2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жарашыктуу физалисттердин жаркыраган чырактары көзүбүздү өзүнө тартат. Бул бекеринен эмес, анткени бул өсүмдүктүн бышкан мөмөлөрү жегенге жарайт! Анын үстүнө, алар эң баалуу диеталык продукт, бирок, тилекке каршы, ал жөнүндө аз адамдар билишет. Жана физалистен кандай сонун джем алынат - сөз менен эле жеткис! Бул жаркыраган мөмө -жемиштер менен мүмкүн болушунча көбүрөөк тойуу үчүн, аларды туура сактоону үйрөнүшүңүз керек. Physalis кантип сакталганын аныктоого убакыт келди
Кантип чогултуу керек?
Physalis мөмөлөрү бышып жетилген сайын акырындык менен чогултулушу керек. Бул көбүнчө жумасына бир жолу жасалат. Биринчиден, бышкан жана түшкөн мөмөлөр чогултулат, андан кийин гана алар жакшы бышкан жашылчаларды чогултууга киришет. Бул иш -чараны үшүк башталганга чейин бүтүрүү өтө маанилүү - факт тоңуп калган физалис өтө начар сакталганында.
Физалисти дайыма эле чогултуу мүмкүн эместигин билүү маанилүү - эгерде шүүдүрүм куурабаса же жакында жамгыр жаап турган болсо, анда жаркыраган жемиштерди чогултуудан убактылуу баш тартуу керек. Дагы бир нюанс: күнөстүү жана кургак аба ырайында чогултулган физалис булуттуу күндөрдө чогултулган жемиштерге караганда алда канча жакшы сакталат. Жана сактоо учурунда аш болумдуу физалис мүмкүн болушунча начарлап кетиши үчүн, аны оруп -жыюу учурунда эч кандай зыянга учурабашын камсыз кылуу керек. Баарынан маанилүүсү, бул пайдалуу касиеттерин сактап калган бузулбаган мөмөлөр.
Кантип сактоо керек?
Укмуштуудай жемиштерди сактоого жөнөтүүдөн мурун, аларды жакшылап кургатуу керек. Жана алар абдан салкын кургак бөлмөлөрдө сакталууга тийиш. Идеалында, Physalisти 3 кг ашпаган торчо кутуларга же мурда жасалган желдетүү тешиктери бар кичинекей кутуларга салуу сунушталат. Эгерде температура режими он эки ден он төрт градуска чейинки диапазондо болсо, анда бышкан мөмө -жемиштер бир -эки айга оңой жатып калат. Ал эми дени сак бышкан жемиштер дээрлик дайыма бир топ узагыраак сакталат (көбүнчө жазга чейин). Эгерде температура сунушталган көрсөткүчтөрдөн ашып кетсе, физалис эрте бышып, бир топ тез начарлай баштайт. Мисалы, термометр жыйырма бештен отуз градуска чейин көтөрүлсө, физалис мөмөлөрү бир-эки жумада эле бышат.
Бүтүндөй сактоо мезгилинде физалисттер системалуу түрдө текшерилип турушу керек - бардык бузулган жемиштер ыргытылып, бышкандары өзүнчө идишке салынат.
Кургак физалис
Physalis кургатылганда абдан жакшы болот - анын кургатылган мөмөлөрү көбүнчө мейиздин ордуна колдонулат! Аны кантип кургатуу керек?
Кургатуу үчүн жакшы бышкан жана таттуу ачык апельсин мөмөлөрү гана тандалат. Алар сепалдардан бөлүнүп, ысык сууга жакшылап жуулат - бул бардык кирди кетирүү үчүн гана эмес, мөмөлөрдү каптаган майлуу катмардан арылуу үчүн да керек. Баса, дал ушул катмар жемишке бир аз ачуу жана ачуусун берет.
Андан кийин physalis бир катарга салынып, беш күн бою күн астында кургатылат. Жемиштер текши кургатылышы үчүн, алар системалуу түрдө аралаштырылат. Андан кийин кургатылган жемиштер көлөкөгө которулат жана акыры кургатылат. Эреже катары, бул дагы үч -төрт күнгө созулат.
Кургатылган физалис бир жылдан ашык эмес, дайыма кургак жерде жана таза кагаз баштыктарда сакталат.
