2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Экзотикалык багбанчылыкты сүйүүчүлөргө Латын Америкасынан келген бул конок жагышы мүмкүн. Баштапкы көрүнүшүнөн тышкары, ал абдан түшүмдүү: анын мөмөлөрү, тамырлары, сабактары, ал тургай уруктары да жешет. Ал эми кадимки күнөсканада бадыраң менен бирге өстүрсөңүз болот
Жылуулукту сүйүүчү жана "тикендүү"
Ал көп учурда мексикалык бадыраң деп аталат, анткени ал даңктуу ашкабак үй -бүлөсүнө таандык. Бул тууралуу байыркы майя жана ацтектер уруулары билишкен. Ал эми Борбордук Америка анын мекени болуп эсептелет. Азыр Мексикада, Гватемалада, Коста -Рикада (бул жашылчанын маанилүү жеткирүүчүсү), Панамада жана башка Латын Америка өлкөлөрүндө кеңири өстүрүлөт. Ал тропикалык жана субтропиктик климатты жакшы көрөт.
Анын сонун аты ацтектерден "тикендүү ашкабак" деп которулат. Чынында эле, анын алмурут сымал мөмөлөрү кичинекей аппак тикенектер менен капталган. Жыйырманчы кылымдын башында chayote Россияга алынып келинген, бирок термофилдүүлүгүнөн улам бул жерде начар тамыр алган. Бирок, шыктанган багбандар ошентсе да, бул экзотиканы күнөсканаларында жана терезе тилкелеринде, атүгүл ортоңку тилкеде өстүрүүгө ылайыкташкан. Өзгөчө түштүк аймактарда жана Закавказьеде жакшы тамыр алат.
Үчүнчү жылы тамыры да жегенге болот
Мексикалык бадыраң, кадимки бадыраңдан айырмаланып, көп жылдык өсүмдүк. Назик даамы бар түп алмурут сымал мөмөлөрдөн тышкары, анын үчүнчү жылы тамырында пайда болгон майда түйүндөрдү алууга болот. Алар бир аз картошкага окшош. Жашылчанын мекенинде алар азыктык жана пайдалуу касиеттери үчүн абдан бааланат. Сыртынан өсүмдүк бадыраңга абдан окшош: дээрлик ошол эле тармал сабактары, жүрөгү сымал жалбырактары.
Гүлдөр, бирок, саргыч эмес, бирок каймакка же жашыл түскө жакын. Эркек гүлдөр ракемозанын гүлдөрүндө чогулат, ал эми ургаачы гүлдөр жалгыз өсөт. Бирок эң таң калыштуусу - бул өсүмдүктүн жемиштери - тегерек, алмурут сымал (узундугу 20 смге чейин жана 1 кг чейин). Алар узунунан оюктары бар ичке, жалтырак жана кыйла күчтүү тери менен капталган. Көбүнчө, алардын түсү, бадыраң сыяктуу, жашыл, бирок ак жана саргыч үлгүлөрү да бар. Кесилгенде бир эле ак сүйрү урук табылышы мүмкүн. Ачык жашыл целлюлоза - абдан ширелүү, өзгөчө, таттуу даамы бар (цуккини эске салат) - С, В1 жана В2 витаминдерине бай жана өсүмдүктүн тамырлары сыяктуу крахмалга каныккан.
Дээрлик бардыгы жешет
Бир өсүмдүктөн салмагы 300г чейин 400-500гө чейин "бадыраң алмурутун", 50 кг чейин түйнөгүн алууга болот. Мындай түшүмдөн улам, чайоте өз мекенинде кадыр -баркка ээ. Анын жемиштери соустарды, салаттарды, биринчи жана экинчи курстарды, препараттарды даярдоо үчүн колдонулат. Түйүндөр негизинен кайнатылат, куурулат же бышырылат. Чийки болгондуктан, картошка сыяктуу, алар абдан даамдуу эмес. Бирок алар дарылык касиетке ээ: диуретикалык, диафоретикалык эффекттерге ээ, жүрөк -кан тамыр ооруларына пайдалуу, кан басымынын жогорулашы, бөйрөктөгү таштарды кетирүү үчүн ж.
Жаш өсүмдүктөрдүн сабактары да тамак үчүн ылайыктуу. Латын Америкасы аларды спаржа сыяктуу колдонот. Ал эми жетилген, тазаланган бүчүрлөрдөн сонун баш кийимдер жана сумкалар алынат. Жада калса жалгыз өсүмдүктөрдүн уруктары да жегенге жарактуу. Алар куурулган жана майдаланган. Алар бир аз жаңгак даамы бар.
