Катран

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Катран (лат. Крамбе) - Cruciferous же капуста үй -бүлөсүнө таандык бир жылдык же көп жылдык. Табиятта өсүмдүк Кавказда жана Крымда өсөт. Ал 1960 -жылдары маданий өсүмдүк катары өстүрүлөт. Учурда ал Европа өлкөлөрүндө жана Россия Федерациясында активдүү түрдө өстүрүлөт. Катран ден соолукка абдан пайдалуу, анын курамында көптөгөн биологиялык активдүү заттар бар.

Description

Катран чөптүү өсүмдүктөр, кээде цилиндр формасындагы чоң күрөң түстүү жарым бадалдар менен көрсөтүлөт, алар 50-80 см тереңдикке кетет. Ушул өзгөчөлүгүнөн улам катран огороддорго жана бакча аянттарына таштанды салбайт. Өсүмдүктөрдүн жалбырактары чоң, ал тери, ширелүү, кырдуу же мамык, ал жылаңач же түктүү болушу мүмкүн.

Каралып жаткан маданияттагы педункулдар түз, бийиктиги 100 смден ашпайт, отургузгандан кийин үчүнчү жылы, кээде эрте пайда болот. Педункулдар кичинекей, көзгө көрүнбөгөн, агарган гүлдөрдү көтөрүшөт.. Гүлдөрдүн жалбырактары катуу, тар. Мөмө-жемиштеринде жаракасы жок ачык сары кабыкчалар бар, күрөң тоголок майда уруктар бар, эки жылга себүү үчүн жарактуу. Катран үч жума бою гүлдөйт жана уруктар августтун башында түшүм алууга даяр.

Өстүрүү өзгөчөлүктөрү

Катранды борпоң, орточо нымдуу, өткөргүч, жакшы иштетилген, өтө түшүмдүү, нейтралдуу топуракта өстүрүү артык. Кычкыл, нымдуу, суусу жок, тыгыз топуракка түшүм эгуу сунушталбайт, анткени бул тамырдын чирип кетүү коркунучун жаратат. Катран үчүн эң мыкты предметтер - Solanaceae. Бирок Капустадан кийин аны отургузууга болбойт.

Кылдаттыктарды себүү

Катранды жазында да, күзүндө да себүүгө болот. Экинчи учурда, жалбырактардын калың катмары түрүндө кыш үчүн жакшы баш калкалоочу жай менен камсыз кылуу маанилүү. Жазгы себүү суук катмарланууну камтыйт. Күзүндө бул процедура талап кылынбайт. Стратификация төмөнкүчө жүргүзүлөт: уруктар сууга бир нече саат чумкуп, андан кийин дарыянын нымдуу куму менен аралаштырылып, андан кийин салкын бөлмөгө, мисалы, погребге коюлат. Урукту муздаткычка салсаңыз болот.

Себүү алдында үрөн электен кумдан тазаланып, кургатылат. Каралып жаткан маданияттын участогу бир нече жуманын ичинде даярдалат: топурак күрөк жана тырмоо менен иштетилет, органикалык жана минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылат. 40 см аралыкты сактоо менен картанды кадимкидей себүү керек, үрөн 1-2 см тереңдикке отургузулат.

Кароо процедуралары

Катран бүчүрлөрү пайда болору менен аларга жакшы кам көрүү маанилүү. Жука түшүм коюу менен жүргүзүлөт. Өсүмдүктөрдө 2 жалбырак пайда болгондо суюлтууну жүргүзүү сунушталат. Керек болгон учурда кайра суюлтуу мүмкүн. Сугаруу үзгүлтүксүз, бирок орточо зарыл. Мыкты кийинүү керек, сезонго эки жолу таңуу жетиштүү. Бул үчүн, картран активдүү өсүшү менен ага ыраазычылык билдирет. Зыянкечтерден жана илдеттерден алдын алуу жагымдуу. Катран жалбырактары капуста курттарын жалмап кетиши мүмкүн.

Эгерде сиз өсүмдүктөрдү кышка калтырсаңыз, анда жазында алар абдан эрте жана активдүү түрдө өсө баштайт. Эң башкысы - бул учурду колдон чыгарбоо жана жогорку кийимдерди жасоо. Топурактын нымдуулугун жана бошоңдугун көзөмөлдөө да маанилүү. Отоо чептерден арылтууга да камкордук керуу керек. Маданияттын жемиштери август айында пайда болот. Алар сабактар менен чогуу чогултулат жана кургатуу үчүн илинет. Уруктарды сактоодон мурун жакшылап кургатуу керек.

Түшүм

Катран сентябрь - октябрь айларында жыйналат. Өсүмдүк сууктан коркпойт, ал тургай күзүндө тамырлары өнүгүп, вегетация мезгилинин аягында активдүү өсө берет. Катранды казан менен казышат, андан кийин тамырлары жерден тазаланат, жалбырактары кесилет, жакшылап жуулат, кургатылат жана муздаткычта сакталат.