Питахаянын дарылык касиети

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Питахаянын дарылык касиети байыркы замандан бери белгилүү. Мөмөнүн биринчи сүрөттөлүшү 16 -кылымдын ортосунда Перу хроникаларында С. Леон тарабынан табылган. Ал расмий медицинада колдонулбайт, болгону элдик каражат. Хилоцереус кандай ооруларды дарылоого жардам берет?

Негизги компоненттер

Питахайя целлюлозасынын курамына төмөнкүлөр кирет:

• суу;

• белоктор;

• минералдар (темир, фосфор, калий);

• В тобундагы витаминдер (рибофлавин, тиамин, ниацин), РР, С.

Эң чоң сумманы биринчи компонент ээлейт, болжол менен 90%, калган 10% башка заттарга туура келет. Табигый курамы маданияттын дарылык касиеттерин аныктайт.

этнология

Pitahaya жемиштери ооруларга жардам берет: жүрөк, кан тамырлар, боор, ичеги -карын оорулары (гастрит, энтероколит). Коопсуз канттын болушу диабет үчүн мөмө -жемиштерди колдонууга мүмкүндүк берет. Ферменттер калкан сымал бездин иштешин колдойт. Антиоксиданттар эркин радикалдарды нейтралдаштырат, рак клеткаларынын пайда болушун алдын алат, дененин картаюусун жайлатат.

Сабактардын кайнатмалары баш ооруларын, ревматикалык жана ашказан ооруларын басаңдатып, тамак сиңирүү системасынын бузулушун токтотот. Гүлдөр, жалбырактар диуретикалык, антигельминтикалык касиетке ээ, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт.

Продукттун аз калориялуу болушу аны орозо кармоодо колдонууга мүмкүндүк берет.

Каршы көрсөтмөлөр

Баштапкы этапта экзотикалык продуктуну колдонуунун акылга сыярлык чарасын сактоо зарыл. Денеңиздин реакциясын угуп, кичине бөлүктөрдө диетага жаңы тамак киргизиңиз.

Каршы көрсөтмөлөр болуп төмөнкүлөр саналат:

• балалык (диатездин көрүнүшү мүмкүн);

• продуктка аллергия;

• эмчек эмизүү (кээ бир элементтер эненин сүтүнө өтөт).

Питахаянын кээ бир сорттору кызыл түстөгү адамдык заара (заара, заң) менен кызылча сыяктуу. Жаңы келгендер үчүн ашыкча тынчсыздануу пайда болот. Түсүнүн өзгөрүшү денеге зыян келтирбейт.

Мөмөнү дары катары колдонууну баштоодон мурун дарыгерге кайрылуу сунушталат.

Чийки зат сатып алуу

Түштүк өлкөлөрдөгү питахая жемиштери төмөнкү себептерден улам алдын ала жыйналбайт:

1. Бүткүл сезондун ичинде даяр материалдын болушу.

2. Чийки затты сактоо мөөнөтү кыска.

3. Жылуулук менен дарылоодо, тоңдурууда даамдын өзгөрүшү. Мөмө -жемиштер ширесин жана таттуулугун жоготот.

Мөмө -жемиштер чийки, жаңы гана колдонулат.

Косметология

Hilocereus уруктары денеге скраб жана бет скрабдарын даярдоо үчүн колдонулат. Целлюлоза бет кремине кошулат. Пайдалуу компоненттин болушу пигментация интенсивдүүлүгүн төмөндөтөт, теринин түсүн жаңыртат, аны жашартат, кара чекиттерди, безеткини жок кылат.

Cooking

Десерт даярдоо үчүн жаңы алынган мөмө -жемиштердин экиге бөлүнөт. Целлюлозаны акырын кырып алуу үчүн кашык колдонуңуз. Бөлүктөргө бөлүңүз. Суусундуктарга, жемиш салаттарына кошуңуз. Териси жебейт.

Индонезияда алкоголдук ичимдиктер жегенге жарактуу кактустан жасалат. Адистер питахаяны муздатып жешти сунушташат. Ошол эле учурда продукттун таттуулугу жана ширелүүлүгү сакталат. Анын даамы кивиге окшош, ички түзүлүшү анжирге окшош.

Мөмөдөн шире сыгылып, башка суусундуктар менен аралаштырылат же шарап жасоо үчүн ачытылат. Целлюлоза таттуу, шорбет, балмуздак, йогурт жана башка ачытылган сүт азыктарын даярдоо үчүн колдонулат. Жей турган гүлдөр чайга демделип, жашылча шорполоруна кошулат.

Hilocereus салаты

Манго, питайя целлюлозасы, банан, мурда тазаланган кубиктерге бөлүңүз. Куйуу үчүн 1 апельсиндин ширесин сыгып, чай кашык бал кошуңуз. Биз ингредиенттерди аралаштырабыз. Салатты hilocereus кабыгынын жарымына жакшынакай салып койдук. Биз дасторконго кызмат кылабыз.

Жеңил, калориясы төмөн тамак арыктагысы келгендерге ылайыктуу.

Экзотикалык мөмөнүн өзгөчөлүктөрү менен таанышкандан кийин, даамын татып көрүүнү баштаңыз. Кааласаңыз, сизге жаккан продукцияны үй шартында өстүрсө болот. Биз кийинки макалада питахая өстүрүү технологиясын сүрөттөп беребиз.