2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Август айында алма багынын ээлери түшүм жыйноо менен алек. Мөмө бир ай бою бышат. Августтун башында жайкы сорттогу алмалар жыйналат, аягында - күзгү түшүм бышат. Аткарыла турган иштер көп, ага алдын ала даярдануу керек
Керектүү инвентарларды текшерүү
Алма жыйноо үчүн түрдүү техниканы даярдоо керек. Алманы териге зыян келтирбөө үчүн колуңуз менен терген жакшы, антпесе алар начар сакталат жана тез бузулат. Мындан тышкары, мындай жемиштер териси бүтүндөй бузулбаган жемиштердин сапатына терс таасирин тийгизет. Андыктан шаты, штатив, эчки талап кылынат. Эгерде алар сыныктар, бош мыктар, эскилиги жеткен жыгачтар табылса, алардын бекемдиги текшерилет жана оңдолот. Бул көп учурда тазалоо күндөрүндө эсте калат, ал тургай оңдоого керектүү шаймандар да колдо жок. Мунун баары убакытты талап кылат, ал эми алмалар бышып, даамын жоготуп, көрүнүшү начарлайт.
Эски бийик дарактарда жемишке колуңуз менен жетүү дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Бул учурда, сизге алма кармалай турган таяк керек болот. Бирок аны экстремалдуу учурларда гана колдонуу сунушталат, ал эми колуңуз менен алма терүү үчүн тепкичке турууга жалкоо болбоңуз. Алакандагыдай эле мамы менен манипуляцияларды жасоо кыйын. Натыйжада, сабагы алмадан түшүшү мүмкүн, мөмө даракка зыян келтирет же бутагы сынып калат.
Ар кандай идиштерди даярдоо
Сактоо үчүн алма ящиктерге салынат, бирок аны менен жыйноо ыңгайсыз. Бул үчүн чакаларды жана себеттерди колдонуңуз. Мөмө -жемиштер түшүм жыйноо учурунда үзүлбөшү үчүн, аларды ичинен капкак же бир нече жолу бүктөлгөн кездеме менен жабуу керек.
Мындай контейнер үчүн жумуш жерден көтөрүлгөндө, чакаларды бутактарга же тепкич тепкичтерине илип коюу үчүн илгичтерди алуу акылдуулукка жатат.
Сактоо "тоскоолдуксуз, катасыз" болушу үчүн ящиктер бири -бирине тыгыз токулган такталардан тандалып алынышы керек. Алардын ортосунда боштуктар болгондо тактайлардын четтери алмалардын капталдарын казып, бүтүндүгүнө доо кетириши мүмкүн. Жана бул түшүмдүн эрте чиришине алып келет.
Тазалоо убактысы
Түшүмдүн толук бышып жетилишин күтпөстөн, андан бир нече күн мурун орууну баштоо туура болмок. Бышкан мөмөлөр тезирээк кургап, целлюлозасы ачуу жана даамсыз болуп калат. Ал эми толук бышып жетилген алмалар бир нече күндүн ичинде бышат. Тазалоо белгилери болуп төмөнкүлөр саналат:
• момо мөмө менен мөмөнү жабуу;
• түс, жыт жана даамдын мүнөздүү түрүн алуу;
• күрөң уруктар.
Мындай алмалар жемиш бутактарынан оңой эле алынып салынат. 3-5 күндөн кийин алар толук жетилүү стадиясына жетет. Бул эреже жайкы жана күзгү сортторго тиешелүү. Ал эми сентябрдын акыркы декадасынан октябрдын экинчи жарымына чейин жыйналуучу кышкы алмалар дагы кеминде дагы эки ай, ал тургай үчтөн ашык бышат.
Түшүм жыйноо технологиясы
Тазалоону жерди түшкөн алмадан тазалоодон баштоо керек. Алар өзүнчө жыйналып, дарактан алынган алмаларга аралаштырылбайт. Бул жемиштер, эгерде алар илдеттерден жана зыянкечтерден жабыркабаса, дароо адам керектөөсү үчүн кайра иштетилиши керек.
