүктүн мекени - Малайзия. Мындан тышкары, лангсат Гавайиде, Түштүк Индияда, Вьетнамда, Таиландда, Филиппинде жана Индонезияда кеңири өстүрүлөт. Кээде жалгыз дарактарды Тынч океандын бир катар аралдарынан табууга болот. Ал эми Америка континентинин тургундары лангсат менен тааныш эмес, бирок аз өлчөмдө ал дагы эле Суринамда өстүрүлөт.
Белгилей кетчү нерсе, langsat - бул түстүү Тай провинциясынын көптөгөн символдорунун бири Narathiwat.
Колдонмо
Langsat жемиштерин жаңы жесе болот, сиропко консерваланган же кайнатылган болот. Мындан тышкары, бул укмуштуудай жемиштер дээрлик бардык тамакты толуктап турат. Жана алар жасаган суусундуктар эң сонун.
Күйгөндө лангсаттын кургак териси зыяндуу курт -кумурскаларды жок кылган жыпар жыттуу түтүн чыгарат. Ал эми бул маданияттын жыгач популярдуу эмерек тармагында колдонмо тапты. Бирок андан жасалган буюмдар бир топ эле кымбат.
Мөмөнүн майдаланган уруктары гельминтикалык жана антипиретикалык агент катары колдонулат. Кабыгынын кайнатмасы дизентерияны жана безгекти айыктырууда жакшы.
Кытай жана Тай элдик медицинасында керемет лангсат оорунун учурунда күч кошуу үчүн, ошондой эле жалпы тонусун жогорулатуу үчүн активдүү колдонулат.
Лангсаттын ширелүү массасы ысытманы жана ысытманы түшүрүүгө жардам берет, уйкуну, мээнин иштешин жана эс тутумун жакшыртат.
Каршы көрсөтмөлөр
Langsat кант диабети менен ооруган адамдарга каршы. Сиз жеке чыдамсыздык учурда аны колдонбошуңуз керек. Жана бул мөмөнү ашыкча колдонуу температуранын жогорулашына гана эмес, андан да олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Тандоо жана сактоо
Ripe langsat дайыма тийүүгө абдан бекем жана бирдей териге ээ. Эч кандай учурда сапаттуу мөмө жемиштерде жаракалар болбошу керек.
Бул мөмөнү тазалоо үчүн, сабагынын жанындагы терини акырын кысыңыз да, акырындык менен алып салыңыз, анан целлюлозаны эки бөлүккө бөлүңүз.
Эреже катары, лангсат көпкө сакталбайт - бөлмө температурасында үч -төрт күндөн ашык сакталуусу күмөн. Ал эми муздаткычта эки жумага чейин сактоого болот. Баарынан да бул жемиштер он эки -он үч градус температурада сакталат.
