Горчица ак

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Ак кычы (лат. Sinapis alba) - Cruciferous, же капуста үй -бүлөсүнүн кычы тукумундагы бир жылдык чөп өсүмдүктөрдүн бир түрү. Дагы бир аты англисче кычы. Ак кычы мекени Жер Ортолук деңизи болуп эсептелет, ал жерден өсүмдүк дээрлик бардык Европа өлкөлөрүнө, Түндүк жана Түштүк Америкага, Индияга, Түндүк Африкага ж. Россиянын аймагында ак кычы жапайы да, маданий да өсөт.

Маданияттын өзгөчөлүктөрү

Ак кычы-бийиктиги 100 см ге чейин өскөн чөп өсүмдүгү, анча чоң эмес чачтуу, көбүнчө жылаңач тик сабактары жогору жактан бутакталган. Төмөнкү жалбырактар тиштүү түрдө кесилген, лира сымал, үч лобдон турган кеңири сүйрү үстүнкү бөлүгү; үстүңкүсү кыска жалбырактуу, катаал же жалтырак, лобдору азыраак.

Гүлдөрү ак же ачык сары түстө, көп гүлдүү ракемозалуу гүлдөрдө чогултулган. Бош гүлдөр. Педикелдер горизонталдуу түрдө бурулат, кээде жогорулайт, узундугу 1, 3 см ге чейин, мөмө -жемиштер менен калат. Мөмөсү - түз же ийри подкладка, түйнөкчөлүү, орой, катуу чыгып турган түктөр менен капталган, xiphoid түтүкчөсү менен жабдылган, узундугу клапандардын узундугуна барабар. Уругу кичинекей, тегерек, ачык сары. Ак кычы июнь-июлда гүлдөйт, мөмөсү августта бышат.

Өстүрүү шарттары

Ак горчица - өсүмдүк, анын шарттары анча татаал эмес, ал шор, кислота, саздак жана жеңил кумдуу топурактарды кошпогондо, бардык топурактарда көйгөйсүз өсөт. Горчицанын тамыр системасы күчтүү жана жакшы өнүккөн, тамырлардын басымдуу бөлүгү топурактан азык заттарды (мисалы, калий же фосфорду) өздөштүрө алат, ошондуктан өсүмдүктөр оор жана түшүмсүз топурактарда да азыктанбайт.

Маданият суукка туруктуулуктун жогорулашы менен мүнөздөлөт, уруктар 1-3С температурада өнүп чыгат. Көчөттөр -7Ске чейин суукка туруштук бере алышат. Ак горчицанын эң мыкты предметтери - крестүү үй -бүлөнүн өкүлдөрүн кошпогондо, буурчак өсүмдүктөрү, дан эгиндери жана ар кандай чөптөр. Ошондой эле түшүмдү күн карамадан кийин экпеңиз.

Топурак даярдоо

Ак кычы үчүн топурак өстүрүү мурункудан гана көз каранды, ал отоо чөптөрдү жана зыянкечтерди жок кылууга, жетиштүү ным топтоого, тез жана достук бүчүрлөрдүн чыгышын камсыз кылуу үчүн топурактын бирдей катмарын түзүүгө багытталышы керек.

Алар жерди 20-25 см тереңдикте казышат, андан кийин минералдык жана органикалык жер семирткичтер, тагыраагы гумус, суперфосфат жана аммиак селитрасы менен азыктандырышат. Казып жатканда, топурактын майда күкүмдүү түзүлүшү менен камсыз кылуу маанилүү.

Себүү

Ак кычы мүмкүн болушунча эрте себилет, топурак 8-10Ске чейин жылыйт. Эрте себүүнүн өзүнүн артыкчылыктары бар, мисалы, нөлдөн жогору орточо температура жана топурактын нымдуулугу күчтүү тамыр системасынын жана дени сак жалбырак розеткасынын пайда болушуна өбөлгө түзөт, бул өсүмдүктөрдүн отоо чөптөргө туруктуулугун жогорулатат.

Мындан тышкары, горчица - бул күндүзгү өсүмдүк, кеч себилгенде гүлдүн сабагын тез эле ыргытып жиберет, бул түшүмдүүлүккө терс таасирин тийгизет. Үрөндөр 15-20 см аралык менен катардык ыкма менен себилет. Ушунун тереңдиги 2 см. Утуруу чарчы метрине 2-4 г.

Care

Ак кычы кам көрүү жакшы жана сапаттуу түшүм алууга өбөлгө түзүүчү чаралардын комплексинен турат. Көчөттөрдүн пайда болушу менен эгиндер суюлуп, өсүмдүктөрдүн ортосунда 15-20 см аралык калтырылат.

Отоо чөптөрдү да тазалоо керек, чоң аянттарда уруксат берилген гербициддер менен дарылоону жүргүзүүгө болот, мисалы, Дуал, Бутисан, Трефлан же Треф-талаа. Зыянкечтерге каршы, өзгөчө кресттүү бүргө биттери, капуста тли жана башкаларга каршы алдын ала чачуу маданият үчүн маанилүү.

Колдонмо

Ак кычы техникалык жана тамак -аш максатында кеңири колдонулат. Жана бул таң калыштуу деле эмес, анткени өсүмдүктүн уруктарында абдан көп азык заттар бар. Горчица порошогу ак кычы данынан жасалат, кан тамыр склерозун, боор, өт жана ашказан -ичеги ооруларын дарылоодо колдонулат. Өсүмдүк метеоризмге, сіатикага, ревматизмге жана тери экземасына да пайдалуу. Бул түр бышырууда, өзгөчө консервалоодо жана бышырууда бааланат.