2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Өз алдынча өстүрүү менен чөптөрдү камтыган дени сак продуктыларды ала аласыз. Булар сүйүктүү татымалдар гана эмес, ден соолугубузду сактоого жакшы жардамчылар. Алардын айрымдары жөнүндө сөз кылалы
Килантро (кориандр)
Кээ бир багбандар бул татымалдын пайдасын жана дарылык касиетин баалашпайт жана бекер. Жашыл масса бай витаминдүү курамга ээ. Үрөн эфир майлары менен каныккан (1%).
Бул чөп жогорку кан басымы, уйкунун бузулушу, стенокардия жана өпкө оорулары үчүн сунушталат. Килантро аппетитти басаңдатып, өттүн чыгышын стимулдайт жана геморройду айыктырат.
Тамак жасоодо алар жаңы чөптөрдү эле эмес, үрөндөрдү да колдонушат. Жалбырактар жашылчаларга, этке, балык тамактарына жана салаттарга кошулат. Уруктар бышырылган азыктарды, колбаса жана шорпо жыттоо үчүн идеалдуу.
Килантро өстүрүү үчүн агротехнология
Килантро тыгыз кабык пайда кыла турган чопо топуракка чыдабайт. Андыктан аны жеңил, бир аз кислота түшүмдүү жерге себүү жакшы. Жарым -жартылай көлөкөдө өскөндү жактырат. Себүү алдында бакча керебетине мочевина кошулат, суперфосфат жана гумус кошулат, ошондуктан вегетация мезгилинде азыктандыруу талап кылынбайт. Себүү апрелдин аягында жүргүзүлөт. Туруктуу жашылчаларды алуу үчүн айына эки жолу себилет. Кургатуу үчүн жалбырактар гүлдөгөнгө чейин алынып салынат. Үрөн чогултуу августтун аягында жүргүзүлөт, андан кийин күн астында кургатылат.
Майоран (орегано)
Бул жылдык өсүмдүк рутин, каротин жана эфир майларына бай. Ал күчтүү жыты жана ачуу даамы бар, бал өсүмдүгү. Бул өсүмдүк тамак сиңирүү жана дем алуу системасынын ооруларына жардам берет. Салттуу медицина, эгер сиз уйкусуздуктан жана нерв ооруларынан жабыркасаңыз, ошондой эле шишикти басаңдатуучу болсо, баш ооруну басаңдатуучу каражат катары сунуштайт.
Алар аны ар кандай жолдор менен жешет: шорпо, негизги тамактар жана бадыраңды туздоо үчүн татымал катары. Бүчүрлөр, сабактар, жалбырактар колдонулат.
Майоран өстүрүү үчүн агротехника
Маданият термофилдүү, ортоңку кеңдиктерде ал көчөттөрдөн өстүрүлөт. Экиш март айында башланяр. Өстүрүлгөн көчөттөр май айынын орто ченинде 3 өсүмдүктөн турган топторго отургузулат, аралыгы 20 см жана фольга менен жабылат. Отургузуу үчүн жер чиймелерден корголгон, күнөстүү жерде тандалып алынган.
Өсүмдүк мезгилинде жер семирткич берилбейт, анткени жер семирткичтер төшөктү даярдоодо колдонулат (бул көңдүн гумусу, суперфосфат, жыгач күлү, калий сульфаты). Майоран август айында гүлдөйт, бул мезгилде ал толугу менен тамырынан кесилет жана кургатуу менен жыйналат.
Lovage
Ар бир адам любовканы жакшы билет. Бул чөптүү, жөнөкөй, көп жылдык өсүмдүк, ар кандай кыртыштарда өсөт жана катуу үшүккө ылайыкташкан. Сырткы көрүнүшү сельдерейге окшош, бирок бийиктиги менен айырмаланып, 1,5 метрге жетет.
Тамакка өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү, анын ичинде тамыры кошулат. Биринчи курстарда эт жана балык, майдаланган жалбырактар көбүнчө коюлат, бирок күчтүү жытына байланыштуу минималдуу өлчөмдө. Жаш бүчүрлөр жана тамырлар таттуу даамга ээ, анткени аларда кант бар. Дарыдан жасалган кайнатма тамырдан даярдалат, ал бөйрөктү, ашказан -ичеги жолдорун айыктырат, нерв системасын калыбына келтирет жана чачты бекемдөө үчүн колдонулат.
Сүйүү өстүрүү үчүн агротехнология
Өсүмдүктүн бадалдуу көрүнүшү бар жана 70 см кадам менен отургузулат. Сүйүү бардык белгилүү ыкмалар менен көбөйөт, бирок эң жакшысы бадалды бөлүктөргө бөлүү. Ал он жылдан ашык трансплантациялоону талап кылбаганы маанилүү.
