Kohlrabi

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Колраби (лат. Brassica oleracea var.gongyoides) - жашылча маданияты; капуста үй -бүлөсүнүн эки жылдык өсүмдүгү. Колрабинин мекени - Жер Ортолук деңизи. Бул өсүмдүк Байыркы Римден бери өстүрүлөт.

Маданияттын өзгөчөлүктөрү

Колраби-бийиктиги 30-110 см болгон чөптүү өсүмдүк, ал жашоонун биринчи жылында ачык жашыл, жашыл же кызгыл көк түстөгү сүйрү, тегерек, жалпак тегерек же жумуртка сабагы бар кыска тыгыз сабакты түзөт.

Жалбырактары лира сымал, созулган, көк жашыл түстө. Гүлдөрү кичинекей, каймак, сары же ак, жашоонун экинчи жылында пайда болот. Мөмө - бул кабык.

Өстүрүү шарттары

Kohlrabi - күнөстүү жана суук шамалдан корголгон термофилдүү өсүмдүк. Топурактар жеңил, орточо нымдуу, саздак, минералдык курамы бай жана нейтралдуу реакцияга ээ. Kohlrabi бордо, молибденде жана жезде топуракта макро жана микроэлементтердин болушун талап кылат. Мыкты предметтер жашыл кык, пияз, бадыраң, картошка, дан жана буурчак өсүмдүктөрү.

Колраби айкаш жыгачтын үй -бүлөсүнүн өсүмдүктөрүнөн (капуста, шалгам, шалгам, чамгыр ж. Б.), Ошондой эле помидор менен кызылчадан кийин отургузуу туура эмес. Маданият коюу жана көлөкөгө карата терс мамиледе, мындай шарттар сабактардын сапатын кыйла төмөндөтөт, өсүмдүктөргө ар кандай вирустук жана грибоктук оорулар көбүрөөк таасир этет. Оптималдуу өсүү температурасы 18-20С.

Көчөттөрдү өстүрүү жана ачык жерге отургузуу

Колраби көчөттөрдө өстүрүлөт. Үрөн себүүдөн мурун дарыланат: адегенде ысык сууга (50С), андан кийин муздак сууга, андан кийин калий перманганатынын алсыз эритмесине салышат. Колраби март айынын биринчи декадасында чым, кум жана чымдан турган топурактын субстраты менен толтурулган атайын көчөттөрдүн контейнерлеринде себилет (1: 1: 1). Аралаштыруу үчүн эски жерди жана гумусту колдонуу сунушталбайт.

Сепкенден кийин дароо эле топурактын субстраты сугарылып, полиэтилен же айнек менен жабылат жана абанын температурасы 20-22С болгон бөлмөгө жайгаштырылат. Көчөттөрдүн пайда болушу менен температура 9-10Ске чейин төмөндөйт, ал эми бир жумадан кийин көчөттөрдүн кутучалары жакшы жарыктандырылган терезе терезелерине которулат жана температура 16-18Сте сакталат.

Колраби көчөттөрүн өзүнчө идиштерге чогултуу (өлчөмү 6 * 6 см же 8 * 8 см) көчөттөрдө бир же эки чыныгы жалбырактын пайда болушу менен жүргүзүлөт. Үч чыныгы жалбырактын фазасында көчөттөр татаал минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылат. Ачык жерге көчөттөрдү отургузуу майдын аягында - июнь айынын башында жүргүзүлөт. Көтөрүүдөн бир нече жума мурун, көчөттөр карбамид жана калий сульфатынын эритмеси менен иштетилет, ошондой эле акырындык менен күндүн нуруна жана шамалга көнүп, катууланат.

Колраби үчүн участок күзүндө даярдалат, топурак 20-25 см тереңдикте казылат, гумус, суперфосфат, жыгач күлү жана мочевина кошулат. Жазында кырка тоолор жумшартылып, тайыз чуңкурлар казылып, суу толтурулат. Көчөттөр биринчи чыныгы жалбыракка көмүлөт, топуракка себилет жана тебилет. Отургузгандан кийин дароо жаш өсүмдүктөр көлөкөлөнүп, бир -эки жумадан кийин бүчүрлөнүп, муллени суюк эритме менен азыктандырышат. Зыянкечтерден жана илдеттерден улам маданиятка зыян келтирбөө үчүн, өсүмдүктөр жыгач күлү менен майдаланышат.

Care

Колраби сугатты жактырат. Сугаруу 2-3 күндө бир жолу жүргүзүлөт, узакка созулган кургакчылык менен суунун көлөмү көбөйөт. Өсүмдүктөрдө ным жетишсиз болгондо, даамсыз сабактар пайда болот. Маданият үзгүлтүксүз отоо, жумшартуу жана азыктандыруу керек.

Колраби багуудагы эң маанилүү милдеттердин бири - зыянкечтер менен илдеттерге каршы күрөшүү. Көбүнчө маданиятка кара буттун, киелдин, былжыр бактериоздун жана көгөргөн көгөргөндүн таасири тиет. Эң кеңири таралган зыянкечтер - бул кресттүү бүргө, үлүл, капуста чымындары, тли жана шлам. Алдын алуу чарасы катары тажрыйбалуу багбандар колрабиге сарымсак, жусан жана башка бекитилген биологиялык продуктулар менен дарылоону сунушташат.