2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бир нече кылымдар бою шалгамды эркелетип "бактын ханышасы" деп аташкан. Ал картошка Америкадан алынып келингенге чейин ал падышалык адам болгон. Көпчүлүк багбандар шалгамды жазында же жайында отургузушат. Ошентсе да, эрте түшүм менен ыракаттануу үчүн, бул сонун түшүмдү кышында себүү толук мүмкүн. Ал эми күздүк себүүдө бир нерсе туура эмес болуп калса дагы, шалгамды дайыма жазында себүүгө болот
Сайттын даярдыгы
Кыш мезгилинде шалгам себүү үчүн участок даярдоону күздүн башынан баштоо керек. Ошол эле мезгилде, себүүдөн кийин шалгамдын үрөнү менен капталган азыктык субстратка да кам көрүшүңүз керек. Бош бакча топурагы, кум же чым менен айкалыштырылган, бул үчүн абдан ылайыктуу.
Шалгам үчүн эң жакшы прекурсорлор - картошка менен помидор, пияз кошулган бадыраң. Мурунку топурак ар кандай органикалык жер семирткичтер менен азыктандырылган болсо, бул өзгөчө кубанычтуу. Бирок башка кресттүү өсүмдүктөрдөн кийин (капуста, рутабага, дайкон жана чамгыр менен чамгыр) шалгамды себүү сөзсүз түрдө татыктуу эмес.
Шампунду кышкы себүү үчүн арналган жерде, казуу учурунда ага отун күлүн кошуп, жакшы минералдык жер семирткичтерди чачып, жерди кылдат казуу керек.
Шалгам себүү пландаштырылган төшөктөрдү топурактын деңгээлинен он -он беш сантиметрге чейин көтөрүү керек. Жана топурак бир аз убакыттан кийин чөгүп кетпеши үчүн пайда болгон төшөктөрдү сугаруу керек.
Төшөктө терс температура орнотулганга чейин, оюктар тереңдиги үч сантиметрдей кылып жасалат. Бул учурда оюктардын ортосундагы аралык отуз бештен кырк сантиметрге чейин сакталышы керек.
Шалгам себүү
Шалгам себүү дароо эле башталат, түнкүсүн туруктуу терс температура орнотулаар замат. Эреже катары, бул болжол менен ноябрдын аягында жана декабрда болот. Эгерде күтүүсүздөн кар түшсө, аны төшөктөрдөн кылдаттык менен кырып, үрөн себүүнү баштоо керек.
Уруктар даярдалган оюктарга куюлат, андан кийин күздөн тартып жыйналган бош субстрат менен жабылат. Бороздор толук жабылганда, жерди бир аз тыгыздоо керек. Ал эми үстүнө, шалгам эгиндерин түшкөн жалбырактар же үкөктөр менен мульчировкаласа болот.
Шалгамды себүү үчүн үрөндүн себүү ылдамдыгы жазгы айдап себүү үчүн алынган үрөндүн санына салыштырмалуу бир аз жогорулатылышы керек. Бул күзгү себүү дайыма коркунучтуу экендигине байланыштуу: ээрүү учурунда себилген үрөн эрте өнө башташы мүмкүн жана үшүк кайтып келгенде, бардык көчөттөр жөн эле өлүп калат.
Жаз формалдуулуктары
Качан, эрте жаздын башталышы менен, кар ээрип баштаганда, кышка чейин отургузулган шалгам төшөктөрү мульчадан бошотулат, андан кийин атайын жаага бекитилген ар кандай токулбаган материал же пленка менен жабылат.
Репа көчөттөрү, адатта, тез эле чыгып кетет. Аларга кийинки кам көрүү негизинен коридорлордогу топуракты жумшартуудан жана кылдат отоо чөптөн турат. Витаминдүү тамыр өсүмдүктөрүн өстүрүү жана өз убагында сугаруу менен камсыз кылуу бирдей маанилүү. Албетте, муну толтуруунун кажети жок, бирок шалгам топурактын узак убакытка чейин кургап кетишине өтө терс реакция кылат - ал ачуу даамын татып баштайт.
