Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек

Мазмуну:

Video: Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек

Video: Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек
Video: Лучшие сорта томатов открытого грунта 2021г. 2024, Апрель
Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек
Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек
Anonim
Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек
Эмне үчүн күн сайын помидор жеш керек

Биздин тамактын даамы ар түрдүү, бирок помидор бардык жерде бар. Помидор ден соолукка пайдалуу азыктардын ондугуна кирет. Биз бул популярдуу жашылча тууралуу кызыктуу фактылар менен таанышууну сунуштайбыз. Помидордун пайдасы тууралуу кененирээк окуу үчүн

Помидор жана онкология

Помидордун негизги артыкчылыгы - зыяндуу клеткалардын өнүгүшүн басуу жана ДНК мутациясын басуу. Помидорду үзгүлтүксүз жеген адамдардын рак оорусуна чалдыгуу коркунучу 45% аз.

Помидордун курамында липокин, каротиноиддик пигмент бар, аларга кызыл түс берет. Бул зат антиоксидант касиеттери менен белгилүү. Белгилүү болгондой, биздин организмде ликопен өндүрүлбөйт жана биз аны тамактан гана алабыз. Андыктан күн сайын помидор жеп туруу ден соолукка пайдалуу.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, помидор жегенди жакшы көргөн эркектер простата безинин, аялдар жатын моюнчасынын жана эмчектин рагына чалдыкпайт. Жылуулук менен иштетилген помидор чийки помидорго караганда ден соолукка пайдалуу экени далилденди. Мисалы, соуста, томат пастасында, баштапкы продукцияга караганда ликопен көп болот.

Сүрөт
Сүрөт

Помидор жана ультрафиолет

Ар бир адам күндүн тери көйгөйлөрүн, анын ичинде зыяндуу формацияларды өнүктүрөөрүн билет. Адистер помидорду жай мезгилинде жешти сунушташат. Көрсө, бул жашылчалар теринин ультрафиолет нурларына каршылыгын жогорулатат экен, муну атайын изилдөөлөр тастыктайт. Помидор күндөн коргоочу каражаттардын таасирин күчөтөт, бул А жана В спектрлеринин терс нурлануусун толугу менен бөгөөгө жардам берет.

Помидор жана семирүү

Помидор - салмагын оңдоо үчүн пайдалуу продукт - алар аз калориялуу (100 г.га 24 Ккал). Помидор арыктоо үчүн жазылат, анткени алар ашыкча суюктукту чыгарат, ичегини тазалайт жана майлардын күйүшүн стимулдайт. Анын курамында була көп болгондуктан, аппетитти төмөндөтүү, сиңирүүнү күчөтүү жөндөмдүүлүгү менен белгиленген.

Помидор жана биздин эмоциялар

Помидор стресстен арылууга жардам берет. Сиңирүүнүн натыйжасында "тирамин" менен "гидрокситриптаминдин" болушу "сератонинге" айланат. Ушундан улам помидор эмоционалдык абалды жакшыртып, маанайды жакшырткан күчтүү антиоксиданттар тобуна кирет.

Помидор жана иммунитет

Орточо өлчөмдөгү эки помидор жеп, С витаминине болгон күнүмдүк керектөөнүн 60% ын камсыздайт. Аскорбин кислотасы суукка жана жугуштуу ооруларга каршылыгын жогорулатары белгилүү. Жана ошондой эле бул витамин күчтү калыбына келтирүүгө жардам берет жана жаралардын айыгуусун тездетет.

Органикалык кислоталардын (фолий, малик, оксалик, лимон, никотин), фитонциддин жогорку концентрациясынын болушу сезгенүүгө каршы жана антибактериалдык таасирге ээ, жандуулуктун жогорулашына өбөлгө түзөт.

Сүрөт
Сүрөт

Помидор жана кан басымы

Помидордун (томат суусундугу) диетага системалуу түрдө киргизилиши кан басымын нормалдаштырууга, холестеринди түшүрүүгө жана кандын илешкектүүлүгүн төмөндөтүүгө жардам берет. Демек, тромбдордун / бляшкалардын пайда болуу коркунучу, инсульттун пайда болушу, мээнин жана учтардын атеросклерозу, инфаркт азаят. Дарыгерлер гипертониялык оорулууларга жана атеросклероз менен жабыркагандарга күнүнө жок дегенде бир помидор жеп турууну сунушташат.

Помидордун максималдуу оң таасирин туура колдонуу менен алууга болот. Эң жакшы колдонулган кайнатылган / бышырылган. Эң пайдасы томат пастасы, аны помидордун суусундугуна окшоп суюлтууга жана ичүүгө болот. Эгер сиз жаңы помидорду жактырсаңыз, анда дени сак эффект алуу үчүн аны майлар менен айкалыштыруу керек. Салаттарды каймак же өсүмдүк майы менен кошуңуз.

Помидор жана кант диабети

Помидор кант диабети менен ооругандардын тамак -ашында чоң артыкчылыкка ээ. Алар төмөн гликемиялык индекси (20 GI) менен белгиленген жана эбегейсиз көп минералдар менен витаминдерди камтыйт. Хромдун болушу глюкозанын деңгээлин турукташтырууга жардам берет. Бул жашылчаны жаңы колдонуу сунушталат. Туздалган жана консерваланган помидор каалабайт. Туура колдонуу: бир аз өсүмдүк майы менен татытылган башка жашылчалар жана жалбырактуу чөптөр менен салаттар.

Каршы көрсөтмөлөр

Помидор боор, муундар, жогорку кычкылдык, зат алмашуунун бузулушу жана бөйрөктөгү таштар менен болгон көйгөйлөр үчүн чектелиши керек. Ашказан жарасы, аллергияга, гастритке карата этияттык менен.

Сунушталууда: