2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Мындан 150 жыл мурун дыйканга картошка өстүрүү жаңылык болгон, бирок бүгүнкү күндө ал экинчи нан деп аталат. Эгерде 19 -кылымда алар ал тургай коркушуп, аны каргышка калган алма деп аташса, азыр маданиятка урматтоо менен мамиле кылышат жана көптөр жыпар жыттуу кайнатылган жаш түйнектерге той бериш үчүн эрте түшүм күтүшөт. Жана дагы сыртта кыш болсо да, жазгы түшүмгө отургузуу материалын даярдоого убакыт келди
Түбүнүн өлчөмү кандай мааниге ээ?
Картошканы эрте жана кеч алуу үчүн ар кандай өлчөмдөгү түйнектер тандалып алынышы керектигин баары эле биле бербейт. Отургузуучу материал катары салмагы 50-80 г болгон картошканы колдонуу эң жакшы. Бирок эрте түшүм алуу үчүн 70-100 гр салмактагы түйнөктөрдү отургузуу сунушталат. Ал эми кеч түшүм алуу үчүн 30 дан 50гө чейин отургузганда жакшы натыйжа болот. грамм тамырлары.
Кээде мындай сүрөттү керебеттердеги кээ бир картошка бадалдары кургатып, оруп -жыюуга даяр болгондо жана ошол эле убакта тигилген сорттордун жалбырактары жашыл бойдон калганда көрөбүз. Түп тамырларды отургузуу үчүн даярдоо түздөлгөн бүчүрлөрдү алууга жана бышуу мезгилин салыштырмалуу бирдей кылууга жардам берет. Мунун көптөгөн эффективдүү жолдору бар:
• картошканы вернализациялоо;
• нымдуу чөйрөдө өнүү;
• жылытуучу түйнектер.
Картошканы вернализациялоо
Вернализация - картошканын жарыкта өнүп чыгышы. Бул үчүн эрте бышкан сорттор 1-2 катмардан турган кутуларга салынып, аба температурасынын + 12 … + 15 ° С шартында күндүз же жасалма жарыкта өнүп чыгууга калтырылат.
Тамыры куурап калышы мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, алар ар бир 5 күндө чачуучу бөтөлкөдөн суу чачат. Бул учурда жакшы желдетүү маанилүү, антпесе картошка нымдан чирий баштайт.
Жакшы жарыктандыруу жана туура температура менен дени сак, коюу жашыл бүчүрлөр сизди күтпөйт. Ал эми отургузуучу материал 30 күндөн ашык эмес, же андан эртерээк колдонууга даяр болот.
Нымдуу чөйрөдө өнүү
Бул даярдоо ыкмасы үчүн сизге кутулар жана үкөктөр керек болот. Жыгач кырындысы бар картошкалар катмар болуп үкөктөргө салынат. Үстүн үстүнкү жана астыңкы катмарлары калыңдыгы 5 смдей кылып жасалат. Ошондон кийин кутучалардын ичиндегилери + 16 … + 18 ° С температурада суу менен сугарылат.
Кутулар караңгы бөлмөдө сакталат. Өстүрүү үчүн оптималдуу шарттар абанын температурасы + 12 … + 15 ° С айланасында, нымдуулук 70%.
Тубар 2-3 см узундукта калың бүчүрлөр жана тамырлар пайда болгондо отургузууга даяр деп эсептелет, эгерде температура + 15 ° Сде сакталса, бул 2 жумага жакын убакытты талап кылат. Эгерде термометр + 20 ° Сге чейин көтөрүлсө, даярдык 12 күндө бүтөт. Ооба, аба ырайы отургузуу үчүн шарт түзбөгөндө, бөлмө температурасын + 5 ° Ске түшүрүү менен бүчүрлөрдүн жана тамырлардын өнүгүшүн кечеңдетүүгө болот. Альтернативалуу жол - үкөктөрдүн үстүнө муздак суу куюу. Өскөндөрдүн катуу өсүшүнө жол бербөө керек, антпесе алар чаташып, үзүлүп кетет.
