5 плюс капуста сорпосу

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Россияда эң жакшы көргөн жашылчалардын бири - капуста. Ал дээрлик суукка чейин жыйналат. Андан көптөгөн тамактар даярдалат, даярдыктар көрүлөт, жана кимдир бирөө аны ширелүү жалбырактар менен закускадан өткөрүүнү жакшы көрөт. Ал эми суусундуктар жөнүндө эмне айтууга болот? Капуста сорпосу эмне үчүн пайдалуу?

Капуста суусу - адам денеси үчүн абдан пайдалуу адаттан тыш суусундук. Капуста полифенол, магний, фосфор, темир, күкүрт, йод, кальций, калий, ошондой эле В1, В2, А, В6, К, С витаминдерине жана фолий кислотасына бай. Бул жашылчадан кайнатма алуу абдан оңой. 300г капустаны 6 стакан сууга куюп, кайнатуу жетиштүү. Бул жерде капуста чайынын ден соолукка жана сулуулукка пайдасы бар:

1. Асмандап калуу менен күрөшүү

Алкоголду көп ичүү адамдын тамак сиңирүү системасынын иштешине тоскоолдук кылат. Катуу асма синдрому менен көбүнчө төмөнкүлөр байкалат: баш оору, тамак сиңирүү, алсыздык, баш айлануу, жүрөк айлануу ж.б.. Себеби ичкилик ичегиде минералдарды жана витаминдерди сиңирүүчү жана иштетүүчү көптөгөн пайдалуу бактерияларды жок кылат. Капуста сорпосу адамдын тамак сиңирүү системасын тазалоого жардам берет, ошондо организм жоголгон азык заттарды тез калыбына келтирет.

Кээ бир дарыгерлер жана диетологдор күнүңүздү бир стакан капуста суусу менен баштоону сунушташат, эртең мененки тамакка чейин. Аны ач карынга кабыл алуу керек, акырында кабыл алууну эки стаканга чейин көбөйтүү. Бул ичегинин нормалдуу иштешин көзөмөлдөөгө жана ич катууну болтурбоого жардам берет.

2. Ашказан жараларын дарылоо

Курамында фитонциденттер көп болгондуктан капуста жалбырагынын сорпосу ашказан жарасын дарылоого жардам берет. Он эки эли ичеги жарасы бар бейтаптарда капуста диетага киргенде, жаралар үч эсе тез айыгат. Калифорниядагы Сан Квентин түрмөсүндө жарадан жабыркаган 45 туткундун катышуусу менен изилдөө жүргүзүлдү. Аларга үч жума бою капуста сорпосу берилди. Натыйжада, субъекттердин 93% ашказан жана ичеги жаралары айыгып кеткен. Дарыгерлер капуста суусу ашказанга кычкылдык менен күрөшүүгө жардам берет, ошону менен жараларды тезирээк айыктырат деп ишенишет.

3. Өңдү жакшыртуу

Капуста сорпосу, аны ичүүдөн тышкары, косметикалык процедураларда да колдонсо болот. Капуста жалбырагынан табылган көп сандагы антиоксиданттар жана фитохимиялык заттар териге безеткиге жана башка тери ооруларына алып келген зыяндуу радикалдар менен күрөшүүгө жардам берет. Капуста суусу кургак терини бошотууга жана эрте картаюуну алдын алууга жардам берет. Күн сайын бир стакан суу ичип, капуста суюктугун бет маскасы катары колдонуу жакшы.

Теринин пигментациясын азайтуу жана кара тактарды жоюу үчүн капуста суусунан жасалган бет капты дайыма чайкап туруу жана жаңы бал кошуу сунушталат. Калыңдыгын кошуу үчүн аралашмага күрүч же жөнөкөй ун кошулат. Алынган паста тундурулушу керек, андан кийин теридеги кара тактарга кебез менен сүртүлөт. Аралашма толук кургатылган соң, аны жөнөкөй суу менен жууп, бетке нымдагыч колдонулат.

4. Күчтүү жана дени сак чачтар

Капуста сорпосунда күкүрттүн көп болушу алсыз чачтарды эффективдүү бекемдөөгө жана чачтын түшүүсүнүн алдын алууга жардам берет. Терини дарылоо үчүн эле капуста суусунан (отвар) ичүү, ошондой эле чачыңызды чайкоо пайдалуу. Муну чачыңызды душка жууардан мурун жасаганыңыз оң. Бул процедурадан кийин жиптер күчтүү жана жалтырак болуп калат.

5. Ден соолукту чыңдоо

Эгерде сиз жакшы формада болгуңуз келсе, азыраак ооруп, өзүңүздү күчтүү жана энергиялуу сезиңиз, анда капуста суусу кошулган күнүмдүк коктейль сергек жашоого жакшы жардамчы болот. Анын жардамы менен денеңизди пайдалуу минералдар жана витаминдер менен толтуруп эле тим болбостон, энергия кошо аласыз. Мунун аркасында эртең менен ойгонуу алда канча жеңил болот, ал эми күндүз чарчоо менен сизди азгырат. Мындан тышкары, бул сонун коктейль ашыкча салмактан арылууга, сасык тумоонун алдын алууга жана организмдин иммунитетин чыңдоого жардам берет. Бул коктейлди даярдоо үчүн сизге керек болот:

· Эки чыны жашыл (ылайыктуу: сварка, петрушка, шпинат, капуста, укроп, рукола);

· Эки стакан капуста суусу;

· Үч стакан жаңы мөмө, банан, шабдалы, авокадо жана алмуруттун аралашмасынан (сиз каалаганыңызга ээ боло аласыз).

Бардык мазмун блендер менен жакшылап тегиз болгонго чейин майдаланып алынат. Жытын жана даамын жакшыртуу үчүн суюктукка бир аз имбир тамырын, корица же башка татымалдарды кошсоңуз болот. Бул чайкоону үзгүлтүксүз колдонуу сергек жана дени сак болууга жардам берет.