2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Илама (лат. Annona nodiversifolia) - Annonovye үй -бүлөсүнө таандык мөмөлүү дарак. Илимде бул маданият Annona variegated деп аталат.
Description
Илама - төмөн жемиш дарагы, бийиктиги жети метрге жетет. Дарактардын бутактары бырышып, кеңири жайылган, узун эллипс жалбырактарынын узундугу он беш сантиметрге жетет. Жаш жалбырактар көбүнчө жез же кызгылт түс менен мүнөздөлөт жана бир аздан кийин толугу менен жашыл болуп калат.
Жалгыз жана бир топ узун Бургундия гүлдөрүнө миниатюралык песценалдык сепалдар ээ.
Иламанын жемиштери, салмагы көбүнчө бир килограммга жетет, же тоголок сүйрү же жүрөк сымал. Жана алардын узундугу он төрттөн он алты сантиметрге чейин өзгөрүшү мүмкүн. Көп сандаган үч бурчтуу тикенектер менен капталган мөмөнүн катуу териси кочкул жашыл түстө же кызгылт көк түстө бир аз боз түскө боёлгон. Кээде жылмакай жемиштер да болот. Жипчелүү кызгылт же аппак таттуу целлюлоза күрөң жана жумшак сүйрү уруктарды камтыйт. Эреже катары, ар бир мөмө жыйырма бештен сегизге чейин ондон турат.
Орточо түшүм ылайга мүнөздүү - көбүнчө бир дарактан жыл бою онго жакын мөмө жыйналып алынышы мүмкүн, бирок кээ бир дарактар кээ бир жылдары түшүм жана жүзгө жакын мөмө -жемишке кубанышат. Шлам көбүнчө июнь айында түшүм бере баштайт жана анын мөмө берүү мөөнөтүнүн узактыгы болжол менен эки жумага созулат.
Кайда өсөт
Иламанын мекени - Түштүк -Батыш Мексика, тагыраагы, анын Тынч океан жээги. Ал ошондой эле негизинен ошол жерде өсөт - маданиятта да, жапайы жерде да. Мындан тышкары жапайы илам Гватемалада жана Сальвадордо, ошондой эле жанаша тоо этектеринде кездешет.
Колдонмо
Иламдын мөмөлөрү жаңы жешет жана тамак бышырууда кеңири колдонулат - аларды кошуу менен ар кандай тамактар, коктейлдер жана суусундуктар даярдалат. Жана даамын жакшыртуу үчүн көбүнчө каймак, лимон ширеси же кумшекер кошулат.
Иламада С витамини көп, ошондой эле В тобундагы витаминдер жана ар кандай минералдар бар. В витаминдери нерв системасынын абалына оң таасирин тийгизет жана ткандардын кычкылтек алмашуусуна активдүү катышат. Ал эми аскорбин кислотасы - иммундук системаны чыңдоодо эң жакшы жардамчы. Слит менен калийдин курамында - жүрөк -кан тамыр системасынын ишин нормалдаштырууга жардам берет, инсульт жана инфарктын рискин кыйла төмөндөтөт.
Ошондой эле, ылайдын курамында сиңирүү системасынын жана жүрөктүн иштешин колдогон жана метаболизмге активдүү катышуучу тиаминди таба аласыз. Ал эми фосфор булчуң жана сөөк ткандарынын толук пайда болушу үчүн абдан маанилүү. Мындан тышкары, ал мээнин жаңы ткандарын жана клеткаларын түзүүгө катышат.
Бул мөмө атеросклероздун алдын алуу жана дарылоо үчүн, ошондой эле аз кандуулук, кант диабети, боор циррозу жана тамак сиңирүү органдарынын оорулары үчүн колдонулат. Мындан тышкары, денедеги холестериндин нормасын сактоого жардам берет.
Ошондой эле тамак сиңирүү органдарынын иштөөсүндө бузулуулары бар, ошондой эле көздүн кээ бир көйгөйлөрүнө кабылгандар үчүн иламды рационуна кошуу сунушталат.
Музду муздаткычта сактаңыз. Мөмө -жемиштер бузулбашы үчүн жана ташуу мүмкүн болушунча жакшы болушу үчүн, көбүнчө түшүмү жыйналып, жетилбей экспорттолот. Кийин бул жемиштер өз алдынча бышат.
Каршы көрсөтмөлөр
Шламды колдонууга атайын каршы көрсөтмөлөр жок - аны жеке чыдамсыздыгы бар адамдарга гана колдонуу сунушталбайт.