Watercress
Бул хренди же редисканы эске салган өзгөчө даамы бар бир жылдык өсүмдүк. Бул абдан тез өсөт жана төмөнкү температурага туруктуу. Ал биринчи жолу бакча керебетинде пайда болот, батир шартында жакшы өсөт (балкон, терезе).
Суу кресинде көп фосфор, кальций, темир, ошондой эле рутин, йод, кычы майы бар жана дал ушул май адаттан тыш даам берет. Бул өсүмдүк илгертен элдик дарылоодо колдонулган. Анын жардамы менен анемияны ийгиликтүү дарылоого, кан басымын төмөндөтүүгө, аппетитти калыбына келтирүүгө, дем алуу органдарынын көйгөйлөрүн чечүүгө болот.
Суу өсүмдүгүн өстүрүү үчүн агротехника
Watercress жарым көлөкөлүү жерлерде өскөндү жакшы көрөт. Күн астында ал түскө айланып, жалбырактары орой өсөт. Даяр болгон керебетти нитрофоска кошуу менен гумус менен уруктандыруу керек (жарым чакага жарым аш кашык). Жашылдандыруу үчүн уруктар татыктуу аралыкта (12 см) жайгашкан оюктарга себилет. Себүү апрелдин аягында жүргүзүлөт. Кесүү жашылдын 10 см бийиктигинде жүргүзүлөт. Тынымсыз түшүм алуу үчүн ал 20 күндө бир себилет.
Сунушталууда:
Кантип отоо чөптөрдү жардамчыларга айландыруу керек?
Көптөгөн багбандар өз бакчасындагы негизги душман отоо чөп экенине ишенишет. Жана алар кайырмак менен же айла жок аны менен аёосуз күрөшөт. Эрте жаздан кеч күзгө чейин жайдын жашоочулары ийилген эмес, ийилген бойдон гана учушат, учушат, өз участокторун учушат … Бирок чындыгында отоо чөптөрдү … союздаштарыңарга айландырса болот, эгер туура билсеңер. аларга мамиле
Киви картошкасын өстүрүп көрдүңүз беле?
Акыркы убакта рынокто укмуштуудай жашылча -жемиштер пайда болду. Картошка да четте калбайт - алар адаттан тыш болушу мүмкүн экен! Мисалы, популярдуу экзотикалык мөмөгө абдан окшош көрүнгөн картошка Киви! Кимдир бирөө бул картошканын сорту генетикалык инженериянын негизинде өстүрүлгөн деп эсептейт, ал эми кимдир бирөө анын эң жөнөкөй ашуу учурунда алынганына ишенет. Ошентип, ал кайдан келип чыккан, кандай көрүнөт жана аны өстүрүү кыйынбы?
Гүлдөр менен чөптөрдү чогултуу
Жок, кабатыр болбо! Гүлдөр жана чөптөр аларга ырайымсыз мамиле кылгандарга нааразычылыгын билдирүү үчүн же жайкы коттедждердин чарчабаган жумушчуларына төмөн ийилүү үчүн келген жок. Бул биз үйлөрүбүздү кооздоп, жакындарыбызга жана досторубузга салтанаттуу жана кайгылуу күндөрдө белек кылган букеттер жөнүндө болмокчу
Дары чөптөрдү кантип колдонуу керек
ДССУнун маалыматы боюнча, дүйнө калкынын 80% ы табигый продукцияны колдонууну жактырары белгилүү. Чөптөрдүн дарылары жана мүмкүн болгон терс реакциялар тууралуу маалымат. Каршы көрсөтмөлөр, колдонуу эрежелери жөнүндө, уйкусуздук, аллергия, атеросклероз, стенокардия, невроздор, гипертония ж
Жашылчаларды ачыткы менен уруктандырууга аракет кылып көрдүңүз беле?
Жашылчалардан жакшы түшүм алуу - жайкы тургун үчүн дайыма чоң кубаныч! Ал эми эмгекчил багбандар аны алуу үчүн эмне кылышпасын - алар топуракты казышат, тамчылатып сугаруу системасын орнотушат, жер семирткичтердин көп түрүн алышат жана башкалар. Ошол эле учурда эң эле жөнөкөй наабайчынын ачыткысын колдонууга болорун баары эле биле бербейт. жер семирткич катары ийгиликтүү! Өсүмдүктөр үчүн алардын кандай пайдасы бар жана бул үчүн аларды кантип туура колдонуу керек?
