Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз

Мазмуну:

Video: Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз

Video: Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз
Video: 雑学聞き流し寝ながら聞けるねむねむ雑学 2024, Апрель
Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз
Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз
Anonim
Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз
Баклажанды жылуу жана нымдуу кармаңыз

Баклажан биздин бакчаларда жылуулукту эң жакшы көргөн жашылчалардын бири. Ал биздин чөлкөмгө ысык Индиядан келген, ал өзүн очоктордо жана күнөсканаларда жайлуу сезет. Көчөттөр туруктуу жылуу күндөр келгенде ачык талаадагы төшөктөргө жылдырылат. Бирок, күзүндө, түнкү температура кыйла төмөндөгөндө, баклажан мол түшүмүн уланта берет. Бул жашылча дагы кандай сюрприздерди тартуулай алат?

Узак жашылча

Биз баклажанды жашылча деп айтчубуз, бирок ботаникалык мааниде ал мөмө. Мөмө -жемиштер азыктык баалуулугу менен мактана албайт, бирок даамы жогору. Мындан тышкары, алар үчүн адам денесинин ден соолугуна алып келген пайдасы боюнча теңдеш табуу кыйын.

Чыгышта, бул өсүмдүк кайдан алынса, аны узак жашылчалар деп аташат. Анын мөмөлөрү жүрөк -кан тамыр системасынын үзгүлтүксүз иштеши үчүн өтө зарыл болгон калий туздарына бай. Баклажан идиштерин үзгүлтүксүз колдонуу кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт жана кислота-негиз балансын жөнгө салат. Жашылчалар атеросклероз жана подагра менен жабыркагандарга сунушталат.

Баклажан жөөнүн пайдасын максималдаштыруу үчүн, мөмөлөр караңгылыктан 4-5 күндөн кийин, быша элек бадалдан алынып салынат. Бышып жетилген жемиштер анча пайдалуу эмес, зыяндуу болушу мүмкүн, анткени аларда соланин көп.

Өстүрүү шарттары

Баклажан түнкү үй -бүлөгө таандык, бирок калемпир менен помидордон айырмаланып, нымдуулукту талап кылат. Сугаттын жоктугу, кургак топурак көчөттөрдүн өсүшүнө тоскоол болуп, гүлдөр менен жумурткалардын түшүп кетишине алып келет. Бирок калемпирге салыштырмалуу баклажан топурактын кычкылдуулугун көтөрөт. Калган өстүрүү өзгөчө кыйын эмес.

Көчөттөрдү себүү

Себүү мөөнөтү түшүрүү маалында көчөттөр 60-65 күнгө чейин эсептелген. Бул убакта үшүк коркунучу болбошу керек, топурак жакшы жылыйт.

Көчөттөрдү күнөсканаларда өстүрсө болот. Сууга түшкүсү келбегендер үчүн күнөскананын стандарттык алкагына болжол менен 12-14 г үрөн алынат. Пик менен өстүрүү 30 г чейин себүүгө мүмкүндүк берет. Алдынкылары капуста, помидор, бадыраң болушу мүмкүн. Көчөттөрдү өстүрүү үчүн температура + 20 … + 22 ° Сде сакталат. Эгерде термометр + 15 ° С жана андан төмөн түшсө, өсүмдүктөрдүн өсүшү жана өнүгүүсү кыйла жайлайт. Мындан тышкары, топурактын кургап кетпешин камсыз кылуу маанилүү.

Ачык жерге трансплантациялоо

Көчөттөрдү туруктуу жерге көчүрүү убактысы келгенде, алар 1: 1: 1 пропорциясында топурактан, чоподон жана мулленден атайын сүйлөткүч даярдашат. Көчөттөрдүн тамыры секреатор менен кыркылып, даярдалган аралашмага малып, анан тешиктерге салынат. Бул мезгилде өсүмдүктөрдү күтүлбөгөн сууктан коргоо абдан маанилүү. Кадрдагы тасма же агрофибра бул милдетти аткарат.

Өсүмдүктөрдү сугаруу жана азыктандыруу

Катар аралыктары 65-70 см калтырылат, өсүмдүктөрдүн ортосунда 30 смдей боштук сакталат. Отургузулганга чейин бороздор мол сугарылат. Көчөттөрдү отургузгандан 2-3 күн өткөндөн кийин сугаруу кайталанат. Дагы бир жарым жумадан кийин, топурактын терең жумшартылышы менен дагы бир сугаруу жүргүзүлөт. Топурак жетишерлик нымдалышы керек, анткени дал ушул мезгилде тамыр системасы калыптанат жана жашыл масса өсөт. Келечекте өсүмдүктөр жумасына бир жолу сугарылат. Нымдын тез бууланышына жол бербөө үчүн керебеттерди чириген кык, чым менен мульчировать кылуу керек.

Жай айларында баклажанды 2-3 жолу уруктандыруу пайдалуу. Бул үчүн 1 чарчы метр азыктандыруу аянтына 20-30 г аммоний сульфаты же 15-20 г аммиак селитрасы жана 50-60 г суперфосфат алынат. Көбүрөөк натыйжалуулук үчүн, жер семирткичтерден кийин, сугат жана топуракты жумшартуу, ошондой эле өсүмдүктөрдү hilling жүргүзүлөт.

Буштун пайда болушу

Мөмө чоң болушу үчүн, бадал бутактарында, мөмөсү бар 3-4 күчтүү бүчүр калат. Калган өгөй балдар өсүмдүк азык заттарын коротпошу үчүн чыгып кетишет. Уруктар жогорку түшүмдүү бадалдардан бышып жетиле берет. Алар жумшартылгандан кийин кесилет. Уруктар кырып, күнгө кургатылат.

Сунушталууда: