Деңиз кычы

Мазмуну:

Video: Деңиз кычы

Video: Деңиз кычы
Video: В «Кумтор голд компани» вводится внешнее управление 2024, Март
Деңиз кычы
Деңиз кычы
Anonim
Image
Image

Деңиз кычы (лат. Cakile) - капуста тукумуна кирүүчү чөптүү бир жылдык өсүмдүктөрдүн бир тукуму (лат. Brassicaceae). Бул эттен жасалган тамакка жагымдуу жыт берип, адамды сууктан айыктыруучу кычы порошогун чыгарган уруктарынан чыккан өсүмдүк эмес. Жана ал деңизде эмес, көпчүлүк жердеги өсүмдүктөр сыяктуу жерде өсөт. Бирок өсүмдүк деңиз жээгинде отурукташууну жакшы көрөт, жалбырактарын деңиз толкундары жээкке чуркап чыгып, өз убагында чырылдап турат. Деңиз өсүмдүктүн жер шарын кыдырып, уруктарын жаңы жээктерге өткөрүп берүүсүнө жардам берет.

Description

Деңиз кычы уруусунун өсүмдүктөрү - сабагы түз же жер бетинде жаткан бир жылдык чөп өсүмдүктөр. Европа менен Түндүк Америкага таралган түрлөр деңиз жээктеринде өсөт, көбүнчө жээктеги кумдарда жашынышат. Жашоо шартына жараша өсүмдүктөрдүн бийиктиги он бештен алтымыш сантиметрге чейин өзгөрөт.

Өсүмдүктөрдүн сабагы эфирдүү көк жашыл жалбырактар менен капталган, алар бүтүндөй болушу мүмкүн, чоң сүйрү узартылган жалбырак табакчасы жана толкундуу кооз кыры менен, базага карай кыска жапыракка, же пиннятка бөлүнгөн, абдан кооз. Мына, Марокконун түштүк -батышында, Түндүк Африкада өскөн мындай кооз бадал:

Сүрөт
Сүрөт

Деңиз кычы гүлү капуста (же крестке) үй -бүлөсүнүн өсүмдүктөрү үчүн төрт лепесттин миниатюралык крест түрүндө салттуу формасына ээ. Жалбырактары көбүнчө лавандадан акка чейин. Жалбырактарынын узундугу бир сантиметрдей. Гүлдөр апикалдык расемоз гүлдөрүн түзөт. Гүлдүн сепалдары окшош эмес, анткени каптал сепалдардын түбүндө бир аз шишик бар. Бези бар алты стамен гүлдүн борборунда жайгашкан.

Сүрөт
Сүрөт

Деңиз кычы жемиши - эки бөлүктөн турган кабык, анын бири (ылдыйкы) өсүмдүккө жабышып калат, экинчиси (үстү) үзүлүп, шамал менен суунун эркине берилет.

Сүрөт
Сүрөт

Сорттор

Кеминде жети түрү бар:

* Араб деңиз кычы (лат. Cakile arabica)

* Арктикалык деңиз кычы (лат. Cakile arctica)

* Тиши жок деңиз кычы (Латын Cakile edentula)

* Кара деңиз кычы (лат. Cakile euxina)

* Кранк деңиз кычы (лат. Cakile geniculata)

* Ланцет деңиз кычы (лат. Cakile lanceolata)

* Жээк деңиз кычы (лат. Cakile maritima).

Деңиз кычы адамдын рационунда

Жаш сабактарды жана жалбырактарды жаңы адамдар витамин чөп катары колдонушат.

Өсүмдүктүн жетилген уруктарынан алынган май тамак -аш кошулмалары катары колдонулат.

Деңиз кычы айыктыруу жөндөмү

Дары -дармек үчүн көптөгөн пайдалуу компоненттерди камтыган май сыгылып алынган деңиз кычы жетилген уруктары колдонулат. Анын курамында: гликозиддер, фитостеролдор, фитонциддер, хлорофилл, эфир майлары жана бир катар витаминдер ("А", "В3", "В4", "В6", "Д", "Ф", "Е", "К"), "P").

Элдик дарыгерлер деңиз кычы майын жалпы тоник катары колдонушат.

Сунушталууда: