Картошка

Мазмуну:

Video: Картошка

Video: Картошка
Video: МОЯ ЛЮБИМАЯ ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА! (как делаю я) 2024, Апрель
Картошка
Картошка
Anonim
Image
Image
Картошка
Картошка

© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru

Латын аты: Solanum tuberosum

Үй -бүлө: Nightshade

Категориялар: Жашылча өсүмдүктөрү

Картошка (лат. Solanum tuberosum) - популярдуу жашылча маданияты; көп жылдык чөп чөп.

Description

Картошка көп жылдык өсүмдүктөр болуп эсептелинет, бирок Россия Федерациясында бир жылдык катары өстүрүлөт, анткени төмөнкү температура тамырга абдан зыян келтирет. Картошканын сабагы кырдуу, тик, бутактуу, ачык жашыл, бийиктиги 150 смден ашпайт. Каралып жаткан маданияттын тамыр системасы бутактуу, тамырларынын көбү 60 см тереңдикке барат.

Маданияттын жалбырактары түктүү, кесилген, бүт кырдуу, кочкул жашыл түстө, жалбырактар менен жабдылган. Гүлдөр татаал тармал түрүндө берилет, алар сортуна жараша ак-сары, таза сары, кочкул кызыл же кызгылт-кызыл болушу мүмкүн. Мөмөлөрү полиспермдүү тоголок же сүйрү мөмөлөр. Картошка тубу - коюу жана кыска сабагы, көп көздөр пайда болот. Түбү тегерек, сүйрү же узун; түс - саргыч, күрөң, кызгылт көк же ачык кызгылт.

Өстүрүүнүн назиктиги

Картошка-бул жарык сүйүүчү маданият, алар көлөкөлүү жерлерге чыдабайт, натыйжада өсүмдүктөр жай өнүгөт, тамырлары чирип кетүүгө жакын. Күн нурунун жоктугу сабактардын созулушуна жана гүлдөөнүн чектелишине алып келет, бул түйнектин кичинекей түшүмүнө коркунуч келтирет. Эгин өстүрүү үчүн нормалдуу температура 20-22С. Бул чектен ашкан температура тубунун өнүгүшүн жайлатат.

Картошка нымдуулукка жана сууга чөгүүгө чыдабаса да, нымга карата оң көз карашта. Нымдын жетишсиздигинен жалбырактар тез куурап, куурап калат. Каралып жаткан маданият үчүн топурак жакшы өткөрүлүүчү, калий, азот жана фосфорго бай. Минералдардын ашыкча болушу чокуларга да зыян. Экинчиси жашыл массаны түзөт. Терс картошка оор чопо, нымдуу, күчтүү кычкыл жана тыгыз топуракка тиешелүү. Эгиндин мыкты алдыцкылары жашылча есумдуктеру. Көптөгөн багбандар картошканы бир эле участокто бир нече жылдар бою өстүрбөөнү кеңеш кылышат, бирок иш жүзүндө бул эрежени эч ким колдонбойт.

Топурак даярдоо

Картошка үчүн топурак кеминде отуз сантиметр тереңдикте айдалат, чоң кесектери сынып, органикалык жер семирткичтер чачылат. Жаңы кыкты киргизүүдөн баш тартуу керек, анткени ал патогендүү бактериялардын өнүгүшүнө өбөлгө түзөт, өсүмдүктөр ар кандай ооруларга дуушар болушат. Органикалык жер семирткичтерден тышкары, жер минералдык жер семирткичтер менен да азыктандырылат, бул суперфосфат, аммиак селитрасы жана калий тузу болушу мүмкүн.

Landing

Картошка апрелдин аягында - майдын башында отургузулат. Отургузуу үчүн салмагы 50-80 г болгон, бүчүрүнүн узундугу 1-1,5 см болгон, алдын ала өнүп чыккан тамырларды колдоном, келип чыгышы белгисиз тамырларды бор кислотасынын 1% эритмесинде 20 мүнөттөн кем эмес дарылашат. Маданият 30 * 80 схемасы боюнча 6-8Ске чейин жылытылган топуракка 6-12 см терендикте отургузулат, бул учурда түйнөктүн ысышы жана өнүп чыгышы эң жакшы камсыздалат.

Care

Картошка өнүп чыкканга чейин, жер жети күндө жок дегенде эки жолу жумшартылат. Бул жол -жобосу отоо чөптөрдүн пайда болушуна жол бербейт жана топуракты толугу менен желдетет. Болжол менен 10-12 см бийиктикке жеткен өсүмдүктөр кетмен менен чачылат. Экинчи жолу бир айга жакын убакыт өтөт.

Дан эгиндерин сугаруу кургак жайда жүргүзүлөт, бул үчүн суунун басымынын таасири астында иштеген автоматташтырылган сугаруучу челектерди колдонсоңуз болот. Минералдык жер семирткичтер картошканын соолушунун биринчи белгилери пайда болгондо колдонулат. Гүлдөр пайда болуу стадиясында өсүмдүктөргө стимулдаштыруучу таасири бар органо-минералдык жер семирткичтер чачылат.

Түшүм жыйноо жана сактоо

Картошканы жыйноо сентябрдын ортосунда жүргүзүлөт, кийинчерээк болот, бирок кургак жана күнөстүү аба ырайында, антпесе түшүм начар сакталат. Казууга бир жума калганда өсүмдүктөрдүн чокулары триммер менен кыркылып, кыркылат.

Казуу жолу менен алынган тамырлар сорттолуп, күн астында кургатылып, чатырдын астына чачырайт. Картошканын түшүмү жыгач идиштерге же атайын баштыктарга салынат. Картошканын түшүмү погребде сакталат, оптималдуу сактоо температурасы 2-3С.

Сунушталууда: