2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Көптөгөн адамдар жүзүмдү жакшы көрүшөт, ошондуктан аны көп сандаган саяжайларда көрүүгө болот. Бирок, жүзүмдүн түшүмү дайыма жагымдуу болушу үчүн, аны өстүрүүнүн негизги эрежелерин жана сырларын билүү зыяны жок, жана бардык бакча жана жашылча өсүмдүктөрү, аларды кошпогондо, бар! Ошентип, жүзүмдүн толук өсүп -өнүгүшү үчүн эмне кылуу керек?
Кайда отургузуу керек?
Туура конгон жер - ийгиликтин эң маанилүү компоненти. Идеалында, жүзүм күнөстүү, шамал коргогон, жакшы кургатылган топурак менен мактанган жерге отургузулушу керек. Өзгөчө бул максаттар үчүн үйлөрдүн же бастырмалардын түштүк дубалдарына жакын жерлер, ошондой эле түштүктү караган тосмолор жакын жайгашкан.
Өзүнөн өзү конуу болбойт
Эч кандай учурда жүзүмдү өзүнөн өзү отургузууга болбойт - жүзүм участоктору дайыма кылдат пландаштырылышы керек! Мындан тышкары, бул учурда бардык сортторду максатына жараша туура топтоо абдан маанилүү - суукка чыдамдуулугуна жана бышуу мезгилине жараша сорттордун компетенттүү топтоштурулушу жүзүм бадалдарынын кийинки багуусун кыйла жеңилдетет. Бул учурда, столдун сортторунун бадалдарынын ортосундагы аралык болжол менен бир жарым метр, шире жана вино сортторунун сорттору - болжол менен 0,8 метр, ал эми катарлар арасында - эки метрден эки жарым метрге чейин болушу керек.
Сууну чектөө
Жаш жүзүмдөр гана жашоосунун алгачкы эки жылында үзгүлтүксүз сугарылышы керек. Жана, албетте, бардык сортторго пайда алып келе турган суу толтуруучу күзгү сугат жөнүндө унутпаңыз. Жалпысынан алганда, бардык сугаруу гүлдөөнүн башталышына бир жарым жума калганда токтойт, анткени ашыкча нымдуулук гүлдүн түшүүсүнө эле эмес, бүт түшүмдүн бышып жетилишине алып келиши мүмкүн.
Бирок чачуудан баш тартуу жакшы - бул ар кандай ооруларды козутушу мүмкүн. Жүзүм чындап эле нымдуу топурактын үстүн жана нымдуу жалбырактарды жактырбагандыктан, чакан дренаждык каналдарды алдын ала жабдуунун мааниси бар, мүмкүн болсо, өсүп жаткан бадалдын үстүнө күчтүү чатырларды жабдуу абдан жакшы болмок.
Кыркуу
Жүзүм мөмөлөрү кичирейип, бадалдар өтө чоңоюп кетпеши үчүн системалуу түрдө кыркуу керек. Жалгыз өзгөчө жагдай - бул отургузуу жылы: быйыл кесүү жүргүзүлбөйт, жалаң быша элек бүчүрлөрдүн жашыл бөлүктөрүн алып салуу менен чектелет - алар күзүндө алынып салынат. Ал эми жашоонун үчүнчү жылынан баштап, бутоо системада болушу керек. Мында, жалбырактар түшө электе, ошондой эле терс түнкү температура орнотулганга чейин күзгү кыркууну жүргүзүүгө шашпаңыз. Жазында бутоо таптакыр жүргүзүлбөшү керек - жүзүмдүн "ыйлашы" өсүмдүктөрдү абдан алсыратат.
Кышка баш калкалоочу жай
Жашоонун алгачкы эки -үч жылында, бардык жүзүм көчөттөрү, башкасын айтпаганда да, жакшы кышкы баш калкалоочу жайга муктаж. Жашоосунун биринчи жылында, күздүн келиши менен, убактылуу торлорго байланган бардык бүчүрлөр ошол эле торлордон алынып, эки же үч каттуу аба кургак баш калкалоочу жай менен жабылган. Төшөк катары көбүнчө тактайлар же карагай бутактары колдонулат, ал эми көчөттөрдүн үстүнө гофр картон же жиптен жасалган катмарды коюу мааниге ээ, ал кошумча үстүнө пленка катмары менен жабылган. Ошол эле учурда курулган баш калкалоочу жайлардын учунда желдетүү үчүн кичинекей жаракаларды калтырууну унутпоо өтө маанилүү. Калганын кар жасайт! Жана жаздын башталышы менен баш калкалоочу жайдын баарын дароо алып салууга шашпаңыз - эч ким кайтарылган үшүктү жокко чыгарган жок!
