2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Картошка басымдуу жана түшүмдүү айыл чарба өсүмдүктөрүнүн бири, баалуу азык -түлүк, тоют жана техникалык өсүмдүк
Учурда картошканы дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөрүнүн дыйкандары өстүрүшөт: Латын Америкасынын жана Азиянын тоолорунда, деңиз деңгээлинен төмөн, Европа континентинин түндүк бөлүгүндөгү жасалма плотиналардын артында, 4 миң метрден ашык бийиктикте. Арктикалык алкак жана Магеллан кысыгы, Австралиянын жана Африканын тунук чөлдөрүндө. Жалгыз өзгөчөлүктөр нымдуу экватордук токойлор жана саздуу аймактар.
Европада, 18 -кылымдын башында, дыйкандардын көбү бул түшүмдү өстүрө баштаганда, азык -түлүк ашыкча болгон. Картошка экспорт үчүн кирешелүү түшүм болуп калды.
Мисалы, ирландиялыктарда картошка менен нике тамашалаш үчүн өтө олуттуу нерселер деген кеңири таралган макал бар. Голландия бул маданият үчүн айдоо жеринин төрттөн бир бөлүгүн бөлүп берди. Алардын картошкасы экспорттун эң кирешелүү бөлүгү болуп, атактуу жоогазындарга караганда таза киреше алып келет. Германиянын, Франциянын жана Бельгиянын картошка өстүрүүчүлөрү да жогорку жана туруктуу түшүм алышат.
Картошка, жашылча өсүмдүгү катары, Россияда 18 -кылымдын аягынан тарай баштаган. Ошол убакыттан бери картошка акырындык менен "экинчи нан" деген жогорку наамга ээ болду. Учурда бул түшүм бардык аймактарда бардык жерде өстүрүлөт.
Эски жана терең адилеттүү орус эл макалы "Картошка - нан соргуч" деген макал бекеринен жаралган эмес. Дал ошол картошка миллиондогон орустарды жана башка элдердин түшүмүн жоготуу жылдарында жана согуштардын дүрбөлөңүндө ачарчылыктан бир нече жолу сактап калган.
Биз картошканы күн сайын ар кандай тамактардан жеп, дененин көптөгөн керектүү азыктарга болгон муктаждыгын канааттандырабыз.
Азыктык баалуулугу боюнча картошка буудай, күрүч же жүгөрү сыяктуу дан эгиндеринен алдыда.
Картошка тоолуу жана түндүк аймактарда ийгиликтүү өстүрүлөт - бул өсүмдүктөр өсө албайт. Жана түшүмдүүлүк абдан айырмаланат. Ылайыктуу топурактык -климаттык шарттарда, жогорку агротехнология, жакшы үрөн, өсүмдүктөрдүн нымга, абага жана азык заттарга болгон муктаждыгын өз убагында жана толук (бирок ашыкча эмес) канааттандыруу менен, бирдиктүү аянттагы түйнектин түшүмүнүн салмагы салмагынан ашып кетиши мүмкүн. дан эгиндеринин түшүмү, мисалы күздүк буудайдын түшүмү 5-10 эсе. Эгерде туптун түшүмү 60-130 күндүн ичинде түзүлсө, дан эгиндери-250-270 күндүн ичинде.
100 граммга чейинки бир картошка тубу адамдын С витаминине (аскорбин кислотасына) болгон күнүмдүк муктаждыгын канааттандырары далилденген. Бул чындык моряктарга жана полярдык изилдөөчүлөргө тааныш - цинга картошка менен коркунучтуу эмес. Сортуна жараша картошкадагы бул витамини 100 г тамырга 10дон 50 мгга чейин жетет. Бул жаңы жыйналган тамырларда көп, кышында сактоодон кийин азыраак.
Уникалдуу химиялык курамынан улам картошканын тубу дарылык касиетке ээ.
Картошка кайра иштетүү өнөр жайында чийки зат катары кеңири колдонулат (спирт, крахмал жана сироп).
