2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Люпин (лат. Lupinus) - буурчак өсүмдүктөрүнүн бир топ гүлдүү өсүмдүктөрү (лат. Fabaceae). Көбүнчө бул көп жылдык чөп өсүмдүктөр, бирок бир жылдык түрлөрү да бар. Мындан тышкары, люпин уруусунун түрлөрүнүн арасында бадалдар бар жана жылуу Мексиканы жашаган жери катары тандап алган бир дарак бар. Декоративдүү жалбырактар жана узун жаркыраган гүлдөө - бул тукумдагы өсүмдүктөрдүн жалгыз артыкчылыгы эмес. Өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү дарылык касиетке ээ жана уруктар байыркы доорлордон бери адамдар тарабынан азык катары колдонулуп келген.
Description
Люпин, чөптүү өсүмдүк, терең тамыр менен толукталган, кошумча каптал тамырлары менен бекемделген. Тамырларда кичинекей түйүндөр пайда болот, алардын үстүндө сыйкырдуу микроорганизмдер баш калкалоочу жай табышат, алар азотту бөлүп ала алышат, бул өсүмдүктөрдү азыктандыруунун негизги элементи менен топуракты байытат.
Мындай күчтүү тамырлар жер бетинде күчтүү бутактуу сабагы бар күчтүү бадалдар менен пайда болот. Көп манжалуу жалбырактар узун жалбырактары бар сабактарды кармап, өсүмдүктүн көркүнө көрк берип турат. Бир барактын табакчасында 5тен 28ге чейин бычак болушу мүмкүн, бул жумшак баракка ачык жумуш берет. Жалбырактар ушунчалык кооз болгондуктан, гүлдөбөсө да гүл бакчасында өзүнүн татыктуу ордун ээлейт. Жалбырактардын бети жылмакай же күмүш түстүү түктөр менен капталган болушу мүмкүн.
Жалбырактардын колтугунан буурчак өсүмдүктөрүнүн өсүмдүктөрүнө мүнөздүү, парустуу кайык гүлдөрүнө толгон күчтүү педункулдар төрөлөт. Лепестки ар кандай түстөрдүн жана көлөкөлөрдүн ачык түстөрүнө боёлгон, ошондой эле бир эле учурда бир нече түстөрдү айкалыштыра алат. Карпал гүлдөрү, жарашыктуу шамдар сыяктуу, алдыңкы бакчаларды жана гүлзарларды кооздоп турат.
Люпиндин мөмөсү да салттуу, бул төө буурчак, ал жабык клапандардын астына бир нече үрөндү катат. Эреже катары, уруктардын курамында ачуу алкалоиддер бар, ошондуктан эл аларды тамак -ашка жараксыз деп эсептейт. Бирок дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө үрөндүн ачуусу менен эл токтоп калбайт. Уруктун ачуусун кетирүү үчүн агын сууну колдонушат, андан кийин буурчактан, буурчактан жана башка жалпы буурчак өсүмдүктөрүнөн жасалган тамактарга окшош, дени сак жана пайдалуу тамактарды даярдашат.
Люпин уруктары эмнеге бай?
Люпин уруктары көп жагынан соя үрөнүнө окшош, ал эми кээ бир аспектилерде азыркы учурда кеңири жарыяланган продуктудан да ашып түшөт. Соя вегетариандар, вегетариандар, ошондой эле ар кандай себептер менен жаныбарлардын этин жегенден баш тарткан адамдарга жаккан көптөгөн продуктыларды даярдоо үчүн колдонулат.
20 -кылымдын аягында Люпин күтүүсүздөн өсүмдүк азыктарын өстүргөн адамдардын көңүлүн бургандыктан, илимпоздор люпин уруктарын адамдын тамактануусунда колдонуунун оң жана терс жактарын жакшылап кароого аракет кылышкан.
Үрөн соя үрөнү сыяктуу белокко бай, бирок майлуулугу азыраак, ошондуктан мындай тамак жегичтердин салмагын жогорулатуу коркунучун жаратпайт.
