2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Ашкабак көбүбүздүн столубузда көрө албастык менен пайда болгон эң жөнөкөй мөмө окшойт. Бирок бул бир караганда гана! Бул эң сонун даам жана жыт гана эмес, шаардын четиндеги эң кичинекей жана эң жөнөкөй аймакты да кооздоо жөндөмүнө ээ боло турган бул белгилүү жана укмуштуудай аш болумдуу маданияттын адаттан тыш түрлөрү бар! Бул сорттор эмне жана алар эмне үчүн ушунчалык таң калыштуу?
Yokohama
Бул ашкабак көбүнчө япон мөмөсү деп аталат. Йокогама ашкабагынын мөмөлөрү, адатта, байкаларлык тегизделет, тегиз эмес бетке ээ жана кыйла күчтүү кабыргасы менен мүнөздөлөт. Жана, эреже катары, бул жемиштердин өлчөмү өтө кичинекей, бул аларды оюнчуктарга окшоштурат! Кыскача айтканда, бул абдан татынакай ашкабактар! Ёкогама ашкабагынын Kikuza, Kogiku, Hidemi жана Chiremen сыяктуу сорттору өзгөчө кеңири таралган - бул мөмөлөр укмуштуудай тропикалык жемиштердин өзгөчө жыты менен мактанат жана алардын жагымдуу даамы даамдуу жаңгак ноталары менен коштолот! Бирок алар түштүк региондордо гана жакшы өсө алышат. Баса, алар тамак -ашта бышырылган же кайнатылган гана эмес, чийки түрдө да колдонулушу мүмкүн. Жана декабрдын аягында, алар өзгөчө беж-кызгылт түскө ээ болгондо, аларды жаңы жылдык жасалгалоо катары да колдонсо болот! Жалпысынан алганда, Yokohama сорту абдан кызыктуу жана келечектүү, жана, айтмакчы, порошокко жана башка бир катар ооруларга абдан таасирдүү каршылыгы менен айырмаланат!
Chalmoid сорттору
Бул сорттордун аталышы мындай ашкабактын укмуштуудай сонун мөмөлөрү сыртынан абдан популярдуу чыгыш баш кийимине - чалмага окшош экенине байланыштуу. Узак убакыт бою Американын селекционерлери жараткан бул сорттор таптакыр даамсыз целлюлоза менен кооздолгон варианттар эле. Бир аз убакыт өткөндөн кийин гана биринчи жегенге боло турган сорттор жарыкты көрүштү - түрк чалмасы, Кызыл жоолукчан жана чалма. Орточо салмагы 4-5 килограммга жеткен бул мөмөлөр жагымдуу жаңгак ноталары менен таттуу даамга ээ жана даамдуу жаңгак сорттору менен окшоштуктарга ээ. Айтмакчы, мындай мөмө -жемиштердин целлюлозасын салаттарга жаңы эле кошсо болот, ал тургай кээ бир адамдар алма сыяктуу жешет! Көпчүлүк учурларда, бул сорттордун күзгү түсү ар түрдүү болот, ал эми түс диапазону негизинен кызгылт сары түстө басымдуулук кылат, тактары жана штрихтери көп. Булуттуу сорттор кургакчылыкка жакшы чыдайт, бул эрте бышуучу бадалдар ар кандай ооруларга жана суукка өтө чыдамкай.
Fingerfruit
Сатууда мындай ашкабактарды көбүнчө Crown деген ат менен тапса болот - жаш мөмөлөрдү цуккини менен окшоштуруп жешет. Кышында, целлюлоза татыктуу кургатылганда, бул жемиштер интерьердин оригиналдуу жасалгасына айланат. Бирок, аларды жаңы жылдык балатыга да илип койсо болот!
Марина Чиоггиа
Эл арасында бул сорт деңиз желмогузу же бака ханшайымы деп аталат - бул көбүнчө жемиштердин өзгөчө көрүнүшүнөн улам болот. Жана бул сорттун мекени Италияда, Чиоггиа аттуу балык уулоочу шаарда жайгашкан деп эсептелет.
Бай малахит көлөкөсү бар жалпак чалма сымал мөмөлөрдүн ачык жашыл кабыгы көптөгөн бүктөмөлөргө жана туберкулезго тыгыз жайгашкан (айтмакчы, жаш ашкабактар жылмакай - жайдын аягында гана бүдүрчөлүү болуп калышат) жана алардын салмагы көбүнчө бештен он эки килограммга чейин жетет. Ашкабакка мүнөздүү кереметтүү даам фундуктун теңдешсиз даамын ачат жана толук бышкан кезде мөмөнүн целлюлозасы таң калыштуу таттуу болуп калат. Бул пирогторду сонун толтурат, мындан тышкары бышырылганда салыштырууга болбойт! Сорт өтө түшүмдүү, мол сугарууну жана күнөстүү жерлерди жакшы көрөт, аны ортоңку тилкеде да өстүрүү кыйын болбойт. Анын үстүнө, бул ашкабактар кийинки түшүмгө чейин кемчиликсиз сакталат!
Сиз ашкабактын адаттан тыш түрлөрүн өстүрүп көрдүңүз беле?
Сунушталууда:
Ашкабактын жетилгендигин кантип аныктаса болот?
Ашкабак дени сак, аш болумдуу жана ар дайым суроо -талапка ээ маданият. Анын жөнөкөй жана таасирдүү көлөмү ширелүү целлюлоза дайыма бул жаркыраган мөмөлөрдү сайтта эң керектүүлөрүнүн бирине айландырат! Бирок, ашкабактын көлөмүнөн гана эмес, эң сонун даамынан ырахат алуу үчүн түшүмдү убагында жыйнап алууга убакыт бөлүү маанилүү жана бул үчүн ашкабактын жетилгендигин туура аныктоону үйрөнүү керек. Жемиштерди алып салуу убактысы келгенин кантип түшүнсөк болот?
Өзгөчө гүлзар
Сиз гүл бакчаңызды декоративдүү гүлдөр менен гана эмес, кооз гүлдөгөн жашылчалар менен да кооздоп койсоңуз болот. Бул үчүн бакча өсүмдүктөрүнүн кандай түрлөрү сиздин жеке жериңиздин ландшафтык дизайнында колдонулушу мүмкүн?
Өзгөчө буурчак өсүмдүктөрү
Сиз кандай буурчак өсүмдүктөрүн билесиз? Көптөр бакчасында буурчак же буурчак өстүрүшөт. Дүкөндөрдүн текчелеринен жасмыктарды таба аласыз. Бирок бул үй -бүлөнүн башка кызыктуу жана аш болумдуу өсүмдүктөрү бар, аларды жеке сезимиңизде жаңы сезондо пландаштырууга болот
Ашкабактын, цуккининин, ашкабактын зыянкечтери жана илдеттери
Көптөгөн жайкын тургундар өз участокторунда цуккини, ашкабак жана ашкабак өстүрүшөт. Алар көп учурда күтүлгөн түшүмдү азайтуучу түрдүү зыянкечтер менен илдеттерге туш болушат. Келгиле, бул көйгөйлөрдү аныктоого аракет кылалы
Гардениянын өзгөчө жыты
Жылуулукту сүйгөн Гардения сулуулугу жана гүлдөрдүн жыты менен белгилүү. Шамалга, жамгырга жана карга ачык жерлерде ал климаты жумшак жерлерде гана өсөт. Кыштын суук мезгилинде өсүмдүк үйдүн ичинде өстүрүлүп, интерьерин кооздоп, мейкиндикти өзгөчө гүл жыты менен байытат