Сулу

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Сулу (лат. Авена) - Bluegrass үй -бүлөсүнүн (лат. Poaceae) же дан өсүмдүктөрүнүн (лат. Graminaceae) бир бөлүгү болгон чөптүү дан өсүмдүктөрүнүн бир тукуму. Жапайы сулунун көбү отоо чөптөр. Алар сулунун дандарын көп бербейт, анткени алар башка дан эгиндеринин, анын ичинде буудайдын ийгиликтүү өсүшүнө тоскоол болушат. Бирок, алардын арасында байыркы доорлордон бери адам өстүрүп келген, азыктандыруучу бүртүкчөлөрдү, идиштерин адам денеси жакшы сиңирип, энергияга жана жандуулукка толтурган бир нече түрү бар.

Description

Бир жылдык өсүмдүктүн булалуу тамыры жердин бетинде бийиктиги 0,5тен 1,7 метрге чейин чыгат. Сулу тукумундагы өсүмдүктөрдүн чөп сабагын ботаниктер "саман" деп аташат. Ичи көңдөй саман сабагынын диаметри 0,3төн 0,6 сантиметрге чейин өзгөрөт. Сабактын бекемдиги үчүн табият көңдөй саманды бүт узундугу боюнча экиден төрткө чейин боло турган күчтүү түйүндөр менен камсыз кылды.

Сызыктуу формадагы вагиналдуу жалбырактары учунда учтуу жана тегиз бетинде сабакты акырын кучактап жайгашат. Жалбырактар, жашоо шартына жараша 0,2ден 0,45 метрге чейин болушу мүмкүн, жашыл же көгүш түскө боёлгон. Жалбырактарды үй жаныбарлары ырахаттануу менен жешет.

Кичинекей гүлдөр эки же үч гүлдөн турган спикелеттерди түзөт. Spikelets, өз кезегинде, дүрбөлөң гүлдөрүндө, таралууда, спикелеттерде же бир жактуу чогулат. Гүлдөө жай айларында созулат. Дан өсүмдүктөрүнө таандык өркөчтөр (курч тикендер) кээде төмөнкү гүлдөрдө кездешет, бирок көбүнчө бардык гүлдөр коргоочу өрүмдөрдөн ажырайт. Коргонуу үчүн гүлдөрдүн капкагы бар, узундугу гүлдүн узундугунан узун.

Вегетация мезгили "кариопсис" деп аталган жемиштер менен аяктайт. Дал ушул дан үчүн адам Сулуну өстүрө баштады, өсүмдүктү отоо чөптөрдүн тизмесинен буудай менен катар дан өсүмдүктөрүнүн тизмесине өткөрүп берди, алар үчүн Сулу бир кезде отоо чөп катары эсептелген.

Сулунун өстүрүлгөн сорттору

* "Авена сатива" (сулу себүү) - байыркы убакта сулунун бул түрүн немис эли аттарын сулу менен баккан калган европалыктардын көңүлүн ачуу үчүн өстүрүшкөн. Бирок кийинчерээк адамдар сулунун дандарынын пайдалуу сапаттарын түшүнүшүп, айыл чарба жерлеринде сулу өстүрө башташты. Болгондо да, бул маданият жашоо шарттарына өтө жөнөкөй жана суукка чыдамдуу, бул суук кыш менен климатта абдан баалуу сапат болгон.

* "Авена абыссиника" (эфиоп сулусу) - бул түр Эфиопияда, башка кээ бир Африка өлкөлөрүндө, ошондой эле Жакынкы Чыгышта (Йемен, Сауд Арабиясы) эгин катары өстүрүлөт.

* "Авена византина" (Византия сулусу) - Испанияда, Грецияда, Жакынкы Чыгышта, Индияда, Жаңы Зеландияда жана Түштүк Америкада аз санда өстүрүлгөн түр.

* "Авена нуда" (Жылаңач сулу) - сапаттык курамы боюнча бул түр "Avena sativa" алдыда, бирок акыркы мезгилге чейин продюсерлер тарабынан көп талап кылынган эмес. Бүгүнкү күндө анын популярдуулугу өсүүдө. Ал өзгөчө химиялык заттарга кайрылбай, жер үстүндө иштөөнүн органикалык ыкмаларын колдонуу менен эгин өстүргөндөрдү жакшы көрөт.

* "Авена стригоса" (Буудай сулу) - Батыш Европанын бир нече өлкөлөрүндө, ошондой эле Түштүк Америкада (Бразилияда) өстүрүлгөн тоют түрлөрү.

Сулунун көптөгөн түрлөрү жапайы жерде өсөт, бул үчүн бир эле аты бар"

Жапайы сулу . Алар ошондой эле кариоптерди өндүрүшөт, бирок алардын түшүмдүүлүгү өтө төмөн болгондуктан, аларды өстүрүү акылга сыйбайт. Ошондуктан, алар отоо чөп катары классификацияланат жана талаадан кол менен алынып салынат, анткени мындай учурларда отоо чөптөргө каршы химиялык агенттер ылайыксыз. Анткени, анда отоо чөптөр эле эмес, эгилген эгиндер да өлөт.

Колдонуу

Сулу адамдар тарабынан кеңири колдонулат. Бул малга тоют да, көптөгөн оорулардан айыктыруучу дары, арыктап же күйүп кеткен жердин даары.

Сулунун дандары - балдар жана чоңдор үчүн, дени сак жана оорулуу адамдар үчүн, карапайым адамдар жана спортчулар үчүн баалуу азык.