2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-07 15:52
© Яна Гайворонская / Rusmediabank.ru |
Латын аты: Cucurbita pepo Үй -бүлө: Ашкабак Категориялар: Жашылча өсүмдүктөрү |
Цуккини (Cucurbita pepo) - популярдуу жашылча, жашылча ашкабактын бир түрү.
География
Сквоштун мекени - Борбордук жана Түштүк Америка. Zucchini бүгүн Россиянын каалаган тургунунун бакчасынан тапса болот.
Zucchini эң сонун даамы менен гана эмес, жогорку түшүмдүүлүгү жана эрте бышып жетилүүсү менен да популярдуу. Ал, балким, Ыраакы Түндүк жана эң түштүк региондорун кошпогондо, дээрлик бүт өлкө боюнча өстүрүлөт.
Цуккини-бир жылдык өсүмдүк, көбүнчө бадал сымал. Узун жалбырактуу сорттор да сейрек эмес. Ашкабактын жакшы өнүккөн тап тамыр системасы бар. Өсүмдүктүн жалбырактары катуу, чоң, беш жалбырактуу, гүлдөрү эки тектүү, бир тектүү
Ашкабактын мөмөлөрү узарып, кабыгы ак же жашыл, бышкан кезде каймак же сары болот. Өсүмдүк бир жарым -эки айда бышат. Уруктар кичинекей жана ак түстө.
Түшүмдүүлүгү жогору болгон эң кеңири таралган сорттор-суукка чыдамдуу Грибовский 37 жана бир аз азыраак суукка чыдамдуу Белоплодный, Одесса 52, Длинноплодный, Греческий 110 жана башкалар. Италиянын "асыл тукуму" бар цуккини менен кабактын сорттору абдан популярдуу. Бул Zebra, Runaway, Tsukesha жана башкалар. Алар абдан жемиштүү жана сонун даамга ээ. Алар ошондой эле жакшы сакташат, ошондуктан узак убакыт бою дасторконуңуздун жасалгасы болуп калат.
Кароо эрежелери
Цуккини жалпысынан орто сезон деп атоого болот, бирок эрте бышкан сорттору да бар.
Цуккининин техникалык жетилүүсү физиологиялык жетилүү үч ай же бир аз көбүрөөк убакытка чейин бир жарым -эки айда болот.
Температура … Цуккини температураны талап кылат. Уруктар + 26-27 ° С температурада өнүп чыгат. Уруктун өнүп чыгышы үчүн минималдуу температура + 8-10 ° С. Өсүмдүк суукка чыдабайт, кургакчылыкка туруктуу. Бирок, мол түшүм алуу үчүн сугаруу керек.
Топурак … Топурак түшүмдүү тандалышы керек. Бул жер жакшы жарыктандырылган, бирок долбоорсуз тандалган.
Себүү … Zucchini жерге уруктар менен себилет. Үч-төрт кургак же наклювшися үрөндөрүн алып, тешикке 5-6 см тереңдикке салыңыз. Эгерде топурак 10-12 ° Сге чейин жылый баштаганда себүү башталат. Себүү алдында ар бир кудукка жарым килограмм гумусту, 22-25 г суперфосфатты, 15 г калий хлориди кошуу керек.
Эртерээк түшүм алуу үчүн, цуккини корголгон жерге өстүрүү, көчөттөр аркылуу отургузуу жакшы. Цуккини көчөттөрү көбүнчө күнөсканада, пленкалардын астында, ошондой эле үйдө өстүрүлөт - мисалы, балкондо, терезеде, кагазда же пластик стакандарда.
Көчөттөр үчтөн беш жумага чейин (казандын чоңдугуна жараша). Ачык жерге чучуктун көчөттөрүн жазгы суук өткөндөн кийин отургузуу керек. Тасмадан жасалган убактылуу баш калкалоочу жайлар үчүн - эки -үч жума мурун.
