2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Көптөгөн жайкын тургундар жана багбандар жыл сайын эрте жашылчаларды отургузушат, алар жайдын башынан орто ортосуна чейин жыйналып алынат. Ал эми жайдын ортосунда бир же эки керебет бошотулат экен. Бул убакта бошогон жерди эмне кылуу керек?
Сиз көчөттөрдү отургузууга аракет кылсаңыз болот, бирок түшүм сизде жылуу аймак болсо жана күздүн аягында суук түшсө гана болот. Жердин бир бөлүгүн уруктандыруу менен эс алууга калтырсаңыз болот. А сиз дайкон отургузсаңыз болот. Кантсе да, бул назик, укмуш даамдуу тамыр жашылчасын жайдын аягына чейин отургузууга болот!
Daikon деген эмне?
Дайкон, орточо кескин жана жыпар жыттуу чоң ак ширелүү тамыр, япон чамгыры. Бирок, биздин белгилүү жергиликтүү чамгырдан айырмаланып, бул тамыр өсүмдүгүндө кычы майы жок жана даамы жумшак. Daikon абдан ширелүү, назик жана кытырак. Менимче, ал чамгыр менен чамгырдын аралашмасына окшош. Баса, биздин өлкөдө дайкон бир гана дайкон эмес, ошондой эле ак чамгыр (чынында ак редиска эч кандай тиешеси жок болсо да) жана таттуу чамгыр деп аталат.
Daikon отургузуу шарттары
Дайкон жерге июль айынын ортосунан эрте эгилет. Бул жашылчаны сентябрга чейин отургузсаңыз болот. Бир гана түшүндүрмө: эгерде сиз аны түнкүсүн абанын температурасы 10 градустан төмөн түшүп турган мезгилде отургузсаңыз, анда түнкүсүн аны пленка менен жабууга туура келет.
"Ак чамгырдын" эң мыкты предметтери - бул ар кандай ашкабак (коон): ашкабак, коон, дарбыз, бадыраң, кабак ж.б.
Июль айынын ортосуна чейин дайкон отургузуу эмне үчүн жагымсыз?
Мунун себеби күндүзгү сааттын узактыгында. Жазда жана жайдын башында күндүзгү саат тынымсыз көбөйөт жана күн кыйла узун болот. Бул дайкон "жебеге кирет", башкача айтканда педункулдарды ыргытып жиберет. Жакшы чоң тамырды түзүү үчүн жарыктын кыска күнү талап кылынат.
Landing daikon
Отургузуу үчүн жерди даярдоо керек: жакшы казыңыз же топуракты жумшартыңыз, суперфосфат сыяктуу бир аз жер семирткич кошуңуз. Андан кийин, бакчага бир -эки күнгө "эс" бер. Анан кайра бошоңдоп, төшөктөрдү түзө баштасаңыз болот.
Эгерде сиздин топурагыңыз түшүмсүз болсо, жана дагы эле дайкон өстүрүүнү кааласаңыз, анда бир аз көбүрөөк аракет кылышыңыз керек болот. Баса, менде азыр начар топурак бар, түгөндү. Төшөктөрдү чечкенден кийин, тукумсуз топуракты алып салуу менен, бири-биринен 25-30 см аралыкта жана 60-70 см тереңдикте тешиктерди жасайбыз (аны гумустун ичине бакчанын айланасына чачыратуу үчүн үймөгүнө салып койгом. күз). Андан кийин, пайда болгон чуңкурларга суперфосфор кислотасы кошулган жакшы топурак менен чымдын аралашмасын куюңуз (жер семирткич бир кудукка 1 чай кашык өлчөмүндө кошулат). Эми бул аралашма менен тешиктерди толтуруңуз. Андан кийин, ар бир "тешикке" бир аз (болжол менен 1 десерт кашык) күл кошулат. Баары, сиз отургузуу баштаса болот.
Урукту отургузуу ыкмасы топурактын түшүмдүүлүгүнө көз каранды эмес, андыктан кийинки аракеттер да бирдей. Уруктар бири-биринен 25-30 см аралыкта 3-4 см тереңдикке чейин тешиктерге салынат. Суу. Ал эми биз бүчүрлөр пайда болгонго чейин төшөктү жалгыз таштайбыз.