Башталгычтар үчүн мыкты сорттору
Жаңы баштагандар үчүн жөнөкөй, бирок ошол эле учурда абдан "даамдуу" сортторду отургузуу менен баштоо жакшы - мисалы Алешенкин, Краса Севера, Эрте Циравский, Лиепая Янтар, Краса Никопол, Агат Донской, Кристалл же Платовский. Аларга кам көрүү оңой жана мөмөлөр укмуштуудай даамдуу өсөт!
Сиздин участокто жүзүм өстүрүп жатасызбы?
Сунушталууда:
Улуу пияз түшүмүнүн сырлары
Келерки жылы пияздан мол түшүм алууну каалаарын каалаган жай тургунунан сураңыз? Ооба, чоң! Ооба, кандайдыр бир пияз чымынынан же туура эмес сактоодон жабыркаган жоксузбу? Биз жооп бир жактуу болмок деп ойлойбуз. Пиязды сүйгөндөрдүн бардыгы, бул жерде аз -аздан чогултулган пияздын эң сонун түшүмүн өстүрүү боюнча тажрыйбалуу жай тургундарынын сырларына көз жүгүртүшөт
Улуу барбекюнун сырлары. 2 бөлүк
Учурда сейрек кездешүүчү ачык эс алуу барбекюсуз жасалат. Албетте, мыкты кебаб жасоо үчүн кандайдыр бир чеберчилик талап кылынат. Компетенттүү тандалган эт, жакшы маринад, эң сонун рецепт жана илхам - бул жыпар жыттуу жана укмуштуудай ширелүү шиш -кебабдын ачкычы болуп калат, ал жакшы компанияда эс алууга сонун жана табитти толуктайт
Улуу барбекюнун сырлары. 1-бөлүк
Май майрамдары дээрлик ар дайым барбекю мезгилин ачат, көптөр жакшы көрүшөт. Бизден кээ бирөөлөр сонун ширелүү кебабдан баш тарта алышат. Бирок, эң сонун жыпар жыттуу кебабды даярдоо үчүн бир катар нюанстарды жана назиктикти өздөштүрүү керек. Отундун баары эле шишкебек бышырууга жарамдуу эмес экенин эстен чыгарбоо керек, ошондой эле шишкебек менен эң ылайыктуу мангалды тандоо керек. Эт тандоодо да бардык жоопкерчилик менен мамиле кылуу керек
Таттуу жана ширелүү ашкабак өстүрүүнүн сырлары
Көп адамдар ашкабак өстүрүшөт - бул анын пайдасы менен гана эмес, ага кам көрүү абдан оңой болгондуктан жана аны узак убакытка сактоонун жолу бар, бирок көптөн күткөн жемиштер дайыма эле ширелүү боло бербейт. таттуу, бул көңүлдү чөгөрбөй койбойт. Чынында, ширелүү жана таттуу ашкабак өстүрүү анча деле кыйын эмес - бул үчүн бул маданияттын өнүгүшүнө жол бербөө, бир нече жөнөкөй эрежелерди сактоо жетиштүү
Чоң кызылчаны өстүрүүнүн сырлары
Бакчадагы чоң кызылчаны көргөндө бакчанын ар бир ээси көздү кубанат жана жумшалган аракеттер текке кетпегенинен дароо жанына жылуу болуп калат. Бирок ушундай болот, тамыр түшүм начар байланган, жашылча көпкө чейин өнүгөт же кичине бойдон калат, андан кийин аны сактоо да маанилүү эмес. Мындай жыйынтыктардын себеби эмнеде жана кароо жана өзүңүздү кышка карата аш болумдуу витаминдүү продукт менен камсыз кылуу үчүн кымбат болгон түшүмгө кантип жетүү керек?