Мөмө менен отургузулган
Чайотенин бир гана чоң уругу болгондуктан, анын целлюлозасынан алынгандан кийин өнүүчүлүгүн жоготот, аны (көбүнчө февралда же мартта) жемиш менен кошо көчөттөргө отургузушат. Бул бир аз эңкейиште жасалышы керек, мөмөнү кенен бөлүгү менен тереңдетип, таажысын топурактан бир аз жогору калтыруу керек. Отургузуунун алдында жерди кылдаттык менен жумшартуу, жер семирткичтер менен нымдоо керек. Үрөндү дароо күнөсканага жайгаштырууга болот - ортоңку тилкеде бул үчүн эң ылайыктуу убакыт - июнь айынын башы, ал эми түштүктө - апрелдин аягы же майдын башы.
Көчөттөрдү отургузууда бир өсүмдүккө жетиштүү мейкиндик керектигин унутпаңыз (1м2ге чейин). Сойлоп жүргөн бадыраңдын туугандары сыяктуу, chayote да тордун колдоосуна муктаж. Ал ошондой эле жер семирткичтерге активдүү жооп берет - органикалык жана минералдык. Жарым метрлик өсүмдүктөр, адатта, үч бүчүргө чейин калтырып, кысылат. Тамырда чирик пайда болушуна жол бербөө үчүн, чайоте жылуу суу менен сугарылат.
Кыш үчүн сизге "мех пальто" керек
Жакшы кам көрүү менен ал тез эле өсөт. Бирок мөмө-жемиштердин эрте пайда болушу үчүн үзгүлтүксүз жемиш бербеген бүчүрлөрдү кесип салуу керек. Башка түштүктөрдөй эле, мексикалык бадыраң да күндү абдан жакшы көрөт. Андыктан терезеңизге коюуну пландап жатсаңыз да, күнөстүү жагын тандаңыз.
Оруп -жыюу суукка чейин жүрөт. Мөмө -жемиштер кийинки жазга чейин салкын жер төлөдө (10Ске чейин) жакшы сакталат. Ачык талаада биздин климатыбызда, чайоте кышкысын начар жана көп учурда жок болуп кетет. Бирок эгерде сиз аны үкөктүн, самандын жана башкалардын "мех пальтосу" менен жапсаңыз, анда ал кышкы алачыгын жылытылбаган күнөсканада да ийгиликтүү өткөрөт.
Сунушталууда:
Кобея - мексикалык альпинист
Мексикалык лиана жылуу тропиктен европалыктардын бакчасына көчкөндөн бери дээрлик беш кылым өттү. Анын чыдамкай антенналары жылаңач аскаларды багындырган чыныгы альпинисттер сыяктуу ар кандай таянычтарды бекемдей алат. Жылуулукту сүйүүчү өсүмдүк орустардын бакчаларында барган сайын пайда болуп, чоң коңгуроолордун жана кооз жалбырактардын мол гүлдөшүнө кубанат
Мексикалык эмен - кооз суу
Мексикалык эмен - Борбордук жана Түштүк Америкада жашаган чыныгы суу сулуулугу. Бул кереметтүү өсүмдүктүн аталышы жалбырактарынын формасынын эмен жалбырактары менен окшоштугуна байланыштуу. Баса, мексикалык эмендин экинчи аты да бар - өзгөрүлмө трихокоронис. Кореяда, бул сонун аква дизайны үчүн эң популярдуу өсүмдүктөрдүн бири. Бул таң калыштуу деле эмес - мексикалык эмен абдан жөнөкөй жана анын өсүшүн жана түсүн тездетүүгө шарт түзгөн шартта ал жаратат
Ageratum мексикалык
Ageratum мексикалык (лат. Ageratum houstonianum) - гүлдөө маданияты; Asteraceae же Asteraceae тукумундагы Ageratum уруусунун өкүлү. Табигый шарттарда, негизинен Түштүк жана Түндүк Америкада таралган, Индияда сейрек кездешет. Ал Европада да, Азияда да декоративдүү бакчылыкта активдүү колдонулат.
Робиния жаңы мексикалык
Robinia neo-mexicana (лат. Robinia neo-mexicana) - декоративдүү бадал; буурчак тукумундагы Robinia уруусунун өкүлү. Табигый чөйрөсүндө бул түр Түндүк Америкада кездешет. Типтүү жашаган жерлери - бөксө тоолор. Маданияттын өзгөчөлүктөрү Робиния Нью Мексико бийиктиги 200 смден ашпаган бадалдар менен көрсөтүлгөн жана субулярдык тикендүү боз түстүү бүчүрлөргө ээ.
Гүлзардагы мексикалык шляпа
Ratibid гүлдөрү рудбекияга абдан окшош - анын жакын тууганы. Бирок, алардын биринчиси, өзөгүнүн бийиктигине байланыштуу, жаркыраган, укмуштуудай сомбреро окшош, ошондуктан эл арасында аны мексикалык калпак деп аташат. Мындай түп өсүмдүгү бар гүлзардын жанынан өтүү өтө кыйын