Анжелика

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Анжелика (лат. Анжелика) - Umbrella үй -бүлөсүнүн бир жылдык жана көп жылдык өсүмдүктөрүнүн бир тукуму. Башка аттар ангелика, периште чөп, периште чөп же анжелика. Жаратылыш диапазону - Түндүк жарым шар, Жаңы Зеландия жана Түндүк Африка. Типтүү жашаган жерлери - токойлор, токойлуу жерлер, жалтырактар, токойдун четтери жана шалбаа. Мыкты декоративдүү, татымал, тамак -аш жана дарылык өсүмдүк. Россияда маданият өзгөчө популярдуу эмес, көбүнчө жеке короолордо өстүрүлөт. Урук популярдуу аталышын жылуу аймактарда уруунун өкүлдөрү 8 -майда - Санкт -Михаил Архангелдин күнү гүлдөгөндүктөн алган.

Маданияттын өзгөчөлүктөрү

Анжелика-чөптүү тамыр тамыры өсүмдүгү, бийиктиги 90-100 смге чейин, ачык жыттуу жыты бар. Жалбырактары чоң, жашыл, татаал, кош же үч жүндүү. Гүлдөр кичинекей, кызгылт, ак же жашыл-сары түстө, үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрүнө мүнөздүү чатыр гүлдөрүндө чогултулган. Жалбырактары эллипс же ланцет. Мөмөлөрү кең канаттуу, арт жагынан бир аз тегизделген, четки птеригоид кабыргалары бар. Анжелика май-июль айларында гүлдөйт, гүлдөө мезгили түз климаттык шарттарга байланыштуу. Мөмөсү август-сентябрда бышат.

Өстүрүүнүн назиктиги

Анжелика абдан жөнөкөй, алар декоративдүү жана чоң жерлерди толтура алат, ошондуктан алар чоң бакча участокторун жашылдандыруу үчүн идеалдуу. Өсүмдүктөр эко-бакчаларда, ошондой эле гүлзарлардын ар кандай түрлөрүндө жана бакча композицияларынын башка түрлөрүндө сонун көрүнөт.

Анжелика кургакчылыкка жана төмөнкү температурага чыдамдуу, топурактын шарттарына ылайыксыз. Суукка -5 градуска чейин оңой чыдайт. Бул жер күнөстүү жана көлөкөлүү. Калың көлөкө жагымсыз. Ачык ачык жалбырактарды жана жапжаш кол чатырларды алуу үчүн өсүмдүктөрдү нымдуу, борпоң жана гумуска бай топурактарда өстүрүү сунушталат.

Анжелика уруктар менен көбөйөт. Себүү эрте жазда же күзүндө органикалык баш калкалоочу жайдын астында (торф, үкөк ж. Б.) Жүргүзүлөт. Өсүмдүктөрдүн сабагы өтө морт болгондуктан, алар катуу шамалдан корголгон жерлерге отургузулат.

Колдонмо

Анжелика татымал катары бир нече жүз жылдан бери колдонулуп келет. Курамында витаминдердин, органикалык кислоталардын, макро жана микроэлементтердин, эфир майларынын жана сахарозанын кошо алганда, көптөгөн пайдалуу заттар бар. Тамак жасоодо жаш жыпар жыттуу чөптөр жашылча салаттарын, эт жана балык тамактарын, ошондой эле туздалган даамдарды татуу үчүн колдонулат.

Анжеликаны түзгөн эфир майлары ар кандай кондитердик азыктарга (зефир, варенье, варенье ж.б.) кошулат. Жаш сабактар жана жалбырактардын сабактары момпосуйланып, натыйжасы момо жемиштер болуп саналат, алар кийинчерээк тортторду, кондитердик азыктарды жана печеньелерди кооздоо үчүн колдонулат. Анжелика алкоголь тармагында кеңири таралган. Спирт же арак анын тамырына куюлуп, сапаттуу жана жыпар жыттуу ликерлерди жана джиналарды алат.

Анжелика парфюмерияда да популярдуу. Анын жыпар жыттуу эфир майлары парфюмерия, самын жана башка косметикалык каражаттарды жасоодо колдонулат. Анжелика декоративдүү өсүмдүк катары кызыктуу. Суу объектилерине жакын жайгашкан композицияларда сонун көрүнөт. Анжелика менен жандуу экран жасоого тыюу салынган эмес.

Анжелика да элдик медицинаны кыйгап өткөн жок. Анжеликанын кээ бир түрлөрү адамдын иммундук системасына оң таасирин тийгизет деп ишенишет. Анжелика тундурмалары тукумсуздук жана башка гинекологиялык оорулар менен ооруган аялдар үчүн пайдалуу. Анжелика дагы тазалоочу, анальгетикалык, диуретикалык, тоник, диафоретикалык, какырык чыгаруучу жана антиспазматикалык агент катары бааланат.