2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Латынча tragopogon илимий дүйнөдө гана белгилүү, эки сөздөн турат, орусчага "эчкинин сакалы" деп которулат. Узак убакыттан бери Россияда бул өсүмдүк шайтан сакал же теке сакал деп аталган. Уругу быша элек себеттер алыстан эчкинин сакалына окшош, жалбырактары пиязга окшош. Бул сырдуу маданият деген эмне?
Бир аз тарых
Трагопогонду биринчи болуп байыркы гректер колдонушкан. Алгач алар аны жапайы жерде казып алышкан, андан кийин аны бакчаларында өстүрүүнү үйрөнүшкөн. Уникалдуу өсүмдүк бара -бара Европа өлкөлөрүнө көчүп кеткен.
Россияда картошка тарай электе эле дыйкандар рутабага, шалгам жана узун жалбырактуу эчки кабыктарын тамак-ашка колдонушкан. Анын сүрөттөлүшүн 1890 -жылы И. Эфрон жана Ф. Брокхауз энциклопедиясында табууга болот.
Көбүрөөк колдонулган дагы бир ат - сулунун тамыры. Үрөндөр сулу формасына окшош, бирок көк түстөгү гүлдөшү менен "парашютика" менен айырмаланат.
Биздин диетага жаңы экзотикалык азык -түлүктөрдүн келиши эски тамырларды жок кылды. Кылымдар мурун дени сак деликат деп эсептелген нерсени азыркы адамдар сейрек колдонушат.
Биологиялык өзгөчөлүктөрү
Астровдор тукумундагы эки жылдык өсүмдүк. Биринчи жылы ал күчтүү тамырды жана жалбырактардын розеткасын түзөт. Экинчисинде - үрөн жебелери. Жалбырактары тар, ланцет түрүндө, узундугу 30-40 см, бозомук жашыл түстө.
Тамыры узундугу 30, диаметри 3-5 см, орточо салмагы болжол менен 100 гр.жашыл сары тамыры менен капталган.
Сабагы ичке, узундугу 60-100 см, үстү гүлдүү себет менен капталган. Жалбырактары тар, лигуляция, сирень-кызгылт түстө. Стаменстер ачык сары түстө. Жашыл нурлары бар бутактар жалбырактардын чегинен алда канча чыгып турат. Гүлдүү гүлдөр эки жыныстуу, курт-кумурскалар тарабынан чаңдашат, диаметри 5 см ге чейин, 2 айдын ичинде акырындык менен гүлдөйт (июнь-июль).
Мөмө - каакым сыяктуу парашют менен капталган ачен. Бышкан кезде шамал алыс аралыктарга ташып, отурукташуу аянтын көбөйтөт.
Таркатуу аймагы
Жапайы жаратылышта эчки сакалы Түндүк Африкада, Жер Ортолук деңизинде кездешет. Андан кийин Түндүк Европага, Улуу Британияга, Түштүк Африкага, АКШга алып келинген. Россиянын аймагында ал Кавказда, Төмөнкү Волга аймагында, Крымда өсөт.
Айдалган сорттор Ленинград жана Архангельск облустарында, Карелияда, Түндүк Уралда, Вологда облусунда, Коми Республикасында жана андан түштүктө ийгиликтүү өстүрүлөт.
Жашоо шарттары
Суукка чыдамдуу өсүмдүк жазгы-күзгү мезгилде үшүккө чыдайт. Кошумча баш калкалоочу жайы жок кар астында топуракта кыштайт.
Бош топуракты, кумдакты жакшы көрөт. Жаңы кыктын киргизилишине терс маани берилет, тамырдын каттуу структурасы алынат. Айлана -чөйрөнүн кислоталуу реакциясы менен оор, чопо топуракта ийри тамырлар пайда болот.
Кургакчылыкка чыдамдуу. Бул сейрек сугарууга түшүмдүүлүктүн жогорулашы, жер астындагы бөлүктүн ширелүүлүгүнүн жогорулашы менен жооп берет.
Күн ачык жерлерди жакшы көрөт. Көлөкөдө бадалдар катуу узартылган. Жашыл масса тамыр өсүмдүктөрүнө зыян келтирет. Алар ичке чыгып, даамы начар.
Эң жакшы мурдагылар кызылча, сабиз, анын астында чириген органикалык жер семирткичтер колдонулган.
Колдонуу аймактары
Tragopogon, баалуу заттарга бай, колдонулат:
1. Салттуу медицина.
2. Тамак жасоо.
3. балчылык (эң сонун бал өсүмдүгү).
4. Бакчаны көрктөндүрүү.
Биринчи эки позицияны кийинки макалаларда карайбыз.
Пейзаж дизайны
Үлпүлдөк стамендери бар кооз, сирень гүлдүү гүлдөр миксерлер үчүн эң сонун. Сулунун тамыры күнөстүү жерде фондук отургузууга кирет.
Сабиздин, картошканын жана кызылчанын жашыл чокуларынын арасында эчки кызылчасынын аралчалары оригиналдуу көрүнөт. Шаңдуу сүрөттү, ачык түстөрдү түзүү.
Бакчанын жолдорунда, газондун фонунда, хедждин жанына сольтайр отургузуулар коноктордун көңүлүн бурары шексиз.
Сиздин аймакта сулунун тамырын кантип өстүрүү керек, кийинки макалада урукту кантип алууну карап чыгабыз.
Сунушталууда:
Zhgun-ayan тамыры
Zhgun-ayan тамыры Umbelliferae деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Cnidium ajanense (Reg. ex Til.) Drude. Аяндык аркан-тамырдын үй-бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот:
Сулунун тамыры
Сулунун тамыры - жашылча маданияты; Asteraceae же Asteraceae үй -бүлөсүнүн тамыр өсүмдүгү. Заводдун мекени Жер Ортолук деңизи деп эсептелет. Ошондой эле ал жерде активдүү түрдө өстүрүлүп, кулинардык жана дарылык максаттарда колдонулат. Аз өлчөмдө сулунун тамыры Батыш Европада, Балтика өлкөлөрүндө жана Америка Кошмо Штаттарынын кээ бир аймактарында өстүрүлөт.
Сулунун ооруларын кантип тааныса болот?
Сулу өстүргөн ар бир адам эртеби -кечпи бул түшүмдүн ар кандай ооруларына дуушар болот. Бирок, туура "диагноз" коюу көбүнчө абдан көйгөйлүү. Бул тапшырманы жеңилдетүү үчүн эң көп таралган оорулардын негизги симптомдору менен таанышуу керек. Анан чаңдуу жана капталган түтүндү же таажы датын сабактан айырмалоо кыйын болбойт
Сулунун тамыры. Дарылык касиеттери
Батыш өлкөлөрүндө (Франция, Италия, Түндүк Америка) кадимки эчки (сулунун тамыры) талаада чоң көлөмдө өстүрүлөт. Көптөгөн ресторандар тамыры жашылчаларды сатып алышат, өзгөчө даамы бар диеталык тамактарды даярдашат. Кайнатканда жаңы устрицаларга же назик балыктарга окшош болот
Сулунун тамыры. Өстүрүү
Сулунун тамырын өстүрүү технологиясы, агротехникалык жактан кыйын эмес, аны өстүрүү үчүн жагымдуу түшүм кылат. Дени сак витаминдер бул сонун өсүмдүккө дагы бир кошумча кошот. Биз трагопогон өстүрүүнүн жөнөкөй ыкмаларын үйрөнөбүз
