Цитрус жемиштеринин жашыруун таланттары

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Цитрусту тазалагандан кийин, көбүбүз, эреже катары, кабыгын таштанды челегине жөнөтөбүз, же анда -санда десертке кошобуз. Бирок, цитрус пилин колдонуунун диапазону кыйла кенен экени белгилүү болду. Ошентип, аларды себетке ыргытаардан мурун, ойлонууга арзыйт - эгер ал пайдалуу болсочу?

Апельсин, лимон, грейпфрут, акиташ, помело, мандарин ж. Мөмө -жемиштерди химиялык иштетүүдөн кийин калдыктар калбаш үчүн кабыкты жээрдин алдында жакшылап чайкоо максатка ылайыктуу экенин эстен чыгарбоо керек. Ошондой эле, кээ бир адамдарда, өзгөчө балдарда, аллергиялык реакциялар дерматит, исиркектер ж.

Цитрус аллергиясынан коркпогондор үчүн цитрус кабыгын колдонуу боюнча бир нече пайдалуу сунуштар бар.

Мисалы, жаңы жылдык мөмөнүн кабыгынан - мандарин - даамдуу мармелад алууга болот. Бул үчүн, анын кабыгын кесип, аны кант сиропуна коюу болгонго чейин бышыруу керек. Мындай таттууларга көптөгөн рецепттер бар.

Мандариндин кабыгы бар чай абдан дени сак, жыттуу жана даамдуу. Аны даярдоо үчүн мандаринди кабыгы менен жууп, кабыгын аарчып, анан үстүнө кайнак суу куюп, бир аз демдеп коюңуз.

Эң кадырлуу цитрус жемиштеринин бири - лимон - көп функциялуу:

• Денеңиздин жана чачыңыздын таза жана жыпар жыттуу болушун камсыз кылуу үчүн, ваннанын же душтун кабыгын колдонсоңуз болот.

• Чай лимон кабыгынан куюп койсоңуз, анын даамы болот.

• Лимон кабыгынан даамдуу момо жемиштерди жасоого болот.

• Лимон кабыгынан жасалган лимонад жайында чаңкоону эң сонун басат.

• Бышырардын алдында тооктун терисин лимон кабыгы менен дарылоо, табакка уникалдуу, татаал даам кошот.

• Тоок жана куурулган эттин даамы бар.

• Лимон кабыгын жемиш ширелеринде, суусундуктарда жана коктейлдерде гарнир катары колдонсо болот.

• Таттуулугу жашылча -жемиш салаттарына өзгөчө даам берет.

• Торт, пирог жана башка бышырылган азыктарды жасоодо камыр менен каймакка кошулат.

• Лимон кабыгынын кабыгы демиңизди жаңы жана жагымдуу кылат, демек бул сагыздын эң сонун алмаштыруучусу.

Апельсиндин кабыгы тамак жасоодо да кеңири колдонулат.

• Эгер кабыкты күрөң шекер салынган баштыкка салсаңыз, ал көпкө чейин жумшак бойдон калат.

• Апельсиндин кабыгынан жасалган момо жемиштер абдан даамдуу жана таттуу.

• Zest жемиш ширелерине, суусундуктарга жана коктейлдерге кошулат.

Грейпфруттун кабыгы башка цитрус жемиштеринин кабыгы сыяктуу колдонулат. Мындан тышкары:

• Кабыгын абдан жакшы даам жана жыт берүү үчүн салатка туураңыз.

• Грейпфруттун кабыгы спирт менен куюлуп, үйдө жасалган одеколондун түпкү базасы болуп калат.

• Пилингди жууганга суунун даамын берүү үчүн колдонсо болот. Бул үчүн, жөн эле кабыгын суунун контейнерине ыргытып, муздак жерде талап кылыңыз.

Цитрус жемиштеринин бардык түрүнөн жасалган таттуулар, мармелад жана кыям балдарды кубандырат. Бирок ошондой эле ысык тамактарда, соустарда даам жакшы иштейт.

Кургатылган цитрус кабыгынын бир кыйла күчтүү жыты жагымсыз жытты жок кылууга жөндөмдүү, ошондуктан аларды байпак жана ич кийими бар суурмага салуу сунушталат. Жагымдуу жыт жана көпөлөктөрдөн коргоо болот. Жаркыраган каминге бир нече цитрус кабыгын ыргытыңыз - журналдар тезирээк күйүп кетет.

Цитрустун кабыгы сиздин бакчаңыз үчүн абдан маанилүү. Апельсин майы антибактериалдык агент катары белгилүү, ошондуктан жаңы жана жагымдуу жыт үчүн компостко кабыгын кошсо болот.

Мышыктар бакчаңызга даараткана уюштурушпайт жана гүлдөрдү, өсүмдүктөрдү бузушпайт, эгерде алар отургузулган көчөттөрдүн тегерегиндеги цитрус кабыгын жыттаса.

Казанда сууга кайнаган цитрус кабыгы бөлмөнүн абасын сергитет.

Сагыз же сагызды апельсин кабыгынын жардамы менен бутунун таманынан оңой эле алып салса болот.

Цитрус кабыгы өзүнүн жыты менен кичинекей үй мителерин жана курт -кумурскаларды жок кылат. Бул үчүн ачык терини аны менен сүртүү жетиштүү. Жаңы кесилген лимон кабыгын бетиңизге сүртүү сепкилден жана жаш тактардан арылууга жардам берет.

Эгерде кумурскалар сизди убара кылса, 2-3 апельсинди блендерде бир аз жылытылган суу менен чаап, анан уясынын үстүнө төгүңүз. Кургак кабык көбүнчө попурри үчүн фиксатор катары колдонулат.

Жыпар жыттуу булак катары цитрус кабыгын колдонуу үчүн, аларды кытыракка чейин кургатып, майдалап, ар кандай аба муздаткычка кошуу керек. Пилинг порошогу айнек идиштерде пластикалык капкактын астында көпкө сакталат.