2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сарымсак кичинекей, бирок анда чоң күч катылган! Анын эң чоң баалуулугу - адамдын денесине дарылык күчүндө жана жашартуучу таасиринде. Ал С витамининин, айрыкча жаш жалбырактардагы бул пайдалуу элементтин көптүгүнүн лидерлеринин бири. Ал эми кичинекей тиштери болбосо кандай консервация жана маринад жасайт? Бадыраң, помидор, цуккини өскөн жерде аларды кышка чейин жыйноо үчүн сөзсүз сарымсак керек болот. Жана аны өстүрө билүү гана эмес, аны убагында жыйноо, ошондой эле келечектеги көчөттөр үчүн бардык эрежелерге ылайык сактоо маанилүү
Ошентип, сарымсак сактоо сапатын жана презентациясын сактап калат
Чеснокту жыйноодо кечигүүгө болбойт. Эгерде мындай көзөмөлгө жол берилсе, сырткы тараза кулай баштайт. Ушундан улам, лампочкалар бир башта эмес, өзүнчө тиштерге бөлүнөт. Ошол эле учурда, презентация гана жоголуп кетпейт, бирок мындай сарымсак бир топ начар сакталып, нымдуулукту тез жоготуп, кургап калат. Мындан тышкары, төшөктө калган сарымсак, бышып жетилгенден кийин, кайра эле өсө баштайт, андан кийин ал сактоого таптакыр жараксыз болуп калат.
Сарымсакты төшөктөн жыйноо ырааттуулугу
Бир тиштүү лампаларды керебеттерден биринчи алып салган. Эреже катары, бул жолу июлдун акыркы декадасына туура келет. Андан кийин сарымсактын түшүмү жыйналып, күзүндө пиязга көбөйтүлөт - оруу мезгили августтун башына туура келет. Эң акырында, жазында төшөктөргө отургузулган гвоздикадан өстүрүлгөн сарымсак бышат - бул жолу августтун ортосунда түшөт.
Атуу жана атуу эмес сорттор сарымсактын башкача бышканын билдирет. Ок аткандардын капкагы жарылат, атпагандардын жалган сабагы саргарып, кургап, жатып калат. Бардык формалардын жалпы өзгөчөлүгү - жаңы жалбырактардын пайда болуусун токтотуу, чокуларынын саргайышы жана кургоосу.
Лампочкалар менен пиязды сактоо өзгөчөлүктөрү
Казылган лампалар ачык аба астында кургатылган бойдон калууда, буга чейин капкактарды марля капкагы бар лампочкалар менен коргогон. Сарымсак кургатылганда, антенна бөлүгүн кесип, башынын моюну узундугу 5 смден ашпайт.
Даки коргоочу капкагы бар жебе сорттору лампалар кургак, желдетилген бөлмөдө бышып жетилгиче кошумча калтырылат. Алар мүнөздүү таразалар менен жабылып, дирилдегенде чырылдаган үн чыгарышы керек.
Даяр лампалар өлчөмү боюнча иргелет. Калибрлөө процессинде диаметри 5 ммден кем болбогондор отургузуучу материал катары калтырылат. Калгандары жок кылынат.
Лампочкалар менен отургузууну жазында жүргүзүү пландаштырылганда, алар ушул убакка чейин капкактарда калтырылат, антпесе көлөмү байкалаарлык түрдө жоголот. Кышында, алар жылуу болушу керек, температурасы + 18 … + 20 ° C. Эгерде бөлмөдө температура төмөндөсө, бул отургузуучу материалга терс таасирин тийгизет жана келечектеги түшүмдүүлүктү азайтат.
Жазында керебеттерге коюла турган сарымсактын жазгы формасы, тескерисинче, салкын шарттарда сакталат: 0дөн -3 ° Сге чейин. Абанын нымдуулугу дүкөндү жакшы желдетүү менен 80% га жакын болушу керек.
Эгерде кышкы сарымсактын podzimny отургузуу мүмкүн эмес болсо, анда жазга чейин алар 0 ° C температурада сакталат жана нымдуулук 50-70%чегинде сакталат. Атуучу сарымсакты жылуу кармоо керек эмес, антпесе жазында баштар пайда болбойт, бирок чөптөр көп болот.
Ошол эле учурда атылбаган сарымсак так ысыкта - бөлмө температурасында сакталат. Андан кийин жазгы сарымсак чоң баштарды түзөт. Ошентсе да, бул өсүү убактысын бир топ узартканына даяр болушуңуз керек. Суукка түшөрдөн 4-5 жума мурун коюу бул процессти тездетүүгө жардам берет. Бул учурда температура + 1 ° Сден -3 ° Сге чейин сакталат.
Сунушталууда:
Ошентип, баарына жетиштүү күч бар: өлкөгө саякатка даярдануу
Көбүнчө жайкы тургундар, айрыкча жаңы баштагандар, өздөрүнүн күчүн эсептешпейт жана дем алыш күндөрү өлкөдөгү бардык жумуштарды аткарууга убакыт табууга аракет кылышат. Бир жагынан, бул түшүнүктүү, анткени анда иш күндөрү жана дачага качуу мүмкүн эмес, экинчи жагынан, жекшемби күнү кечинде жөн эле чарчоодон түшөсүң жана дачага ээ болуу менен бакыттын изи жок. Ошентип, кантип баарын жасай аласыз жана дем алышта чарчабайсыз? Бул макалада мен кээ бир кеңештерди бергим келет. Мен өзүм үй, жумуш, ооба айкалыштыруу үчүн ушул принциптерди колдоном
Тоокторду багууну чечсеңиз эмнеге даярдануу керек
Сиздин айылдык жашоо жөнүндө кыялыңыз тоок багуу идеясынан ажырагыс. Эгер сиз муну чечсеңиз, анда билишиңиз керек болгон фактылар менен таанышууну сунуштайбыз
Жайга даярдануу: баланы күндүн нурунан кантип коргоо керек?
Көптөн күткөн жай келди, ал жылуулук жана күн менен бирге бизди көчөдө узак сейилдөөлөргө, пикниктерге, дарыяларга, көлдөргө жана башка суу объектилерине алып чыкты. Мегаполистердин көптөгөн жашоочулары балдарын таза абадан дем алып, денесин күйгүзүп алуу үчүн балдарын өлкөгө же айылга алып барууга аракет кылышат
Суукка даярдануу: биз кыштак үйүн жылуулайбыз
Кооз, жылуу күндөрдү суук күз өтө тез басып өттү. Менимче, өтө аз адамдар күзгө даярданууга үлгүрүштү. Бирок бул көйгөй эмес, жылуу күндөр бизге кайтып келет дешет. Бирок көпкө созулбайт, андыктан сыртта дагы деле суук, ал эми үйлөрдө анча жакшы эмес, жайкы үйүңүздү кантип жылуулоо керектигин окуңуз
Пияз: түшүм жыйноого даярдык
Кээде багбан үчүн чыныгы чакырык - мол түшүмдү өстүрүү эмес, жыйналган жашылчаларды жыйноо жана сактоо. Пиязды кышында жакшы сактап калуу үчүн түшүм жыйноодо кандай билгичтикти билишиңиз керек?