Короосунда бодо малы, үй канаттуулары жана чочколор бар жеке багбандар картошканы тоютка ийгиликтүү пайдаланышат, анын үстүнө алар жалаң гана түйнөктү эмес, үстүн да колдонушат. Жашыл чөптөрдүн тамыры жашылча чөптөрү, капуста жана башка жашылча калдыктары менен аралаштырылган, тоюттун баасы жүгөрүдөн төмөн болбогон мыкты силос даярдай аласыз. Түбү чийки түрдө багылат, бууга бышырылат жана кайнатылат. Үй жаныбарлары аларды жыл бою даярдуулук менен жеп, түшүмдүүлүгүн жана сапатын жогорулатат.
Картошка сүрөттөрдө жана эстеликтерде түбөлүккө сакталат.
Van Gogh. "Картошка жегичтер".
Россиядагы биринчи картошка талаалары азыркы Ленинград облусунун аймагында Екатерина IIнин тушунда А. С. Пушкиндин чоң атасынын мүлкүндө пайда болгон.
2005 -жылы А. Ганнибалдын мүлк музейинде (Ленинград облусу, Гатчинский району, Суйда конушу) өзүнчө картошка музейи ачылган.
Сунушталууда:
Тамеки чаңы багбандарга жардам берет
Балким, көптөр тамеки чаңын адистештирилген дүкөндөрдө сатылганын көргөн болуш керек. Ал кадимки тунук баштыктарга жана ачык түстүү баштыктарга салынат. Бирок ал үчүн бул өзгөчө тамеки дүкөнүндө эмес, багбандар менен багбандар үчүн адистештирилген дүкөндө керекпи?
Кандай өсүмдүктөр чиркейлерди жок кылууга жардам берет?
Сайттагы чиркейлер абдан жагымсыз, анткени суу контейнерлерин туура дезинфекциялоо жана чөптү системалуу түрдө чабуу бул канкор жандыктарга каршы күрөштө дайыма эле жардам бере бербейт. Анда эмне үчүн көңүлүңүздү чиркейлерди кайтара турган өсүмдүктөргө бурбайсыз? Аларды сиздин сайтыңызга отургузуу жетиштүү, жана зыяндуу курт -кумурскалардын чабуулдары, эгер алар такыр эле токтобосо, анда, жок дегенде, мынчалык масштабдуу болбойт. Жана репелленттер керек болбой калышы мүмкүн
Өсүмдүктөр үйүңүздөгү абаны тазалоого жардам берет
Үйдүн таза абасы анын бардык жашоочуларынын ден соолугунун кепилдиги. Азыр бул тармак ар кандай аба тазалагычтарды сунуштайт, сатып алыңыз - мен каалабайм, эгерде акча болсо. Же жаңы тиричилик техникаларын издөөгө шашпаңыз, бирок бир нече өсүмдүктөрдү отургузуңуз: алар абаны тазалап, жайлуулукту жаратат. Жана алар өтө аз кам көрүүнү талап кылат, кээ бирлери гүлдөрдү жакшы көрбөгөндөргө же аларга кам көрүүнү унутпагандарга ылайыктуу, атүгүл сейрек сугарышат. Кандай өсүмдүктөр үйдүн абасын тазалоого жардам берет?
Табигый кереметтер өсүмдүктөрдүн аман калышына жардам берет
Табият анын белектерин системалаштыруу, классификациялоо жана ийгиликтүү колдонуу үчүн адам тарабынан көзөмөлдөнүүчү белгилүү бир мыйзамдарга ылайык өнүгөт. Кээде жашоо шарттары өсүмдүктөрдү таң калтырбай коюуга мүмкүн болбогон кереметтерди жаратып, кадимки тартибин бузат. Бирок, сюрприз дайыма кубаныч тартуулабайт. Кээде жан ачууланат же кайгырат
Кайсы өлкөнүн маданияты өмүрдү узартууга жардам берет?
Өсүмдүктөрдүн пайдасы жөнүндө көп жазылды жана айтылды, бирок алардын кээ бирлери жашоонун узактыгына да таасир этиши мүмкүн экенин жана аны көбөйтүү багытында экенин билчү белеңиз? Көптөгөн өсүмдүктөр ден соолукту чыңдоого жана келбетти жакшыртууга жардам бере турган пайдалуу заттардын чыныгы казынасы! Ал эми помидор дээрлик бардык аймактарда ийгиликтүү өстүрүлсө, анда руккула, скорзонера, петрушка, эчки сакалы же женьшень азыркы дачаларда сейрек кездешет. Бекер, айтмакчы - са