Дан өсүмдүктөрүндө бар жана кээ бир адамдарда денеде аллергиялык реакцияны пайда кылган "глютен" (же глютен) деп аталган протеин Люпин уруктарында жок. Ошондуктан, Люпин өстүрүлгөн жерде, анын майдаланган уруктары бышыруу камырына кошулат.
Люпиндин курамында пайдалуу аминокислоталар, антиоксиданттар, ошондой эле ашказан тарабынан иштетилбеген, бирок ичегиге жетип, андагы микрофлоранын өсүшү жана өнүгүшү үчүн жагымдуу шарттарды түзүүчү диеталык була бар.
Дарылоо жөндөмдөрү
Люпиндин бардык бөлүктөрү тамырдан башына чейин дарылык касиетке ээ. Жаңы жана кургатылган чийки заттар колдонулат. Уруктан май сыгылып алынат.
Кайнатмалар чийки заттардан даярдалат, алар көк боорду, безеткини жана башка тери проблемаларын (анын ичинде какачтан арылууну), муундардагы сезгенүү процесстерин, кант диабетин (2 -тип) дарылоодо колдонулат.
Люпин майы косметологияда, ошондой эле көптөгөн ооруларды дарылоодо колдонулат.
Каршы көрсөтмөлөр
Өсүмдүктүн курамында уулуу алкалоиддер болгондуктан, өз алдынча дарыланууга болбойт.
Сунушталууда:
Люпин жалкоо гүл өстүрүүчү жана эмгекчил багбан үчүн жагымдуу
Эгерде сиз мурда бакчаңызга гүл отургуза албасаңыз, бирок чындап эле гүлзар менен жериңизди кооздоону кааласаңыз, сизде дагы деле мындай мүмкүнчүлүк бар - люпин себүү. Май айында эгин эккенде да, июнь айында эккенде да абдан жакшы иштейт. Жана учурдагы аба ырайынын шарттарын эске алганда, кимдир бирөө эгин менен кечигип калса жакшы болмок. Быйыл июнь айында май айынын аба ырайы көбүрөөк болушу мүмкүн. Ал эми азыр себилген люпин жайдын аягында гүлдөбөсө дагы, сентябрда гүлдөп, андан кийин кийинки жылы да гүлдөп кетиши толук мүмкүн
Люпин беде
Люпин беде буурчак өсүмдүктөрү деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Trifolium lupinaster. Люпин беде үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот: Fabaceae Lindl. Люпин бедесин сүрөттөө Люпин беде - бийиктиги он бештен элүү сантиметрге чейин өзгөрүп турган көп жылдык чөп.
Көп жылдык люпин
Көп жылдык люпин багуудагы өтө жөнөкөй өсүмдүктөрдүн бири. Жалпысынан, бул өсүмдүктүн эки жүздөн ашык түрү бар. Көп жылдык өсүмдүк катары өстүрүүгө келсек, багбандар көбүнчө дарак люпинин же көп кырдуу люпинди тандашат. Бул өсүмдүктүн түрүнө көз карандылыктан тышкары, люпин дайыма декоративдүү өсүмдүк болуп саналат.
Люпин көп кырдуу
Люпин көп кырдуу (лат. Lupinus polyphyllus) - буурчак тукумунун (лат. Fabaceae) бир бөлүгү болуп саналган лупин (лат. Lupinus) тукумундагы өсүмдүктөрдүн эң укмуштуу түрү. Мындан тышкары, бир жылдык өсүмдүктөр болгон көптөгөн түрлөргө салыштырмалуу, көп жылдык люпин көп жылдык өсүмдүк.
Люпин ак
Ак люпин (лат. Lupinus albus) - буурчак тукумундагы лупин (лат. Lupinus) тукумундагы бир жылдык чөп (лат. Fabaceae). Анын протеинге, диеталык клетчаткага, антиоксиданттарга жана майлуулугуна бай уруктары дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө тамак -ашта колдонулат.