Түтүктөрдү жылытуу
Бул акылдуу трюк көчөттөрдүн чыгышын бир жумага тездетип эле койбостон, картошканын кургак аба ырайына туруктуулугун жогорулатат. Аны аткаруу үчүн картошка болжол менен + 25 … + 27 ° С температурада 5-6 күн сакталат. Бул процессти тездетсе болот, эгерде тамырларды 2-3 күн + 30 … + 35 ° С температурада ысытса.
Отургузуучу материалга мындай таасир этүү өсүмдүктүн ферментативдик активдүүлүгүн активдештирет, ошондуктан азык заттар оңой сиңирилүүчү формаларды алышат. Бул өз кезегинде көчөттөрдүн пайда болуу темпине оң таасирин тийгизет. Түшүмдүүлүккө оң таасиринен тышкары, жылытуу продукциянын презентациясын жакшыртат экени байкалды. Процедура тубаркаларды жылытылган бөлмөдө калган тордун кутуларына салуу жолу менен жүргүзүлөт.
Сунушталууда:
Картошканы отургузуудан мурун кантип туура өстүрүү керек?
Картошка - эң популярдуу бакча өсүмдүктөрүнүн бири, ансыз жасай албайсыз! Ал эми жок дегенде бир жолу өстүргөндөрдүн баары жакшы түшүмдүн ачкычы өсүмдүктүн тамырынын жардамы менен жүргүзүлүүчү отургузуу материалын сапаттуу даярдоодо экенин жакшы билишет. Тилекке каршы, даярдалбаган картошка түптөрү менен жогорку түшүм алуу мүмкүн эмес, эгер күтүлбөгөн жерден түшүм сизге жакса, анда бул жөн гана кокустук жана башка эч нерсе эмес! Ошентип, кантип туура өстүрүү керек
Картошканы батирде кантип сактоо керек?
Ар бир багбандын айыл жериндеги түшүмүн сактай турган жертөлөсү жок. Дача ээси бул учурда эмне кылат? Албетте, түшүмдү үйгө, шаардын батирине алып келет. Бул учурда, картошка, адатта, "жайкы дача кармоо үчүн" эң бай болуп калат. Анын башка ийгиликтүү жана тажрыйбалуу жайкы тургундары бакчадан каптарды чогултушат. Картошканы кайда жана кантип сактоого болот, алар жазга чейин сырткы көрүнүшүн жана сапатын сактап калат?
Картошканы кантип отургузуу керек
Картошканын даамын ар бир жай тургуну эле эмес, жөнөкөй адам да билет. Бул тамыр жашылча көпчүлүк огороддордо жана бактарда өстүрүлөт. Бирок, чоң түшүм алуу үчүн көп күч -аракет жана чыдамкайлык керек, ал тургай, отургузуу учурунда. Кээ бирөөлөр үчүн отургузуунун бүт тартиби жөнөкөй жана оңой көрүнүшү мүмкүн, бирок бул процессти өз алдынча жүргүзгөнүңүздө эрежелер менен өзгөчөлүктөрдү үйрөнгөнүңүз жакшы
Таттуу картошканы кантип туура сактоо керек
Таттуу картошка, таттуу картошка катары белгилүү, дагы эле экзотикалык тамыр жашылча биз үчүн. Ошентсе да, ал дүкөндүн текчелеринде көп кездешет жана барган сайын көп адамдар бул уникалдуу жашылчанын пайдасы жөнүндө жазышат. Ошентип, биз акыры аны сатып алууну чечтик, бирок биз аны кантип туура сактоо керек деген суроого туш болобуз. Ошентсе да, бизде термофилдүү таттуу картошканы сактоо боюнча азырынча тажрыйбабыз аз
Өсүмдүктөрдөн картошканы кантип өстүрүү керек?
Ар бир огороддо картошка керебеттери бар, картошканы экинчи нан деп бекеринен айтышпаса керек. Ар бир жайдын тургуну дайыма түшүмдүү картошка түшүмүн көрөт, анткени даамдуу картошканы бүтүндөй кууруу же кайнатып, туздалган бадыраң же ачуу сельдь менен кошо берүү абдан сонун! Жакшы жаңылык: картошканы бүт тамырынан же көздөн өстүргөндө гана мыкты түшүм ала аласыз - бул өсүмдүктү өстүрүү да таасирдүү натыйжаларды берет
