2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бардык адамдар жылуу аймактарда жашагысы келбей турганын түшүнүп, Кудуреттүү Кудай жыл бою кар астында калган жерлерди этибарга алган эмес. Ал адамдар үчүн жапыз өсүмдүктү түзүп, анын жалбырактарын минералдардын жана С витамининин чыныгы кампасына айландырды. Жайкы коттеджге бир кашык отургузуп койгондо, витаминдүү салат үчүн жаңы жалбырактарды кышында деле алсаңыз болот. ак кардын калыңдыгы аркылуу кашык сымал жалбырактарга өтүшү керек
Түндүк тургундары үчүн капуста
Кыскы жайда, минералдардын жана витаминдердин мазмуну боюнча, узак сапардан витаминдерин жоготкон бардык термофилдүү цитрус жемиштерине көлөкө түшүрө турган ак капуста өстүрүү мүмкүнчүлүгү аз. Бирок түндүктүктөр үмүтүн үзбөйт жана капуста үй -бүлөсүнөн байкалбаган капуста тууганын колдонушат, жалбырактары кашык түрүндө, сизди даамдуу жана пайдалуу тамакка чакыргандай.
Орто кылымдан бери скандинавиялык деңизчилер С витаминине бай туздалган кашыктан жасалган бир -эки баррел кашык даярдап, цингадан качып кетишкен. хрен же редиска орустарга жакшы белгилүү.
Быштакты шекер жана каймак менен эмес, ачуу татымал менен даамын таткысы келгендерге Кашыктын ачуу жана туздуу жалбырактары жагат. Кыш мезгилинде эт жана балык тамактары үчүн даярдалган бардык түрдөгү соустарды кардын астынан жаңы кашык жалбырактарын алуу менен витаминдер менен байытууга болот.
Жайкы коттеджде кашык өстүрүү
Эгерде сиз кыштын кыйынчылыгына ийгиликтүү чыдап жаткан бул жөнөкөй, суукка чыдамдуу өсүмдүктү жактырсаңыз, азыр (сентябрдын аягына чейин) жерге үрөн себүү үчүн эң жакшы убакыт. Сиз эрте жазда үрөн себе аласыз да.
Бир -эки жумадан кийин пайда болгон көчөттөрдүн бир аз өсүшүнө жана күчтөнүшүнө уруксат берилет, анан кумдуу нымдуу топурагы бар төшөккө трансплантацияланып, айрым үлгүлөрдүн ортосунда 25 см калтырылат.
Кашык жакшы жарык жерде өсө алат, бирок ал жарым-жартылай көлөкөнү же көлөкөнү жакшы көрөт.
Бул өсүмдүк эки жылдык, жашоосунун биринчи жылында узун жалбырактуу жалбырактардын розеткасын түзүп, өзгөчө формасы үчүн "Кашык" же "кашык чөп" деп аталган. Жашоонун экинчи жылында жалбырактуу педункулдар пайда болот, алардын жалбырактары сүйрү же сүйрү формада. Педункулдар гүлдүн төрт бөлүгүнөн турган ак же кызгылт жалбырактары бар гүлдөрдүн топтору менен таажысы. Үч бурчтуу бал бездери чаңдаш үчүн таттуу тиш курт-кумурскаларды өзүнө тартып, кыска стаменстин эки жагында жайгашкан.
Өсүү цикли ар кандай формадагы кабыкчаларга жашынган кичинекей уруктар менен аяктайт. Беш -жети миллиметрдик бакалар алмуруттун, эллипсоиддин же шардын формасын алат, капталдарынан бир аз кысылган.
Дарылоо жөндөмдөрү
Өсүмдүктүн жаңы чөптөрүндө С витамининин көп болушу байыркы мезгилден бери кашыкты профилактикалык антисорботикалык агент катары колдонгон түндүк элдери тарабынан бааланып келген. Бул максаттар үчүн жаңы жалбырактар гана колдонулбастан, суу чөптөрдүн инфузиясы колдонулат.
Бал менен бирге чөп адамдын денесине диуретик катары кызмат кылат.
Ооз көңдөйүндө, тамакта пайда болгон сезгенүү процесстери (бадам безинин сезгенүүсү), Кашык чөптүн инфузиясы менен чайкоодон арылууга жардам берет.
Суу спиртине чөптөрдүн настойкасы же настойкасы салттуу медицинада гинекологиялык көйгөйлөрдө, анын ичинде импотенцияда колдонулат.
Кычышуу, ириңдүү жаралар менен коштолгон тери оорулары үчүн майдаланган жаңы чөптөн же спирт тундурмасынан лосьон колдонулат.
Жыйынтык
Жайкы коттедждин бакчасына суукка чыдамдуу кашык отургузуп, сиз жыл бою идиштер үчүн жаңы таттуу татымалдарды жана үй дарыгерин аласыз.
Сунушталууда:
Арктикалык кашык
Арктикалык кашык капуста же крестовый деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Cochlearia arctica Schlecht. (Cochlearia fenestrata). Арктикалык кашык үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот:
Чөп кашык
Кашык чөп (лат. Кохлеария) - капуста же крест түрүндөгү бир жылдык же көп жылдык өсүмдүк. Башка аттар-кашык кашык, тез агуучу чөп, баруха, кашык хрен, деңиз салаты, цитотикалык чөп. Табиятта кашык чөп Түндүк-Батыш жана Батыш Европа, Новая Земля, Исландия, Түндүк Америка өлкөлөрүнүн жээктеринде, ошондой эле Альп тоолорунун аймактарында кездешет.
Дары кашык
Дары кашык капуста же крестовый деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Cochlearia officinalis (L.). Дарылык кашык үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот: Brassicaceae Burnett.
Жети кашык жана коргоочу өсүмдүктөр менен
Сүйүктүү жашылчаңызды бакка отургузууга арзыйт, анткени аны сүйгөндөрдүн жетөөсү дароо пайда болот. Алар чакыруусуз келишет жана майрамсыз түрдө өсүмдүктүн эң жакшы жерлерин ээлешет: кимдир бирөө чокуларды жакшы көрөт, кимдир бирөөнүн тамыры бар, ал эми кимдир бирөө таптакыр жегич болуп, баарын багбандын каарына чейин жейт. Табият коргоочу өсүмдүктөрдү түзүү менен түшүмдүн сакталышына кам көргөн
Сары-күрөң эрте кашык
Негизинен мөмө-жемиштерге зыян келтирүүчү эрте сары-күрөң көпөлөк дээрлик бардык жерде кездешет. Алчасы бар гилас, малина менен тикенек, алма дарагы бар алмурут, ал тургай кара өрүк бар шабдалы да анын басып кирүүсүнөн бирдей жабыркайт. Жана бир аз азыраак, бул зыянкеч токойдун кээ бир түрлөрүнө кол салат. Эгерде сиз бул шүмшүккө каршы күрөштү өз убагында баштабасаңыз, зыяндуу курттар кыска мөөнөттө түшүмдүн таасирдүү бөлүгүн жок кылат
