Жаңгактын пайдалуу касиеттери

Мазмуну:

Video: Жаңгактын пайдалуу касиеттери

Video: Жаңгактын пайдалуу касиеттери
Video: ЧЕСНОКТУН сиз билбеген пайдалуу жактары. 2024, Май
Жаңгактын пайдалуу касиеттери
Жаңгактын пайдалуу касиеттери
Anonim
Жаңгактын пайдалуу касиеттери
Жаңгактын пайдалуу касиеттери

Көптөр жаңгакты жакшы көрүшөт, кээ бирлери мээ үчүн пайдалуу экенин уккан. Бирок жаңгактар башкача, баары өз жолу менен пайдалуу жана өз жолу менен зыяндуу. Маалымат үчүн, мен ботаника көз карашы боюнча жаңгак менен фундук жана кешью гана байланыштуу экенин айта кетейин, бирок азыр бул анчалык деле маанилүү эмес. Биз жаңгак деп атаган бардык мөмөлөрдүн жалпы ден соолукка пайдасы бар. Жаңгактарда белок көп, ошондуктан диетологдор вегетариандык диетага өтүүдө аларга көңүл бурууну сунушташат

Жаңгактардын калориялары өтө жогору, алар үчүн саякатчылар жана көчмөндөр ар дайым баалап келишкен. Ошондой эле аларда картаюу процессин жайлатуучу антиоксиданттар жана жүрөк ооруларынын рискин төмөндөтүүчү омега-3 май кислоталары бар. Бардык жаңгактар көптөгөн витаминдерди, микро жана макроэлементтерди камтыйт. Көпчүлүк азык заттар жаңгакта көпкө сакталат. Албетте, чийки жаңгактар куурулган же бышырылган жаңгактарга караганда алда канча пайдалуу.

Ошентип, жаңгактын эң кеңири таралган түрлөрүн карап көрөлү

Греция жаңгагы

Бул мээни камсыз кылган кан тамырлардын ишине жакшы таасирин тийгизет, бул өз кезегинде акыл жөндөмүн жогорулатат. Бул, албетте, жаңгакты дайыма жеп туруу гений болот дегенди билдирбейт. Бирок эс тутумуңуз бир топ күчтүү болот, ойлоруңуз узак убакытка чейин ачык бойдон калат, стрессти жана тынчсызданууну азыраак сезесиз жана атеросклерозго чалдыкпайсыз. Жаңгактын дандарында төмөнкүлөр бар: кандагы кантты төмөндөтүүчү цинк жана марганец; аз кандуулук үчүн керектүү темир; таниндер, көп өлчөмдөгү май кислоталары, жыйырмадан ашык алмаштырылгыс аминокислоталар; витамин B1 (нерв системасынын иштеши үчүн зарыл), В2 (иммундук системанын иштешин камсыз кылат) жана РР витаминдери. Жаңгакты колдонуу эркектин потенциясына, ичеги -карындын ишине оң таасирин тийгизип, сезимди курчутат. Бардык оң сапаттарга карабастан, бул жаңгактын күнүнө 5-7 данадан ашпашы керек. Жаңгактын калориясы абдан жогору, аллергиялык реакцияны жаратышы мүмкүн, тери ооруларын жана бадам безинин сезгенүүсүн күчөтүшү мүмкүн.

Сүрөт
Сүрөт

Токой жаңгагы

Фундуктун вегетарианчылар үчүн этти алмаштырууга мүмкүндүк берген оңой сиңирилүүчү протеининин көп саны бар. Ал ошондой эле майларды камтыйт, бирок иш жүзүндө карбонгидрат жок, ошондуктан анын энергетикалык баалуулугуна карабастан, фигурага кам көргөн адамдар үчүн анча зыяндуу эмес. Фундуктун курамындагы В витаминдери жүрөк -кан тамыр системасынын ишин камсыздайт, ал эми Е витамини рак менен күрөшөт. Фундук эмчек эмизген аялдар үчүн пайдалуу, анткени ал сүт өндүрүүнү өбөлгө түзөт, ошондой эле жаңы төрөлгөн балдар үчүн, анткени ал сиңирүү системасына жакшы таасир этет. Фундук олуттуу оорудан айыгууга жардам берет, уйкусуздуктан жана нервдик чыңалуудан сактайт. Күнүмдүк нормасы 15-20 нуклеоли. Ашыкча тамактануу аллергияга алып келиши мүмкүн.

Сүрөт
Сүрөт

Кешью

Кан айлануу системасынын ишин жакшыртат. Кеши жаңгагы дем алуу системасынын оорулары үчүн абдан пайдалуу. Кеши пастасын индиялыктар тиш оорусун дарылоодо колдонушкан. Кеши В, А, Е тобундагы витаминдерди камтыйт. Антисептикалык, бактерияга каршы касиетке ээ. Бардык жаңгактар сыяктуу эле кешью калориясында абдан жогору. Күнүмдүк жөлөкпул болжол менен 30 грамм. Кешью сейрек кездешет аллергия, бирок ошентсе да алар менен ашыкча тамактанбоо керек, мунун эч кандай пайдасы жок.

Сүрөт
Сүрөт

Мисте

Эң аз аш болумдуу жаңгак, курамында аминокислоталар көп. Мистедеги заттар клеткалардын өсүшүнө жана бөлүнүшүнө өбөлгө түзөт жана дубалдарын бузулуудан коргойт. Мистенин курамында Е витамини (антиоксидант касиетке ээ) жана В тобу бар. Мистеде зеаксантин жана лютеин бар, алар көздүн көрүүсүн чыңдап, дени сак сөөктөр менен тиштерди сактоого жардам берет. 30 мисте бир табак сулу уну менен бирдей өлчөмдө була бар. Туздуу сууга чыланган мисте (ооба, желим баштыктарга салынган абдан даамдуу) пайдасынан зыяны көп болот. Мисте аллергия алып келиши мүмкүн, андыктан бир күндө бир уучтан ашпаш керек.

Сүрөт
Сүрөт

Жалпысынан алганда, ден соолукту чыңдоо үчүн күн сайын бир ууч түрдүү жаңгактарды аралаштырып жеп туруңуз. Өзүңүзгө кам көрүңүз жана эсиңизде болсун - бардыгы ченемде жакшы.

Сунушталууда: