2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Крукнек (лат. Curcurbita pepo L. var.giraumonas) - жашылча маданияты; ашкабак тукумундагы бир жылдык өсүмдүк. Крукнек - катуу бадалдын бир түрү. Дагы бир аты Кранк. Аш болумдуу заттардын жана витаминдердин мазмуну жана азыктык баалуулугу боюнча крукнек ашкабактан, цуккини менен ашкабактан ашып түшөт. Маданият Европада, Түштүк -Чыгыш Азияда, Түндүк жана Түштүк Америкада кеңири таралган. Crooknek Россияга 19 -кылымдын башында алынып келинген жана бүгүнкү күндө ал жеке үй чарбаларында гана өстүрүлөт. Крукнекти перспективдүү маданият деп атоого болот, анткени ал орто жана түштүк зонанын шарттарына оңой жана тез көнөт.
Маданияттын өзгөчөлүктөрү
Кыйшык моюнга мүнөздүү өзгөчөлүк - анын жемиштеринин адаттан тыш формасы. Алар клуб сымал, узартылган же алмурут сымал болушу мүмкүн, көбүнчө кармалып турган моюну менен узарып, экинчи учунда коюу болуп калышы мүмкүн. Сыртынан, мөмөлөрү алмурутка окшош, үстү ийилген. Мөмөнүн орточо салмагы 0,3-0,4 кг. Мөмөнүн бети жылмакай же сымал, ачык сарыдан ачык кызгылт сары түскө чейин болушу мүмкүн. Крукнек мөмөсүнүн эти ширелүү, назик, ак, сары же ачык апельсин. Уруктары сүйрү же жумурткалуу, 5-7 жылга чейин жашоого жөндөмдүү.
Өстүрүү шарттары
Крукнек жарык, жакшы газдалган, орточо нымдуу, түшүмдүү топуракта өсөт. Нейтралдуу рН реакциясы бар кумдуу жана саздак топурактар оптималдуу. Crockneck оор чопо, кислота жана өтө суу топуракта өстүрүлбөшү керек. Ал ашкабак үй -бүлөсүнөн башка бардык жашылчалардан кийин өстүрүлүшү мүмкүн. Жайгашкан жери күн ачык, маданияты көлөкө жөнүндө терс. Эң жакшы предметтер сабиз, картошка, капуста, кызылча, пияз, буурчак өсүмдүктөрү жана чөптөр. Ашкабак үй -бүлөсүнүн мүчөлөрүнөн кийин кранк өстүрүү сунушталбайт.
Өсүмдүктөр органикалык заттардын жана минералдык жер семирткичтердин болушун талап кылышууда. Күзгү казуу үчүн компост же гумус (1 чарчы метрге 4-8 кг), фосфор-калий жер семирткичтери (ар бири 30 г) жана жыгач күлү (100-150 г) сөзсүз киргизилет, жазында азот жер семирткичтери колдонулат. жумшартуу (15-20 г). Крукнек жылуулукту талап кылат, уруктар 13-14С температурада өнүп чыгат, өнүгүү жана өсүү үчүн оптималдуу температура 25-28С. Аяз өсүмдүктөргө терс таасирин тийгизет, ал тургай чоң кишилердин үлгүлөрү төмөн температурага чыдабайт. Ири кескин өзгөрүүлөрдү кабыл албайт, көбүнчө жалбырактардын агарышына жана энелик бездердин пайда болушунун токтошуна алып келет.
Өстүрүү
Россиянын борбордук шартында крукнек көчөттөрдө өстүрүлүүгө тийиш. Көчөттөрдүн уруктары апрелдин аягында жакшы нымдалган жана түшүмдүү субстрат менен толтурулган көчөт кутуларына себилет. Маданият үчүн тоо кыркалары изоляцияланган, бул үчүн тоо кыркасынын ортосуна тереңдиги 40 см болгон чуңкур казылып, кык жана жалбырактар менен толтурулат, анын бети калыңдыгы 20 смдей түшүмдүү топурак менен капталган, ал жерге көчөттөр отургузулат. Органикалык заттардын аз өлчөмү болгондо, сиз 40 * 40 * 40 см өлчөмүндөгү тешиктер менен чектелишиңиз керек, аларды көң жана компост менен толтуруп, топурак катмары менен каптап, көчөттөр отургузулган дөбөлөрдү түзүүгө болот.
Биринчи жолу тоо кыркалары зым догаларына созулган кара пленка менен жабылган. Жерге көчөттөрдү отургузуу алдында алар катуулайт. Көчөттөр 30-35 күн жашында, тагыраак айтканда, көчөттөр кыскарган сабагы бар 2-3 чыныгы жалбыракка ээ болгондо отургузулат. Үйдө көчөттөрдү ашыкча коюу мүмкүн эмес, антпесе көчөттөр тамыр албайт. Эң негизгиси, отургузууда өсүмдүктүн терезенин алдында өскөн күндүн нуруна карата абалын өзгөртүү эмес. Ачык жерге үрөн себүүгө тыюу салынбайт, бул учурда жол -жобосу майдын үчүнчү декадасында, үшүк коркунучу өткөндөн кийин жүргүзүлөт. Жаш өсүмдүктөргө үшүк алып кетүү ыктымалдыгын азайтуу үчүн, 3-4 күн аралыгы менен үч мезгилде крокек себүү керек.
Care
Отургузгандан үч жума өткөн соң, өсүмдүктөрдүн астына кичине гумустун же чымдын катмары куюлат. Кээ бир багбандар анын ордуна өсүмдүктөрдү кысып, тамыр системасын ачыкка чыгарышат, буга катуу тыюу салынат. Crookneks түзүүнүн кажети жок, бирок, эгерде гүлдөө мезгилинде вегетативдик массасы мөмө-жемиштерге зыян келтирүү үчүн өтө көлөмдүү болуп кетсе, 2-3 борбордук жалбырак кесилет. Чириген мөмөлөрдү жана саргайган жалбырактарды системалуу түрдө алып салуу маанилүү.
Сугаруу үзгүлтүксүз жүргүзүлөт, мен бул максаттар үчүн жылуу жана тунук сууну колдоном. Суу гүлдөргө жана энелик бездерге түшпөшү керек, антпесе алар чирий баштайт. Кечинде маданияттын гүлдөрү жасалма жол менен чаңдашат, бул үчүн алар кебезди колдонушат, аны менен бир гүлдөн чаңчаларды чогултуп, экинчисине өткөрүп беришет. Сиз курт -кумурскаларды тартуу үчүн таттуу суу менен өсүмдүктөрдү чачсаңыз болот. Жогорку кийимдер крококкенин өнүгүшүнө оң таасирин тийгизет; сезонго эки таңуу жетиштүү. Биринчи азыктандыруу гүлдөөнүн алдында жүргүзүлөт (аммоний нитраты, суперфосфат жана калий сульфаты менен), экинчиси - мөмө берүү учурунда (меллин же куштун кыгынын эритмеси менен).
