2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жайдын аягында өстүрүлө турган экинчи кезектеги өсүмдүктөр жөнүндө сөз кылалы. Түшүм жыйноо мезгилин узартууну каалагандар кышкы сарымсактан, пияздан жана эрте картошкадан бошотулган жерлерди пайдаланышат. Эгерде август айынын башында себилген болсо, анда бир айдан кийин жаңы өстүрүлгөн продукцияны аласыз
Жалбырактуу салаттар
Август айында себүү үчүн үрөн сатып алууда күзгү сортторду тандаңыз: Рубин, Балет, Яна. Аларды сентябрь айында себип, кар жаардан мурун жаңы чөптөрдү колдонсо болот. Бул сорттор 25-30 күндө (5-6 жалбырак пайда болгондо) түшүм алууга даяр. Рубин активдүү жаңы бүчүрлөрдү берет, ачуу даамга ээ болбойт жана суукка чейин өсөт.
Салаттардын бир гана кемчилиги - бул жашоонун өткөөлдүгү, анткени өсүүнүн туу чокусуна жеткенден кийин жалбырак даамсыз болуп, ачуу даамын тата баштайт. Себүү 10х25 см схемасы боюнча же кийинки жукаруу менен бороздордо жүрөт. Ошондой эле жерге чачып, топуракка чачса болот. Бир -эки күндүн ичинде көчөттөрдү алыңыз.
Жашыл витамин
Август айында жашыл эгин эгүүдө сиз суук түшкөнгө чейин витаминдүү төшөктү колдонуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз. Суу креси Забава, Триция руккуласы, Кариб корианы, петрушка, укроп себиңиз. Жаанын жүнүн өчүрүүнү унутпаңыз.
Чамгыр
Редиска үчүн, өстүрүү үчүн эң жакшы убакыт - күндүзгү кыска убакыт. Ошондуктан жазында жана жайдын аягында гана отургузулат. Бул жашылчанын эрте жетилиши дайыма багбандарды кубандырат. Өнүү 3-5 күн, ал эми эрте сортторду чогултуу 18-25те жүрөт. Жаш көчөттөрдү кайчылаш бүргөктөн ар кандай ыкма менен дарылоо сунушталат.
Жашылча түскө кирбеши үчүн күнөстүү жерлерде көлөкө түшүрүү же күндүз жабуу сунушталат. Август үчүн эрте бышуучу сортторду тандоо сунушталат: Celeste F1, Autumn Giant, Icicle, Lightning F1, Cherriet F1, Torero F1, French Breakfast, White Nights.
Шпинат
Жаңы өстүрүлгөн шпинат күзгү тамакка эң ылайыктуу. Бул өсүмдүк себилгенден кийин 30 күндөн кийин толук жетилет. Өстүрүү үчүн эч кандай өзгөчө шарттар талап кылынбайт, бирок ал дайыма чопо жана кумдуу саздарда жакшы өсөт. Жалбырак күнөстүү жерде чоңураак болсо да, жарык анча маанилүү эмес. Айтмакчы, жазгы түшүм үчүн сентябрда себүүгө болот.
Кызылча
Кызылча таштандысыз жашылча экени белгилүү. Жаш кызылчаны үй ээлери чокулар үчүн баалашат. Өсүп чыккандан бир жарым айдан кийин жакшы жашыл масса өсөт - бул витамин салаттарына эң сонун кошумча. Кызылчанын жалбырактары ботвинник, борщ үчүн эң сонун база. Сентябрда кичинекей мөмөлөр байланат, алар аба бөлүгү менен бирге жашылча шорполоруна кошулат. Бышырылганда, алар эт жана балык тамактары үчүн өз алдынча гарнир катары колдонулат.
Чокулары ширелүү болушу үчүн мол сугаруу керек. Туз эритмеси менен чоң сууга 15-20 г туз кошуп сугаруу таттууну кошот. Бул ыкма кызылчаны өстүрүүдө тажрыйбалуу багбандар тарабынан активдүү колдонулат.
Август үчүн эң жакшы тандоо 35 -күнү быша турган сорттор болот. Мулатка, Славянка, Плоская Грибовская же Пушкинская, Бордо-237, Кызыл топ менен бекер керебет отургузуп коюңуз.
Кытай капустасы
Августтун башында себүү үчүн кытай капустасын себүүгө болот. Эгин кырк күндүн ичинде жыйналат. Капустанын башын түзгөн үрөндү 35-40 күндүн ичинде гана сатып алуу керек. Бул гибрид Orange Mandarin F1 (1 кг чейин) же Vesnyanka (250-300 г). Бул сорттор тез өсөт жана суукка чыдамдуу.
Белгилүү болгондой, кытай капустасы бай витамин жана минералдык курамга ээ жана органикалык кислоталар менен каныккан. Андан салаттар, пирогдор толтурулат, биринчи / экинчи курстарга кошулат.
Peas
Эрте жана орто мезгилдеги сорттор техникалык жетилүүгө тез жетет. Мисалы: Грибовский-II, Вега, Альфа, Эрте консервациялоо-20/21, Кубанец-1126. Бул сорттор салыштырмалуу тез (бүчүрдөн кийин 40-50 күндөн кийин) жетилген бакаларды өндүрүшөт.
Буурчак өсүмдүктөрүнөн кийин жерге буурчак отургузуу сунушталбайт. Түшүмдүү топурактуу сайтты табуу максатка ылайыктуу. Сентябрь айында жаш буурчак назик мөмөлөрү менен сизди кубандырат. Аны менен салаттарды, шорпону пюре кылып, көз карандысыз тамак катары жегиле.
Daikon
Август айында себүү үчүн сиз гигант эмес, орто жана чакан тегеректи тандашыңыз керек. Суукка чейин Миноваши, Саша, Астор, Большой Бык, Кызыл самурай сорттору өсөт.
Siderata
Жайдын аягында топуракка кам көрүү маанилүү. Жерди пайдалуу элементтери менен байытуучу өсүмдүктөр бар. Даяр аралашмаларды сатып алуу жакшы, бул бир эле учурда бир нече түрдү себүүгө мүмкүндүк берет. Мисалы: сулу, витч, буурчак, фаселия, кычы ж.б.. Кээ бир түрлөрү жашыл салаттарга ылайыктуу.
Топурак даярдоо
Бошогон керебеттерди чокулардан жана отоо чөптөрдөн тазалаңыз. 10-15 см бошоңдоп, оюктарды белгилеңиз (тереңдиги 2-4 см). Нитрофосфатты жана сууну кошуңуз. Комплекстүү жер семирткичтер жана биологиялык продуктулар андан да жакшы иштейт: Кристаллон, Гумел Люкс, Кемира, Гумат-Байкал, Актофин, Бекемид. Эпин, Гаупсин, Планриза, Танк аралашмасы, Триходермин менен төгүлгөн жаман эмес.
Сунушталууда:
Дачада августта эмне кылуу керек?
Көчөт отургузуу иштеринин негизги мезгили июнь айында аяктаган, азыр түшүм жыйноо үчүн кызуу мезгил. Ал эми пияз, картошка, кызылча жана башка сыяктуу эгиндерден кийин бош, ээн жер бар. Ал чын эле бош калабы? Бул участокту акылдуулук менен колдонуп, ага бир нерсе отургузалы
Салат себүү: Жайдын ортосунда салатты кайра себүү
Эгерде кандайдыр бир себептерден улам салатты июнь айында кайра себүүгө убактыңыз жок болсо, бул июлда алардан баш тартууга негиз эмес - өзүңүздү витаминдүү чөптөр менен узак убакытка камсыз кылуу үчүн кеч эмес. Көпчүлүк учурда, жалбырактуу, жалбырак сыяктуу, эгиндер кыска вегетация мезгилине ээ жана бир сезондо бир катар түшүмдөрдү жыйноого болот. Ошентип, азыр салаттын уруктарын кайра кампадан чыгарууга убакыт келди
Өлкөгө же бакчага күзүндө эмне отургузуу керек?
Күз түшүм жыйноо мезгили окшойт жана биз кандай көчөттөр жөнүндө сөз кыла алабыз? Бирок, андай эмес. Күз - кээ бир өсүмдүктөрдү отургузуу үчүн эң сонун мезгил. Күзүндө алар эң жакшы тамыр алышат жана оорубайт. Жана алар жазында эң биринчи витаминдер менен ырахат алышат. Биз кайсы өсүмдүктөр жөнүндө айтып жатабыз?
Эмне үчүн бала бакчага барат, бирок идишке эмес?
Кечээ сиздин балаңыз абдан кичинекей болчу, бүгүн ал бала бакчага барат. Убакыт кандай тез учат?! Бала бакчаны баланын социалдашуусунун биринчи тажрыйбасы деп атоого болот. Бул мезгилде балаңыз биринчи досторду табат, анын баарлашуусу жана чыгармачылык жөндөмү ачылат
Кышында эмне себүү керек?
Декабрда көптөр жаңы жылга даярдык көрө башташат. Жана майрамдык эмес, себүү, анткени көптөгөн өсүмдүктөр январь айында себилиши мүмкүн жана керек. Декабрь айында үрөн запастарын текшерүү жөнүндө ойлонууга жана керек болсо жаңылары менен толуктоого убакыт келди
