2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кара жасымык (лат. Beluga жасымыгы) - буурчак өсүмдүктөрү, көбүнчө "белуга" деп аталат (кара икрага тышкы окшоштугу үчүн).
Description
Кара жасмык - салыштырмалуу кыска жылдык өсүмдүк. Кызыктуу мамык жалбырактар анын бутактуу сабактарында ыңгайлуу жайгашкан, ал эми миниатюралык гүлдөр алардын колтуктарында отурушат. Бул маданияттын бир абдан кызыктуу өзгөчөлүгү бар: ошол эле учурда сиз гүлдөгөн гүлдөрдү да, жабык бүчүрлөрдү да ойлонсоңуз болот, ал эми бышкан буурчак жашылдын жанында.
Кара жасмыктын дандары чындыгында кичинекей өлчөмү менен айырмаланат: алардын өлчөмдөрү эки -үч миллиметрден ашпайт. Алардын баары абдан жалтырак жана бир аз кара икрага окшош.
Кайда өсөт
Кара жасмык алгач Канадада өстүрүлгөн, андан кийин бара -бара Америка Кошмо Штаттарына, ошондой эле Индияга жана башка бир катар Азия өлкөлөрүнө тараган.
Колдонмо
Кара жасмыктын даамы эң сонун жана аларды көпкө кайнатпаңыз - болгону жыйырма мүнөт. Ал эми дан эгиндерин алдын ала чылап коюунун кереги жок. Анын үстүнө, бул продукт ар кандай тамактардын чыныгы жасалгасы болуп калышы мүмкүн - ал тургай, кара жасымык кошулган эң жөнөкөй закуска да эң сонун деликтей сезиле баштайт. Кара жасмык гарнирлерде, салаттарда, куурулганда, соустарда жана ал тургай биринчи курстарда ылайыктуу болот. Ал эми кээ бир өлкөлөрдө аны кошуу менен улуу десерттер даярдалат. Кыскасы, бул эң универсалдуу продукт!
Кара жасмыкты мыкты вегетариандык тамактарды жасоодо да колдонсо болот: бышыруу толтургучтары, бутерброддор, котлеттер жана башкалар. Өскөн дандар дагы активдүү колдонулат - аларды татымалдар, лимон ширеси жана зайтун майы менен айкалыштыруу сунушталат.
Индияда бул кичинекей буурчактан эң сонун улуттук пирогтор жасалат: мындай деликатес жалаң майга куурулат жана толтурууга ар кандай татымалдар кошулат - кориандр, куркума, анис, ошондой эле асафоэтида, имбир, зире ж..
Жасмыктын бул түрү жогорку калориялуу продукт экендигине карабастан, активдүү арыктоо учурунда да керектөөгө уруксат берилет. Чындыгында, бул кичинекей бүртүкчөлөрдү түзгөн углеводдор менен белоктор заматта сиңип кетет жана майлуу катмардын пайда болушуна алып келбейт.
Кара жасмыктагы изофлавондар эмчек рагынын рискин кескин төмөндөтүү үчүн уникалдуу жөндөмдүүлүккө ээ, ал эми диеталык була жана була ар кандай бузулуучу продуктулардан жана жаман холестеринден арылууга жардам берет. Мындан тышкары, кара жасмык көтөн чучуктун бүтүшүнө жана ич катууга каршы мыкты профилактика болуп эсептелет.
Ал эми өт жолдорунун жана боордун ооруларынан тез арылууну каалагандардын баарына өнүп чыккан данды жеп коюу сунушталат.
Кара жасмык гипертония жана витамин жетишсиздиги сыяктуу жагымсыз шарттарда, ошондой эле жүрөк -кан тамыр ооруларында жакшы кызмат кылат. Ошондой эле бул дени сак дан азыктарын диеталык тамактанууда колдонуу сунушталат. Алар өзгөчө өнөкөт чарчоонун, стресстин жана зат алмашуунун бузулушунда пайдалуу.
Каршы көрсөтмөлөр
Жеке чыдамсыздык бул эң сонун продуктуну колдонуунун эң катуу каршы көрсөтмөсүнөн алыс: кара жасмыкты өт жана өт жолдорунун ооруларына, ошондой эле подаграга жегенге болбойт. Мындан тышкары, кара жасмыкты колдонууда белгилүү өлчөмдө этият болуу керек, ашказан -ичеги жолдорунун же дисбиоздун ар кандай оорулары менен ооруган адамдар.
Унутпаңыз, бул дени сак деликатес газдын пайда болушун жана газдын пайда болушун козгойт.
Сунушталууда:
Кара карагат. Өстүрүү
Кара карагаттын жемиштери көптөн бери белгилүү. С витамининин көп өлчөмү аны диетада алмаштырылгыс кылат. Жыпар жыттуу даяр продукт кандай формада болбосун жакшы: жаңы, тоңдурулган, компот, варенье, желе. Баалуу түшүмдү кантип туура отургузуу жана багуу керек?
Алча, кара өрүк өстүрүү боюнча кеңештер
Эгер түшүмдүүлүктү кантип жогорулатууну билбесеңиз, даракты кыюуну, бакчадагы зыянкечтердин чабуулуна каршы кантип күрөшүүнү, даракты дарылоону, тажрыйбалуу багбандардын кеңешин колдонуңуз. Мен элдик рецепттердин тандоосун сунуштайм
Crowberry кара
Crowberry кара Shikshevy деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты төмөнкүчө угулат: Empetrum nigrum S. F. Grey. Үй -бүлөнүн атына келсек, анда латын тилинде мындай болот: Empetraceae. Кара карагаттын сүрөттөлүшү Кара мөмө дагы кара мөмө, мөмө хизер, карагай, карга, верис, кара карга, мөмө жемиштин кымбат чөптөрү, көгүчкөн, шикша, схихо, сикша жана кара накамник менен аталат.
Жапон кара карагай
Жапон кара карагай карагай деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Ulmus japonica (Рехд.) Sarg. Жапандын орто карагай үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде бул ат мындай болот: Ulmaceae Mirb.
Кара өрүктүн илдеттери жана зыянкечтери: кара өрүк кенеси
Кара өрүк кенеси тикендүү өрүккө орду толгус зыян келтирет. Бирок, бадам жана шабдалы көбүнчө анын баскынчылыгынан жапа чегет. Биринчи жана экинчи жылдагы бүчүрлөрдүн түбүнө жакын жерде кызыл-күрөң галлдар акырындык менен пайда болуп, кийинчерээк кабыктын кабыгындай көлөкө пайда болот. Бара -бара чогуу өсүп, өт бир топ чоң бүктөмөлөргө бүктөлөт, анын ичинде кенелер бат жайгашып кетет. Көп учурда, бул зыяндуу курт -кумурскалардын жашаган жерлеринде түшүмдүүлүк эки эсеге кыскарат. Жана орто зап менен
