2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Мора (лат. Rubus glaucus) - Pink үй -бүлөсүнө таандык, Raspberry тукумундагы мөмө өсүмдүктөрүнүн бир түрү.
Description
Мора - бийиктиги үч метрге чейин өскөн абдан чоң көп жылдык мөмөлүү бадал.
Ширелүү мора мөмөлөрү абдан таттуу жана бир аз таттуу. Алардын өлчөмү сейрек үч сантиметрден ашат, формасы боюнча алар малинага окшош. Ар бир мөмөнүн орточо салмагы үчтөн беш граммга чейин өзгөрүшү мүмкүн. Бышкан мөмөлөр эки жолу түсүн өзгөртөт: биринчиден жашылдан кызылга, андан кийин кызгылт көккө чейин.
Кайда өсөт
Моранын туулган жери - Анд тоолорунун кооз этектери, жапайы жаратылышта аны Перудан Мексикага чейин табууга болот. Түштүк Америкада жана Борбордук Американын кээ бир штаттарында мора жемиш өсүмдүгү катары активдүү өстүрүлөт. Айрыкча, аны Эквадордо көп көрүүгө болот, бирок Колумбияда азыраак кездешет. Ошол эле учурда, акыркы бир нече жыл ичинде, бүлдүркөн жана малина кошулган моранын бир катар гибриддери өстүрүлдү.
Колдонмо
Тамактануу жана даам сапаттары боюнча мора карагат менен малинадан алда канча жогору турат. Мора мөмөлөрү же жаңы жешет, же алардан компотик же кыям жасалат. Алар ошондой эле пирог, конфет, мармелад жана варенье үчүн эң сонун толтурууларды жасашат. Шире көбүнчө жаңы мөмөдөн сыгылып алынат, ошондой эле кондитер азыктарына же балмуздакка кошулат. Алардын курамында фосфор, С витамини, пектин, кальций, органикалык кислоталар, углеводдор жана белоктор көп.
Жугуштуу оорулар медициналык максаттар үчүн да колдонулат - бул көптөгөн ооруларга каршы мыкты профилактикалык агент. Бул дем алуу жолдорунун сезгенүү ооруларына каршы (бронхит, ларингит, ангина ж. Курамында темирдин көп болушу мора мөмөсүн эң сонун жалпы тоник гана эмес, этек кирдин өтө оор учурларында, татаал операциялардан кийин жана аз кандуулукта дагы жардамчы кылат. Көбүнчө бул мөмөлөр аппетитти жакшыртууга салым кошот. Мораны ысытма, атеросклероз жана кант диабети үчүн колдонуу сунушталат (бул кандагы кантты азайтууга эң сонун жардам берет).
Башка нерселерден тышкары, мора мөмөлөрү көк жана кызгылтым түстүү түстөрдү өндүрүү үчүн эң сонун чийки зат болуп саналат.
Каршы көрсөтмөлөр
Моранын иш жүзүндө эч кандай каршы көрсөтмөсү жок, бирок кан басымы жогору адамдар дайыма жеген мөмөлөрдүн санын көзөмөлдөп турушу керек жана эч кандай учурда аларды кыянаттык менен пайдаланбашы керек.
Өстүрүү жана кам көрүү
Мораны өстүрүү үчүн он экиден он тогуз градуска чейинки температура жана абанын нымдуулугу 80 - 90% эң ылайыктуу. Жаан -чачынга келсек, бул учурда идеалдуу көрсөткүч жылына 800 - 2500 мм болмок. Мора абдан жарык талап кылат жана токойдун четинде өскөндү жакшы көрөт. Өзгөчө жагымдуу шарттарда ал ушунчалык агрессивдүү болуп кетиши мүмкүн, ошондуктан ал башка бардык өсүмдүктөрдү эч кыйынчылыксыз чөктүрөт. Бирок, Raspberry тукумуна кирген көптөгөн өсүмдүктөр муну жасашат.
Деңизди субтропикалык же тропикалык зоналарда гана жолуктурууга мүмкүн болгонуна карабастан, сууктан минус он градуска чейин оңой кутулат - бул сапат аны деңиз деңгээлинен 1500 - 3100 метр бийиктикте өстүрүүгө мүмкүндүк берет.
Жакшы багылган учурда моранын түшүмдүүлүгү гектарына жыйырма тоннага жетет. Анын мөмөсү өнүп чыккандан кийин биринчи жылы башталат жана кийинчерээк бул маданият мөмө бадалдары он эки, ал тургай жыйырма жашка чыкканга чейин активдүү түрдө жемиш бере берет.
