Таш мөмө

Мазмуну:

Video: Таш мөмө

Video: Таш мөмө
Video: ОШТОГУ ТЕШИК-ТАШ МӨМӨ-ЖЕМИШ БАЗАРЫ ЖЫЛДЫРЫЛАТ !! 2024, Март
Таш мөмө
Таш мөмө
Anonim
Image
Image

Сөөк сөөгү (лат. Rubus saxatilis) - мөмө маданияты, Pink үй -бүлөсүнүн өкүлү.

Description

Boneberry - кичинекей көп жылдык чөп, бийиктиги отуз сантиметрден ашпайт. Бул өсүмдүк күздүн башталышы менен тамыр алып, узундугу бир жарым метрге чейин жеткен жайылган жана узун бүчүрлөргө ээ. Таш сөөктөрүнүн түз сабактары абдан катуу жипчелер менен мүнөздөлөт жана узун жалбырактардын үстүндө отурган орой үч жактуу жалбырактар катаал түктөр менен капталган. Жана бул өсүмдүктүн стипендиялары жумуртка-ланцет түрүндө жана бекер.

Бисексуал жана өтө кичинекей ак гүлдөр сабактардын учунда чатырчалар же коримбоза гүлдөрүндө чогулат, алардын ар биринде үчтөн онго чейин гүл бар. Гүлдөө мезгилине келсек, ал көбүнчө май же июнь айларына туура келет.

Жеткиликтүү чоң жемиштер кооз чачыларга чогултулат жана кызыл же бир аз кызгылт сары түстө болушу мүмкүн. Ар бир мөмө төрт бөлүктөн турат, алардын ар бири абдан татыктуу өлчөмдү камтыйт. Мындай мөмөлөр июль же августта бышат. Мөмөлөрдүн ширелүү целлюлозасы анарды элестеткен сонун кычкыл даамга ээ. Дал ушул өсүмдүк үчүн экинчи аталышын алган - "түндүк анар".

Кайда өсөт

Жеке участоктордо бул кооз мөмө дээрлик болбойт, анткени ал токой деп эсептелет. Ошол эле учурда, ал нымдуу ийне жалбырактуу токойлордо өзүн эң жакшы сезет.

Россиянын аймагында бул өсүмдүктү түштүктү кошпогондо, анын европалык бөлүгүнүн көпчүлүк аймактарында көрүүгө болот. Ал Ыраакы Чыгыш аймактарында да, Сибирде да кездешет. Ал эми Борбордук Россияда бардык аймактарда (негизинен ийне жалбырактуу токойлордо) ойлонуу кыйын болбойт.

Колдонмо

Сөөк мөмөлөрү жаңыдан ырахат алса болот, же аларга эң пайдалуу бал же жаңы сүт, ошондой эле каймак же шекер менен кызмат кылсаңыз болот. Друпе кургатылат же андан татаал чайлар, ошондой эле сонун шарап же уксус жасалат. Бул укмуштуудай мөмөлөр сонун жемиш суусундуктарын же квас, компот, желе, ошондой эле желе, мус, джем, ар кандай татымалдарды, даамдуу ширелерди жана бай сиропторду түзөт. Жана сөөктү мүмкүн болушунча көбүрөөк сактап калуу үчүн, аны суу куюп же шекерге чачып, муздак жерге (погреб же муздаткыч) сактоого жөнөтүшөт.

Костяника ар кандай суук тийгенде гана эмес, аз кандуулукта да мыкты жардамчы. Бул ошондой эле атеросклероз менен ооруган адамдар үчүн эң сонун жардамчы болот, анткени бул мөмөлөр холестериндин деңгээлин кыйла төмөндөтөт жана кан тамырларды олуттуу түрдө бекемдейт. Анын сабагынын жана жалбырагынын кайнатмасы ичеги -карын ооруларынын кеңири түрүндө, ошондой эле подагра, ар кандай шишиктерде жана муундардын өтө оорутуучу сезгенүүсүндө колдонулат. Мындан тышкары, бул шорпо сонун антисорботикалык агент болуп саналат. Ал эми сибирлерде жалбырактардын тундурмалары анальгетикалык жүрөктүн же седативдин ролун аткарат, ошондой эле чачты бекемдөө үчүн, какачка жана мигренге каршы эффективдүү каражат.

Boneberry денени ар кандай зыяндуу заттардан жана бузуучу туздардан бошотуу жөндөмүнө ээ. Жана ошондой эле эң маанилүү зат алмашуу процесстерине абдан пайдалуу таасир этет. Эгерде сүрүлүү жана күйүк менен тез күрөшүү керек болсо, анда мөмөдөн жогорку эффективдүү лосьон жасоо кыйын болбойт.

Белгилей кетчү нерсе, кычыткы кол салган сөөк жалбырактары да колдонулат - алардын негизинде кайноо даярдалат, анын жардамы менен кекечтикти, эпилепсияны жана коркууну дарылашат.

Каршы көрсөтмөлөр

Ал жекече чыдамсыздык менен сөөк сөөгүнө зыян келтириши мүмкүн - азыркы учурда башка карама -каршы көрсөткүчтөр табылган жок.

Сунушталууда: