2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Jambolan (Латын Syzygium cumini) - Миртл үй -бүлөсүнүн мүчөсү болгон мөмө өсүмдүгү. Белгилей кетчү нерсе, суу алмасы кээде бирдей аталат, бирок, кээ бир окшоштуктарга карабастан, бул өсүмдүктөр дагы эле такыр башка биологиялык түрлөр.
Description
Жамболан-бийиктиги отуз метрге чейин, дайыма жашыл тез өсүүчү дарак, анын сөңгөгүнүн диаметри токсон сантиметрге жетет.
Жамболандын бышкан мөмөлөрү кочкул кызыл, дээрлик кара сөөктөргө окшош, диаметри бирден беш сантиметрге чейин өзгөрөт. Быша элек друпалар адегенде жашыл түскө ээ болот, андан кийин акырындык менен бышып, кызылга, андан кийин гана кара түскө айланат. Ошол эле учурда, Жамболан жемиштеринин целлюлозасынын түсү сиз каалагандай ар түрдүү болушу мүмкүн - актан укмуштуудай ачык кызгылт көккө чейин. Укмуштуудай ширелүү целлюлоза абдан жагымдуу жыттанат - бул абдан жагымдуу жытка ээ. Целлюлозанын даамына келсек, ал көбүнчө ачыштыруучу жана бир аз ачуу. Ар бир дарак бир же бир нече жашыл же күрөң уруктан турат.
Бардык мөмөлөр дарактарга чоң топтошуп илинет, алар шамалдын бир аз деми менен да кыйрай баштайт.
Кайда өсөт
Жамболан - Андаман аралдарында, ошондой эле Мьянма, Шри -Ланка жана Индиядан келген мөмө -жемиш. Ал ошондой эле негизинен ошол жерде өстүрүлөт. Мындан тышкары, абдан татыктуу Жамболан плантацияларын Австралияда, Филиппинде, Чыгыш Африкада жана Индонезияда, ошондой эле Американын тропикалык аймагында көрүүгө болот.
Колдонмо
Жамболан жемиштерин көбүнчө жаңы жешет. Алар шербет, желе, пудинг, торт, соус, балмуздак, сироп жана ал тургай уксус жасоо үчүн колдонулат. Мөмө -жемиштер катуу кармоочу болууну токтотушу үчүн, бир аз туздалган сууга чылап коюшат.
Бул кызыктуу мөмөлөр чайырларга, таниндерге жана пектин заттарына абдан бай, көптөгөн кулинардык эксперттер үчүн баалуу, пайдалуу микроэлементтер, ошондой эле органикалык кислоталар жана витаминдер. Жамболан бекитүүчү касиетке ээ жана кандагы кантты төмөндөтүүгө эң сонун жардам берет (жана бул мөмө -жемиштердин курамында канттын курамы жогору болгонуна карабай).
Медициналык максаттар үчүн жемиштер гана колдонулбастан, кабык, жалбырак жана жамболандын уруктары колдонулат. Мөмө -жемиштер диуретикалык, карминативдүү, тутумдаштыруучу, ошондой эле ашказан жана антикорботикалык (аскорбин кислотасы көп) аракети менен мактанат. Эреже катары, жемиштен шире сыгылып алынат же алар кайнатылат - бул сизге өзгөчө ичимдикти алууга мүмкүндүк берет, көк боорду кеңейтүү үчүн, ошондой эле сийдикти кармоо жана өтө жагымсыз өнөкөт диарея үчүн абдан пайдалуу. Жана тамакты ооруткан суюлтулган шире менен чайкаңыз.
Кургатылган жер Жамболандын уруктары кант диабетине эң сонун жардамчы болот, ал эми жалбырактарынан сыгылган шире, манго ширеси менен бирге дизентерияны айыктырууга жардам берет. Кабыктын кайнатмасына келсек, ал пародонт оорусуна, стоматитке, диспепсиялык бузулууларга, бронхитке жана астмага жардам берет.
Белгилей кетчү нерсе, бул өсүмдүктүн жалбырактарын малдар да ырахаттануу менен жешет - баардык нерсе алар абдан аш болумдуу азык.
Жамболан жыгачынан бери кеме курууда, ошондой эле ар кандай декоративдик буюмдарды, эмеректерди жана бир катар музыкалык аспаптарды чыгарууда колдонулган. Ал эми кабыктан эң сонун боектор, анын ичинде азык -түлүктөр алынат. Мындан тышкары, булгаарыга абдан бай, бул аны тери иштетүү үчүн, ошондой эле балык уулоочу каражаттарды импрегнациялоо үчүн колдонууга мүмкүндүк берет - экинчиси бул учурда мүнөздүү камуфляж түсүнө ээ болуп, чирип кетүүнү токтотот.
Каршы көрсөтмөлөр
Ашказан -ичеги жолдорунун ар кандай оорулары күчөгөндө, Жамболан мөмөсүн колдонуу таптакыр сунушталбайт. Жеке чыдамсыздык жокко чыгарылган эмес.
Өстүрүү жана кам көрүү
Джамболан абдан термофилдүү болгонуна карабастан, аны деңиз деңгээлинен эки миң метр бийиктикте кездештирүүгө болот, бирок ал түштүк жана түндүк кеңдиктердин отузунчу даражасынан жогору өспөйт. Бул маданият мол сугаруу үчүн өтө жарым -жартылай жана уруктар менен таралат.