Daikon кам көрүү
Дайконго кам көрүү өтө жөнөкөй: отоо чөптөрдү сугаруу жана зарылдыгына жараша. Эң башкысы - керебеттердин кургап кетишине жана ашыкча нымдуулукка жол бербөө. Ар бир сугаттан кийин, жерди бир аз жумшартуу максатка ылайыктуу.
Сиз татаал жер семирткичтер менен азыктана аласыз, бирок бул жашылчаны өстүрүүдө, аны "ашыкча тоюттандыргандан" көрө, аш болумдуу заттар менен камсыз кылуу жакшы, анткени сиз чыгууда кичинекей тамыры бар кооз чокуларды ала аласыз. Жана бизге керек - кичинекей чокулары бар кереметтүү омуртка.
Дайкон сактоо
Daikon эч кандай өзгөчө шарттарды талап кылбайт жана кыш бою подвалда сакталат (эң негизгиси жер төлө кургак!) Же жашылча тартмасындагы муздаткычта. Дайкон жертөлөдө нымдуу кум салынган кутуда сакталышы мүмкүн.
Жана даикондун пайдасы жөнүндө бир аз
Менин көптөгөн досторум таң калышат: эмне үчүн бул жашылчаны өстүрүү керек? Анын өзгөчөлүгү эмнеде? Ооба, чамгырдай ачуу эмес - бирок ачууну кетирүү үчүн чамгырды туздап, уксус сээп койсоңуз болот.
Чынында, daikon - абдан дени сак жашылча. Анын курамында көптөгөн витаминдер, була, минералдык туздар, ал тургай белок бар. Жана даикондо жараларды айыктырууга жана айыктыруучу таасирге ээ болгон, ошондой эле микробдорду өлтүрүүчү бир компонент бар. Бул лизоцим. Мазмунунун аркасында майдаланган дайкон жараларга дезинфекциялоо жана эрте айыктыруу үчүн колдонулушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Кара карагат. Өстүрүү
Кара карагаттын жемиштери көптөн бери белгилүү. С витамининин көп өлчөмү аны диетада алмаштырылгыс кылат. Жыпар жыттуу даяр продукт кандай формада болбосун жакшы: жаңы, тоңдурулган, компот, варенье, желе. Баалуу түшүмдү кантип туура отургузуу жана багуу керек?
Картошканы отургузуудан мурун кантип туура өстүрүү керек?
Картошка - эң популярдуу бакча өсүмдүктөрүнүн бири, ансыз жасай албайсыз! Ал эми жок дегенде бир жолу өстүргөндөрдүн баары жакшы түшүмдүн ачкычы өсүмдүктүн тамырынын жардамы менен жүргүзүлүүчү отургузуу материалын сапаттуу даярдоодо экенин жакшы билишет. Тилекке каршы, даярдалбаган картошка түптөрү менен жогорку түшүм алуу мүмкүн эмес, эгер күтүлбөгөн жерден түшүм сизге жакса, анда бул жөн гана кокустук жана башка эч нерсе эмес! Ошентип, кантип туура өстүрүү керек
Алча, кара өрүк өстүрүү боюнча кеңештер
Эгер түшүмдүүлүктү кантип жогорулатууну билбесеңиз, даракты кыюуну, бакчадагы зыянкечтердин чабуулуна каршы кантип күрөшүүнү, даракты дарылоону, тажрыйбалуу багбандардын кеңешин колдонуңуз. Мен элдик рецепттердин тандоосун сунуштайм
Өстүрүү стимуляторлору жеңил кылды
Ар дайым коопсуз эмес химия менен бакчаларын уруктандыруунун ордуна, органикалык дыйканчылыктын жактоочулары башка жолду тандап жатышат. Тактап айтканда, өзүңүз даярдай турган коопсуз продукциялар. Келгиле, өсүмдүктөрдүн өсүшүнүн стимуляторлорун кантип жасоо жөнүндө сүйлөшөлү. Бул биринчи караганда көрүнгөндөй кыйын эмес
Дайкон кантип отургузуу керек?
Daikon алыскы Япониядан келген чет өлкөлүк коноктордун бири. Тилекке каршы, көптөгөн жайкын тургундардын сайтта бул маданиятты өстүрүү аракеттери биринин артынан бири ишке ашпай жатат жана бул таң калыштуу деле эмес, анткени дайкон үчүн жаңы климатка көнүү өтө кыйын. Ошентсе да, эч нерсе мүмкүн эмес - керектүү билим жана белгилүү бир чыдамкайлык менен сиз керемет даиконду өстүрө аласыз