Дарактарда мөмөлөрдү биринчи кезекте астыңкы бутактардан түшүрө башташат. Алма алакан менен кармалат, сөөмөй жемиш бутагына сабак бекитилген жерде болот. Мөмөнү түшүрүүнүн кажети жок. Чотканын кыймылы менен алма өйдө көтөрүлөт, натыйжада мөмө бутакта калышы керек, алма сабагы менен бирге колунда болушу керек.
Толтурулган челектерден алмалар мөмө -жемиштерди карап жатканда, кол менен кутуларга которулат. Бырышкан, курттаган, чиригендер өзүнчө коюлат. Бузулбаган мөмө -жемиштерди кагаз, үкөң же саман менен каптап кутуларга тизип коюшат.
Сунушталууда:
Эмне үчүн цуккини түшүмгө канааттанбайт?
Өткөн жылы цуккини укмуштуудай бузулган, бирок бул сезондо алар багбанга таптакыр жакпайт - бул тааныш жагдайбы? Бул ошондой эле, бир төшөктө мөмө -жемиштер көздөр үчүн майрам үчүн чоңойгондо, башкалары эч нерсеге айлангысы келбейт. Бул ийгиликсиздиктин себеби эмнеде? Келгиле, муну аныктайлы
Кызылча бакчада өсүп жатат - столдо баары өз ордуна келет
Кызылчасыз диетаңызды элестетүү өтө кыйын. Борщ жана кызылча сыяктуу тамактарга алмаштырылгыс. Андан көптөгөн даамдуу, чын жүрөктөн жана дени сак салаттар даярдалат - винегрет, кара өрүк менен кайнатылган кызылча, быштак кошулган кызылча, туздалган корей. Кызылчадан десерт да жасашат! Мындан тышкары, кызылча ширеси көптөгөн оорулардын тизмесин дарылоо үчүн колдонулат. Ал эми кышында витаминдер менен камсыз кылып, көпкө сакталат. Бирок, багбандардын нааразычылыгы үчүн, ар бир кожоюнда жок
Көчөттөрдү сактоо - келечектеги түшүмгө кам көрүү
Жакшы ээси келечектеги түшүмгө кам көрө баштайт: мурунку мезгилде. Пияз бул жылы төшөктөн тандала элек, бирок эмдигиде эмнени, кантип жана кайда жайгаштыруу керек экенин ойлонушуңуз керек. Андан өстүрүлгөн түшүм сапатынан көңүлү калбашы үчүн көчөттөрдү кантип туура сактоо керектигин да билүү маанилүү
Алма коңузу - алма дарагынын зыянкечтери
Алма гүлүнүн коңузун дээрлик бардык жерден жолуктурууга болот. Анын личинкалары жана коңуздары алма дарактарын абдан начар зыянга учуратууга жөндөмдүү. Эң коркунучтуусу - эрте жаздын башталышы менен алсыз бүчүрлөрдүн бузулушу, анда коңуздар сайгылтканга окшош бир нерсе менен терең казып алышат. Зыяндуу личинкалар пистилдер жана стамендер менен азыктанышат жана идишти кемирип, желекчелерди ичинен бекем жабышат. Алма гүлүнүн коңузунун окшош аракетинин натыйжасы өрүлбөгөн, күрөң жана кургатылган бүчүрлөр
Red -gall боз алма афиди - алма бактарынын душманы
Кызыл чачтуу алма афидин алманын дээрлик бардык жеринде кездештирүүгө болот. Массалык көбөйүү мезгилинде ал мөмө -жемиштерге олуттуу зыян келтирет жана алмалардын соода сапатын олуттуу түрдө төмөндөтүүчү кызыл тактар алардын бетиндеги тикендин бетинде пайда болот. Белгилей кетчү нерсе, кызгылт боз алма афиди алманын дээрлик бардык сортторуна зыян келтириши мүмкүн жана бул зыянкечтердин бардык муундары бирдей зыяндуу
