2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жай мезгилинде, жогорку мезгил башталганда, жаңы жашылчалардын кымбаттыгынан улам кышында бир топ кымбат тамактарды бышырууга убакыт келди. Кадимки бадыраң менен помидор, сабиз менен пиязды сарымсак менен бышырууга боло турган кандай даамдуу жана кызыктуу? Кантип үй -бүлөңүздү кубантып жана таң калтырасыз?
"Жыл мезгилдери" салаты
Бул салат укмуштуудай даамдуу гана эмес, абдан канааттандырарлык да болуп чыгат. Аны даярдоо үчүн сизге кайнатылган тооктун эмчеги, туздалган козу карындар, жаңы бадыраң жана помидор, голланд сыры жана катуу жумуртка керек болот. Бардык ингредиенттер бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Өзгөчө тоок филеси, аны эки эсе көп алуу керек.
Сырдан жана жумурткадан башка бардык компоненттер кубик болуп кесилет - аларды чоң тешиктер менен сүргүч кылуу керек. Бул салат менен майрамдык дасторконду кооздоо үчүн, салат идишинин түбүнө тооктун катмарын коюп, майонез менен майлаңыз. Андан кийин экинчи катмар шампиньондон жасалып, кайра майонез кошулат. Андан кийин, психикалык түрдө салаттын аянтын 4 бирдей секторго бөлүп, калган төрт продуктунун үстүнө тегерек кылып жаткызыңыз. Бул жерде ак жумуртка кыш, жашыл бадыраң - жаз, кызыл помидор - жай, сары сыр - күздү билдирет. Бул формада салат абдан таасирдүү көрүнөт. Табигый түрдө, табакка бөлүктөрдү кошуудан мурун, аны салат идишине кашык менен аралаштыруу керек.
Баса, бул салатты шаурма толтурууга айландыруу оңой. Ал үчүн майонезге ошончо өлчөмдөгү каймакты кошуп, сарымсак менен татымалдаңыз. Укроп сыяктуу чөптөрдү кошуу да туура болот. Бул аралашманы пита нанга салып, үстүнө голландиялык сырды сүртүңүз. Корей сабизин кошуу да жакшы. Пита нанын тоголоктоп, кургак табада кызарганча жылытабыз.
Салат үчүн тез туздалган козу карындар
Эгерде үйдө туздалган козу карын жок болсо, Seasons салаты ансыз даамдуу болуп чыгат. Бул учурда абдан пайдалуу боло турган козу карындардын рецеби бар да. Бул үчүн шампиньондон тышкары сизге пияз, сабиз жана сарымсак керек болот.
Маринадды даярдоо үчүн 1 килограмм сууну 1 килограмм козу карынга ченеп алыңыз. Ал кайнатылып, 1 стол кошулат. туз жана шекер кашык. Андан кийин ал жакка 50 мл уксус, 2-3 лавр жалбырагы, кара мурчтун ондогон буурчагы жөнөтүлөт.
Шампиньондорду жууп, тазалап, кайнатуу керек. Таза банканы кайнак суу менен чайкап, козу карын менен толтуруңуз. Сабизди, пиязды жана сарымсакты тилимдерге бөлүп, бир нече бөлүктөргө бөлүп, банкага жөнөтүңүз. Ысык маринаддын мазмунун үстүнө куюп, капкагын жабыңыз. Козу карындарды кечинде даярдап, эртең менен кулинардык муктаждыктар үчүн колдонсо болот.
Ысык помидор сэндвичтери
Бул тамак үчүн сизге биринчи эмес жаңы нан, жумуртка, 2-3 аш кашык сүт, помидор, сыр жана майонез керек болот. Нанды бөлүктөргө бөлүңүз. Чийки жумуртканы сүт менен уруп, бул аралашмага бир аз туз кошуңуз. Андан кийин нанды малып, кууруйбуз.
Пияздын бир жагы кызарып жатканда, помидорду кичине тилимдерге бөлүңүз. Нанды көмөч казанга оодарып, куурулган жагына бир аз майонез салыңыз, андан кийин помидорду салып, капкак менен жаап коюңуз, ошондо жашылча бир аз ширесин берет. Андан кийин, бутерброддун үстүнө үч быштак салып, ээригенче көмөчтүн ичинде калтырыңыз. Эми бутербродду ысыктан алып, табактарга коё аласыз. Үстүнө майдаланган чөптөр менен чачыңыз. Ысык кызмат кылгыла.
Сиз бул тамакты көбүрөөк канааттандырарлык кыла аласыз. Бул үчүн, помидордун кесимдери салынган учурда, дагы бир кесим ветчина же кайнатылган же куурулган тоок филеси кошулат.
Сунушталууда:
Жаз келди - розалар менен эмне кылуу керек?
Март азырынча жылуулукту тартуулай элек, бирок жаздын күндөрү ансыз деле жылынып жатат. Ал эми гүл өстүрүүчүлөр гүлзарларды жакшыртуу жана кышкы баш калкалоочу жайларды алып салуу үчүн өз участокторуна чуркашат. Розадан коргоону алып салууга шашыш керекпи? Анан кантип баш калкалабаган үлгүлөр кыштады? Биз алар үчүн коркушубуз керекпи?
Эрте жаз, розалар менен эмне кылуу керек
Кыштын жылуу аномалиялары, март айында рекорддук жогорку температура гүл өстүрүүчүлөрдү таң калтырат. Аба ырайы климаттык нормадан бир ай мурун болсо, розаларды качан ачуу керек? Тажрыйбалуу роза өстүрүүчүлөрдүн пикири менен таанышыңыз
Беш мүнөттүк кыям: пайдасы, рецепттери
Беш мүнөттүк варенье ар бир үй кожойкесине жардам берет, анткени аны даярдоо үчүн болгону 5 мүнөт талап кылынат. Сиз аны мөмө -жемиштердин баарынан бышырсаңыз болот: кулпунай, карагат, малина, черника, алча, алма, шабдаалы ж
Кара өрүк рецепттери
"Өрүк" - бул сөз менен биринчи кезекте эмнени билдирет? Жагымдуу жыт? Же, балким, эч нерсеге аралаштырбай турган бул бай даам? Бул мөмөнүн организмге кандай пайдасы бар экенин билгиңиз келеби? Кандай таттуу тамактарды жасай аласыз? Жана алар кимге каршы келет? Кененирээк талкуулайлы
Улуттук биримдик күнүнүн фестивалы Москванын 30 жеринде өтөт
2 -ноябрдан 4 -ноябрга чейин борбор калаада үчүнчү жолу Улуттук биримдик күнү фестивалы өтөт. Майрамдык программа конокторду шаардын 30 жеринде күтөт: бул Moscow Seasons циклиндеги 9 фестивалдык аянт, шаардык көчө окуяларынын цикли (Революция аянты, Манежная аянты, Даңк аянты, Профсоюзная, Школьная, Перва жана Матвеевская көчөлөрү, Ореховый бульвары жана Дмитрий Донской) Бульвар) жана борбордун парктарындагы 21 жайлар (фестивалдын даректеринин толук тизмесин төмөндө таба аласыз)