2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Биздин планетанын эң байыркы маданияты - төө буурчак, биздин заманга чейинки төрт миң жылдыкта Латын Америкасынын аборигендери тарабынан өстүрүлгөн. Элизабет Петровнанын тушунда (18-кылымдын ортосу) Орусияга Түркиядан келип, аны "түрк буурчагы" деп аташкан. Жашылча буурчактын дарылык касиеттерин баалоо кыйын. Ал азыктык касиеттери боюнча жашылча өсүмдүктөрүнүн ичинен биринчи орундарды ээлейт
Төө буурчактын даамы жана түшүмдүүлүгү абдан жогору. Жашылчанын төө буурчагы биздин өлкөнүн ар кайсы аймактарында өсүп жетилсе да, көбү аларды кантип өстүрүү керектигин билбегендиктен, дагы деле сейрек кездешүүчү үйлөрдө кездешет.
Өстүрүү
Жашылча буурчак өстүрүү үчүн жакшы жарыктандырылган жерлерди тандоо керек, анткени кичине көлөкөдө өскөн буурчак түшүмүн аз берет.
Төө буурчак топуракка өтө талапты койбойт, бирок алардын өнүп чыгышынын өзгөчөлүгү топуракта кесектердин жоктугу. Ошондуктан, төө буурчак отургузуу үчүн төшөктөрдү даярдап жатканда (төө буурчакты керебетте өстүрүү сунушталат), топурак жакшы казылат. Казуу менен бир убакта, алар бакчанын бир чарчы метрине бир чакадан ашык гумусту жана бир -эки аш кашык толук минералдык жер семирткичти кошуп, аны уруктандырышат.
Көбүнчө, төө буурчак уруктар 2-3 сантиметр тереңдикке салынган атайын идиштердин жардамы менен көчөттөр аркылуу өстүрүлөт. Отургузуу үчүн чоң жана дени сак үрөндөр тандалып алынат. Алар калий перманганатынын эритмесине эки саат чылап коюшат. Андан кийин, уруктарды таза суу менен жууп, өсүшүн тездетүү үчүн, дагы бир жолу таза жылуу сууга чылап коюшат. Төшөктөргө 20-25 күндүк көчөттөр отургузулат, эки чыныгы жалбырактары бар.
Сиз төө буурчакты жана түз жерге себе аласыз. Мындай себүү июндун башында жүргүзүлөт. Себүү алдында төшөк жакшы төгүлөт, андан кийин уруктар 4 сантиметр тереңдикке бекитилип, катар аралыктары 20 сантиметр, ошол эле катардагы уруктардын арасы 10 сантиметр сакталат. Төө буурчак жашыл назик абалда жегенге ылайыктуу болгондуктан, аларды колдонуу мөөнөтүн узартуу үчүн себүү бир нече жолу жүргүзүлөт, алардын ортосунда 2-3 жуманын ичинде тыныгуулар болот.
Төө буурчакка кам көрүү
Өсүп жаткан төө буурчакка кам көрүү көп убакытты талап кылбайт. 10-12 күндөн кийин, төө буурчактын достук көчөттөрү пайда болгондо, бактын 1 чарчы метрине бир аш кашык татаал минералдык жер семирткичти суюлтуу менен жерди азыктандырууга болот.
Бышып жетилүү мезгилинде, бир чака сууга 1 аш кашык суперфосфат жана 1 чай кашык калий жер семирткичинин эсебинен экинчи азыктандыруу жүргүзүлөт.
Төө буурчактын жерге жатышына жол бербөө үчүн, буурчак бадалдары өсүү маалында бир -эки жолу чайкалат.
Сугаруу кечинде жүргүзүлөт. Өсүмдүк өзгөчө гүлдөө маалында нымдуулукка муктаж, ошондуктан гүлдөр кыйрап кетпейт жана буурчак пайда болгон мезгилде. Адатта гүлдөө 10-12 күнгө созулат, өнүп чыккандан кийин бир айдан кийин башталат.
Эгерде жайкы үшүк коркунучу болсо, буурчактын бадалдары жабуучу материал менен жабылышы керек.
Төө буурчактын популярдуу сорттору
Төө буурчак бадалдуу, жарым ийилген жана тармал болушу мүмкүн. Түргө жараша өсүмдүктүн бийиктиги бадал буурчак үчүн 25-60 сантиметрге чейин өзгөрөт; 1, 5 метрге чейин - жарым керлинг үчүн; 1, 5тен 5 метрге чейин - тармал буурчак үчүн.
Жашылча бакчалары үчүн бадалдын буурчагы эң ыңгайлуу, ал үчүн өзүнчө керебет дайыма бөлүнбөйт, бирок башка эгиндердин жанына, мисалы картошкага отургузулат. Мурда төө буурчак картошканы Колорадо коңузунан коргойт деп ишенишкен. Бирок бүгүн, же коңуздар мындай коңшулукка көнө алышты, же башка себептер пайда болду, бирок мындай коңшулукта эр жүрөк америкалыктардын саны азайган жок.
Төө буурчактын түстөрү ар кандай болот. Браун жана кара уруктар Америкада популярдуу. Жеңил уруктарды европалыктар жактырышат.
Эттүү, назик жана абдан даамдуу жашыл буурчак менен тойгонду жакшы көргөндөр бакка отургузуу үчүн кант сортторунун эрте бышкан бадал буурчактарын тандашат. Буларга төмөнкүлөр кирет:
• Green -pod - кара күрөң уруктар бар.
• Бадал (буласы жок) - кызгылт уруктар бар.
• Moscow White Green Pod - ак уруктар бар.
• Саксон (буласы жок) - жашыл -сары уруктары бар.
• Sugar Triumph - сары -жашыл уруктар бар.
Түшүм жыйноо
Жумшак жана ширелүү жашыл ийин пышактарын чогултуу июль айында, эрте менен жүргүзүлөт. Мындай бычак оңой сынат, анын өлчөмү буудай данындай болгон уруктарды ачып берет.
Эгерде сиз ийин пышактарын таңуу менен кечигип жатсаңыз, анда аларды дандын үстүнө таштап койгонуңуз жакшы болот, ал эми короздор саргайып кетет. Бышкан буурчак август-сентябрь айларында жыйналат.
Сунушталууда:
Түрк гвоздика: жапжашыл гүлзар үчүн кичинекей амалдар
Түрк гвоздиктери көптөгөн багбандар менен жайкы тургундар тарабынан жөнөкөй болгону үчүн жакшы көрүшөт. Ал үчүн эң башкысы - жакшы топурак, сейрек жер семирткич жана суунун токтоп калышы. Бул гүл токтоп калган суудан өлүшү мүмкүн. Ал эми дээрлик өзүнөн өзү өсүп келе жаткан түрк гвоздика кандайдыр бир гүлзарды же алдыңкы бакчаны абдан жакшы кооздоп турат, анткени гүлдөө маалында анын "капкактары" ар кандай көлөкөдө болушу мүмкүн: актан кочкул кызгылтка чейин
Буурчак жана буурчак - тамак үчүн эмес, сулуулук үчүн
Буурчак жана буурчак бакты роза менен клемматиден кем эмес кооздоп алат! Сиз бул үчүн кайсы сортту тандоо керек экенин билишиңиз керек. Буурчак үй -бүлөсүндө абдан кооздук түрүнүн өкүлдөрү бар. Атап айтканда, буларга таттуу буурчак жана декоративдик буурчак кирет. Келгиле, бул сейрек коноктор менен жеке участокторубуздун гүлзарларында таанышалы
Буурчак буурчак: өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрү
Ар бир жайдын тургуну тааныш жана биз узакка созулган кыш бою чамгырдын жазгы түшүмүн күтөбүз. Бул багбанчылык мезгилинин башында столдо пайда болгон эң биринчи жашылчалардын бири. Бүгүнкү күндө чамгырдын көптөгөн түрлөрү бар. Алардын баары түсү, өлчөмү жана даамы менен айырмаланат. Бирок, башталгыч багбандар үчүн редиска көбүнчө нормалдуу түрдө өнүгө албайт жана өсө албайт. Көптөгөн көйгөйлөр бар - зыяндуу курт -кумурскалардын бузулушу, жарака кетүү жана башкалар
Төө буурчак - буурчак гурманы
Төө буурчакты буурчак өстүрүү зоналарында жергиликтүү фокустар таркатат. Төө буурчактын бардык түрлөрүнө зыян келтирүүдөн тышкары, дан эгиндер кампасында буурчак менен той берүүдөн баш тартпайт. Ал эми жасалма отурукташтырууда бул зыянкеч сояга жана абдан баалуу тоют буурчактарына зыян келтирет. Көбүнчө, буурчактын душмандары эң алгачкы түшүмгө кол салышат
Маш буурчак же алтын буурчак
Буурчак өсүмдүктөрү адамдар үчүн да, жеке участок үчүн да абдан пайдалуу жана пайдалуу өсүмдүктөр. Алар түзмө -түз бакчаны да, огородду да багышат. Буурчак өсүмдүктөрү азыктык жактан эт менен салыштырылат. Жана белгилүү бактериялар өсүмдүктөрдүн тамырына жайгашып, бир түйүндү пайда кылып, башка бакча өсүмдүктөрүнө керектүү азот кошулмаларын өндүрүшөт жана топуракты байытышат. Ал эми диетаңызды диверсификациялоо үчүн биз көнгөн буурчак менен буурчакты башка даамдар менен алмаштырса болот