Physalis эмнеден жасалган?
Сиз дени сак жаңы физалисти колдонсоңуз болот же консервалар түрүндө той берсеңиз болот. Бышкан мөмө -жемиштер көбүнчө түрдүү тамактарды жасоодо колдонулат. Алар кориандр, помидор жана паприка менен өзгөчө жакшы айкалышат. Мындан тышкары, бул жаркыраган жемиштер кондитердик азыктар жана торттор үчүн жасалгалоо катары да колдонулат.
Даамдуу кыям сулуу физалис мөмөлөрүнөн жана сонун момо жемиштерден, сонун таттуулардан, ошондой эле бай джемден же оригиналдуу мармеладдан даярдалат. Physalis да компот же желе табууга болот. Жана ошондой эле туздалган жана туздалган! Бул укмуштуудай өсүмдүккө сөзсүз көңүл буруңуз!
Сунушталууда:
Тандоо жөнүндө бир аз: бул эмне үчүн жана аны кантип туура жасоо керек?
Тандоо - бул бизге француз тилинен келген термин. Түпнускада "казык", "казык" дегенди билдирет. Эми терүү - бул көчөттөрдү контейнерлерге, кээде өзүнчө казандарга, көбүнчө тамырды үчтөн бир бөлүгүнө кысуу менен көчүрүү дегенди билдирет
Триптерге каршы уксус: аны кантип туура колдонуу керек?
Бардык жерде жана ачкөз афти - бул шаар четиндеги бардык аймактар үчүн чыныгы чабуул. Ач шүмшүктөрдүн ордосу эң кыска мөөнөттө түшүмгө олуттуу зыян келтирүүгө жөндөмдүү, анын көлөмү кыйла кыскарат! Жана абал бул курт -кумурскалардын чындап чагылган ылдамдыкта көбөйүү жөндөмдүүлүгү менен бир топ татаалдашат - тлиттер сезондо элүү муунга чейин берет! Ал майдан июлга чейин өзгөчө иш менен мактана алат. Кандай болуу керек жана тлиден эмне сактоо керек? Колун аракет кыл
Италиялык Прус жана аны менен кантип күрөшүү керек
Италиялык чегиртке - бардык жерде токой жана айыл чарба өсүмдүктөрүн, жемиш бактарын жана жүзүмдү, буурчак өсүмдүктөрүн, чөптөрдү жана дан эгиндерин, жүгөрүнү, дан эгиндерин, коонду, дарылык, жашылча жана техникалык өсүмдүктөрдү, ошондой эле токой түрлөрүн негизинен жаш көчөттөргө зыян келтирүүчү зыянкеч. жана питомниктер (ак акация, көктерек, эмен, терек, күл, кайың ж. б.). Бул курт -кумурскалар бир нече километр аралыкты оңой эле басып өтө алышат
Күнөсканадагы жөргөмүш кенелери жана аны менен кантип күрөшүү керек
Жөргөмүш кенеси - багбандар үчүн эң жагымсыз маселе. Бул түзмө -түз бардык жерде кездешет, күнөсканаларга өзгөчө ынталуулук менен кол салат жана өсүмдүктөрдүн толук өлүмү бул митенин өтө зордук -зомбулуктуу активдүүлүгүнүн натыйжасы болуп калат. Өрмөк кенелери калемпир, коон, бадыраң, баклажан жана башка өсүмдүктөргө чоң зыян келтирет. Жана ага каршы күрөшүү өтө кыйын
Гладиоли: сактоону көзөмөлдөө
Көптөгөн булбулдуу өсүмдүктөр биздин кеңдиктерибизге тропикалык климаты бар өлкөлөрдөн келген, ал эми кыш үчүн ачык жерден отургузулган материал жабык жайда сактоого көчүрүлөт. Бирок, бул процедура лампалар кийинки отургузууга чейин кемчиликсиз сакталат деген кепилдик эмес. Сактоо учурунда лампалар сактоо каталарынан улам ооруларга гана эмес, ар кандай мите курттарга да таасир этиши мүмкүн. Ошондуктан, отургузулган материалды көзөмөлдөп, керек болсо, тез камсыз кылуу зарыл