Цуккини эгиндерине кам көрүү керебеттердин ортосунда жумшартылып, сугарылып, азыктандырылып жатат. Zucchini абдан мол сугарылган. Бир же эки чыныгы жалбырактын фазасында, көчөттөрдү жукартып, бир өсүмдүктү тешикте калтыруу керек. Топуракты органикалык жер семирткичтерди колдонуу менен бир же эки жолу жүргүзүү керек.
Жумурткалары 9-10 смге жеткенде, ошондой эле быша элек уруктары бар чоң мөмөлөр, бышып жетилбеш үчүн, бышып жетилип, алынып салынат. Цуккини сабагы менен бирге кесүү зарыл. Мөмөнүн териси жумшак жана назик эти бар. Жашылчанын түшүмдүүлүгү чарчы метрге 9-10 кг. Цуккини мөмөлөрү тез бышпайт, бирок көпкө сакталат. Эң жакшы сактоо чоң цуккини жемиштеринде.
Үрөн үчүн типтүү мөмө -жемиштерди тандаңыз. Тазалоо суукка чейин жасалышы керек. Урукту күнгө кургатып, маал -маалы менен аралаштырып туруу керек.
Сунушталууда:
Zucchini атат
Цуккини түрүндөгү ширелүү жемиштер үстөлдөрдө жайкы мезгилде башка өсүмдүктөргө караганда алда канча эрте пайда болот. Көпчүлүк багбандар камкордук жагынан тандалма эмес, дени сак жана даамдуу продукт болгонуна байланыштуу өз участокторуна цуккини отургузушат. Ошондой эле, баклажан идиштери, жашылчанын калориясы төмөн болгондуктан, көбүнчө жаш үй кожойкелерин сүйүнткөн диетада колдонулат. Балдар дагы бул өсүмдүктүн мөмөсүн жакшы көрүшөт
Туруктуу Zucchini
Бүгүнкү күндө цуккини орус бакчаларында бекем орноду, ашкабак үй -бүлөсүнүн туугандары өлгөн температурага чыдамдуулугу менен таң калтырды. Цуккини анын өнүгүүсүн жайлатат, бирок кичине убактылуу муздатуунун бүтүшүн күтүп, толугу менен баш тартпайт
Zucchini көчөттөрүн отургузуу
Цуккини көчөттөр менен көбөйтүү абдан кирешелүү техника. Биринчиден, бул жол менен сиз үрөндү сактап кала аласыз, анткени жерге түз эгилген өсүмдүктөрдү суюлтуу керек. Ал эми үрөн сепкенде, адегенде көчөттөр үчүн, багбан өсүмдүктөрдүн бири -биринин өсүшүнө жана өнүгүшүнө тоскоол болбошу үчүн аны канчалык тыкан отургузуу керектигин так билет. Мындан тышкары, көчөттөрдү отургузуу терезенин сыртындагы аба ырайына карабай эрте жүргүзүлүшү мүмкүн жана түшүм эртерээк алынат. Ал эми башкалар т
Zucchini зыянкечтери
Цуккини жакында эле жайкы тургундар арасында модага айланган, бирок бат эле өстүрүүнүн оңойлугу, түшүмдүүлүгү, пайдалуу сапаттары жана алардан даярдала турган түрдүү тамактары менен популярдуулукка ээ болгон. Бирок, цуккини адамдын табитине гана эмес. Бир катар курт -кумурскалар жана козу карындар мите курт -кумурскаларды чет өлкөдөгү жашылча -жемиштер менен тойгонго каршы эмес
Zucchini үрөндөрүн отургузуу
Zucchini ашкабак үй -бүлөсүнө таандык. Бул өсүмдүктүн жемиштеринде аминокислоталар жана витаминдер көп. Мындан тышкары, бул продуктунун калориясы төмөн, бул жаш үй кожойкелерине жагат. Жана камкордукта, цуккининин дээрлик бардык сорттору талапты талап кылбайт жана башкача айтканда, ашыкча күч -аракетти жана түйшүктү коротуунун кажети жок болот. Бул жашылча бакчаларында цуккининин жогорку популярдуулугун түшүндүрөт