Шалгам өстүрүүдө, өсүп жаткан көчөттөр кресттүү бүргөлөргө кол салышы мүмкүн экенин эске алуу керек. Аларды аныктоо абдан оңой - шалгамдын жалбырактарында кичинекей тешиктер пайда боло баштайт жана бүргө биттеринин өздөрүн байкоо кыйын болбойт - бул кара жалтырак зыянкечтер көбүнчө дароо көзгө урунат. Эгерде зыяндуу курт -кумурскалар басып кирсе, анда өсүмдүктөр календула, мариголд же сарымсак, ошондой эле отун күлү жана тамеки чаңы сыяктуу элдик каражаттар менен дарылана баштайт.
Ооба, өсүп жаткан шалгам эч кандай кошумча кийимдерди талап кылбайт, айрыкча, эгерде топурак күзүндө жакшы уруктандырылган болсо. Жалгыз өзгөчөлүктөр өтө начар топурактар.
Сунушталууда:
Салат себүү: Жайдын ортосунда салатты кайра себүү
Эгерде кандайдыр бир себептерден улам салатты июнь айында кайра себүүгө убактыңыз жок болсо, бул июлда алардан баш тартууга негиз эмес - өзүңүздү витаминдүү чөптөр менен узак убакытка камсыз кылуу үчүн кеч эмес. Көпчүлүк учурда, жалбырактуу, жалбырак сыяктуу, эгиндер кыска вегетация мезгилине ээ жана бир сезондо бир катар түшүмдөрдү жыйноого болот. Ошентип, азыр салаттын уруктарын кайра кампадан чыгарууга убакыт келди
Көчөттөр үчүн помидорду кышкы себүү
Үрөн себүүнүн көптөгөн ыкмалары бар жана ар бир тажрыйбалуу багбан акыры өзүнө ыңгайлуу жана убакыт сынагынан өткөн тандайт. Бирок бул жашоодо баары өзгөрөт, эмгекти көп талап кылган процесстерди жеңилдетүүчү жаңы технологиялар пайда болот жана тажрыйбаңызды жаңы билим менен жаңыртуу дайыма пайдалуу
Жомоктогудай шалгамды кантип өстүрүү керек?
Мурунку күндөрдө, шалгамдын түшүмүнүн жоктугу чыныгы кырсыкка окшош болчу. Шалгам дасторкондогу дээрлик бардык үйдө болчу. Шорпо жана дан эгиндери, суусундуктар жана туздалган азыктар, пирог жана фарш үчүн бышырылган эт - бул жомоктогудай тегерек жүздүү сулуулуктан кандай тамак даярдалган эмес. Жана таң калыштуу эмес, ошол эле аталыштагы элдик жомокто, шалгам отургузуп, чоң атасы: "Чоң жана таттуу шалгам өстүр", - деп айткандан кийин, бүт үй -бүлө аны багышы керек болчу! Анда эмне үчүн ал бүгүн популярдуулугун жоготту? Анын үстүнө азыр бошобой турган убак
Сабизди кышкы себүү
Июндун ортосуна чейин ширелүү кытырак сабизди алуу үчүн, аларды кышка чейин себүү керек болот. Эреже катары, күздүк себүү алдында себилгенде, жашылчалар бир топ чоңоюп, стандарттуу убакта себилген кесиптештерине караганда алда канча таттуу болуп чыгат. Бул кыртышта үрөндүн өнүп чыгышы эрте жазда башталганына байланыштуу - бул мезгилде, топурак ным менен жакшы каныккан, бул алардын өнүгүүсүнүн эң башында кичинекей бүчүрлөр үчүн абдан маанилүү. Бул өзгөчөлүктүн жардамы менен сабиз достук менен өнө баштайт жана ал п өсөт
Дары гүлдөрдү кышкы жана кышкы себүү
Дары чөптөрдү жактоочулар дары чөптөрдү сатып алууда көбүнчө таңгакта шектүү курмага туш болушат. Күзүндө жыйнала турган тамырлар жай мезгилинде жана аба бөлүктөрүндө гүлдөгөнгө чейин же андан кийин таңгакталат. Чийки зат сатыкка чыккыча канча убакытка чейин сакталган, мындай план боюнча суроо бар. Күмөн саноолорго кабылбоо үчүн, жеке участогуңузда өзүңүздүн дарылык төшөгүңүздү алуу пайдалуу. Мындан тышкары, көптөгөн дары чөптөр, дарылык касиеттеринен тышкары